Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Эх, какую ж я вкусняшку пропустила!!! А все катастрофическая нехватка времени виновата. Вот сегодня доела икорку ложечкой из баночки и пошла по гостям, а тут первым Юра на пути попался со свининкой, как не заглянуть было?
С Новым 2020-м!!! И всего желаемого в этом году!!!

Татьяна, спасибо! Заходите почаще.

А вот, возвращаемся с прогулки
дождь со снегом

Юр, вы, как всегда, на высоте))
Люблю читать ваши топики «потом», когда уже много комментариев, ответов и дискуссий. Получается всегда жутко интересно и познавательно)) Как всегда, многое узнала и многое по-новому поняла

С Новым годом! Как хорошо, что вы есть!

Почти как у А.С. Пушкина

Вот, собираемся на зимнюю прогулку.
час назад был снег с дождем

Ой… Юра-Юра…
Память услужливо подкидывает строки Самуила Маршака, выученные в глубоком детстве и забитые в какую-то родовую память))

Открываем календарь —
Начинается январь.
В январе, в январе
Много снега во дворе.
Снег на крыше, на крылечке.
Солнце в небе голубом.
В нашем доме топят печки.
В небо дым идет столбом…

Пыталась найти в чудных фотографиях Калининградского января признаки января)))
Пошла за лупой и фонарём А вдруг...

У них сейчас в меню, ягоды тиса. Аж кусты шевелятся такие активные поиски ягод.

Юрий, все дрозды к нам прилетели Сегодня на летела стая- наверное, штук 50, и от гроздьев красной рябины за час ничего не осталось. Потом прилетели свиристели, пытались что то пособирать после дроздов, ничего не нашли и принялись склевывать почки у лиственницы. У нас тоже аномально тёплая зима -2,-8. Но зато у нас снега много.

Спасибо за рецепт соуса!

Знаю точно, что Вустерский соус покупал в SPAR. Можете сделать такой соус для заправки: тертые семена кориандра, смеси пяти перцев, орегано, можете еще добавить что то типа прованской смеси, смешиваете с очень небольшим количеством растительного масла. Масло можно предварительно нагреть, Все перемешать в кашецеобразную массу. Возьмите яблочный или виноградный уксус, концентрат квасного сусла (есть маленькие пакетики), мед, смешайте. Пропорцию определите сами по вкусу. Добавьте эту смесь в специи, перемешайте, затем добавьте соевый соус. Перемешайте. Заправка готова.

Он приживается довольно долго, и очень не любит пересадок. Мы его тоже посадили этой весной. вот вроде сподобился.

Брунгильда — приходящая подружка, вообще завязала с этими поисками.
Гостевая в ее распоряжении.

у меня морозник живет первый год. и я удивлена, что его листья спокойно перенесли морозы. Жду цветов)

Юрий! Мы, как соседи, по региону, в этом году снега наверное и не найдем
Лева тоже ищет снег, уж очень он его любит


02/01/2020. Львиный зев продолжает цвести. Вот такой январь в Калининградской области

классно!

Очень даже достойный! Такой напиток не может быть иным.

коньячный Без очков, а планшет умничает

А мне нравится кир с черничным ликером. Где то здесь писал, что уже в получается в прошлом году, делал настойку из голубики и красной смородины на коньячном дистилляте, получается очень достойный напиток.

Я не пью, просто упомянула в разговоре во время того же апперетива с друзьями. Давно уже. Для меня тогда было в новинку разбавлять коньяк/виски/водку швепсом/соком и т.д. Так и открылось удивление французов. Коньяк я более люблю хороший, не разбавленный, после еды и без закуски. Впрочем как и любой другой крепкий напиток. Вообще отдаю предпочтение виски.
Как апперетив люблю Кир, только не с шампанским а с более мягким белым игристым вином+капля земляничного ликера. Или тот же виски, подешевле +кола.