photo
Домик дядюшки Тыквы

Автор: Юрий
Главная
Подписчики 116
Все публикации 339
Фото 99
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Котовье царство. Веня
KatyaGav
Екатерина Рязанская обл.
Ну да, мелочь ещё. Дочка её убаюкала даже на диванчике для пупсиков! 😀 Юрий, простите, заспамила совсем своим чертёнком пост о Вене-великолепном! 🙂😉

В ответ на пост Неправильный плов
Valleo
Валерия Сидненкова Тула
Юрий, и мне понравился такой неправильный плов! На баранинке самый вкусный! 👍
В ответ на пост Котовье царство. Веня
LyudmilaOrlovaAbramova
Людмила Орлова (Абрамова) Екатеринбург
Такой чудесный! Умничка, всё про всех знает. Взгляд умудренного жизненным опытом… чуть не сказала — человека…
В ответ на пост Котовье царство. Веня
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Любит ходить сам по себе, бормотвть что то себе под нос, ну или просто лежать и смотреть на окружающих


В ответ на пост Котовье царство. Веня
LyudmilaOrlovaAbramova
Людмила Орлова (Абрамова) Екатеринбург
Веня замечательный! Красавчик. Какая стать!
И остальные кошарики славные.
В ответ на пост Котовье царство. Веня
LyudmilaOrlovaAbramova
Людмила Орлова (Абрамова) Екатеринбург
Маленькая совсем…
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Не хочу мариновать, что то другое можно сделать. Берёшь куриное филе, делаешь разрез, чтобы получилось что то типа кармана, и фаршируешь смесью сыра и маринада. Обжариваешь на сильном огне, а затем запекаешь под смесью сметаны и сыра типа моцареллы для пиццы. это пока только одна из идей.
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Спасибо, за добрую оценку, По себе знаю, плова много не бывает😀
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Я вот как раз думаю, что надо обжарить мясо, добавить сметану в смеси с маринадом. И немного потушить. Мне интересно попробовать сочетание кофе, белое мясо, сметана лимон.
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
😀😀😀 Этот шайтан — правщик достал. Только расслабиться, получи бредовую замену😀.
В ответ на пост Неправильный плов
Solan
Светлана Ростов-на-Дону
а в блюде, практически, не будет вкуса кофе. Да и запаха почти не будет. Смело делайте и не обязательно шашлык)).
В ответ на пост Неправильный плов
Solan
Светлана Ростов-на-Дону
эх… а сегодня еще только понедельник… Придется ждать ПЯТНИЦУ НА 4 ЛИТРА! А то рецепт не сложится! )))))
В ответ на пост Неправильный плов
lutami07
Людмила Санкт-Петербург
Вот я только что пообедала. А вашего плова всё равно с удовольствием бы отведала 🙂👍
В ответ на пост Неправильный плов
OlgaDa
Московская обл.
А чего тут думать-то! Берёшь мясо и маринуешь!))
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Абсолютно с Вами согласен. У меня есть кофейный маринад для мяса, вот думаю, как применить.
В ответ на пост Неправильный плов
OlgaDa
Московская обл.
… берёшь кусок мяса… а дальше «фантазия мастера»!😉
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Рецепт всегда один. Для мяса: берёшь кусок мяса, специи и готовишь. То же и для рыбы. А все остальное подскажет настроение😉 Вчера было такое только их было четыре😀
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Если поизголяться, то есть дополнение. Берутся рёбрышки ягнёнка (именно ягненка❗) обжариваются жире (фактически фритюр), вытаскиваются, а затем как ставить плов в духовку, сверху выкладываются на рис.🙂
В ответ на пост Неправильный плов
OlgaDa
Московская обл.
Всё, что вкусно и любите, не может быть неправильным.❗ Мне очень нравится ваш креативный, творческий подход к приготовлению еды. Я сама такая.😉 Ваш «неправильный плов».👍👍👍
В ответ на пост Неправильный плов
Yorik
Юрий Калининградская обл.
Суммарно жира получается от 100 до 140 грамм плюс еще жир который в мясе. Я же писал, что немалую роль играют личные пристрастия. я же писал, что у меня маркой количества жира является то, что в конце обжаривания, мясо должно быть полностью покрыто жиром (ну или плавать в нем).