Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Ого! Такая маленькая и такой урожай!👍

Не перестаю удивляться нашим производителям. Минимум затрат, ходовой товар, так нет, не будем производить.

У нас, как бы это не было удивительно, какой-то он плохой. Даже верховой с ph 5-6, поэтому решили сами накопать, чтобы наверняка кислый)))
И неадекватные цены на упаковки, а навалом опасно — возят непонятно что(((
как сапожники без сапог)

Я беру в пропорции на 1 кг помидоров 2 кг перцев. Вместе с помидорами обязательно измельчаю несколько красных перцев (они не входят в те 2 кг), могу добавить сливу, морковь нарезанную кружочками, растительное масло. Из специй: душистый перец горошком, копчёный острый перец хлопьями, сушёный базилик, лавровый лист, порошок кориандра. Кипячу 12-15 минут. За минуты три до окончания кипячения, добавляю мелко нарезанный чеснок. Могу обжарить чеснок в растительном масле, и это масло добавить, тогда чеснок не кладу. Сейчас добавляю еще во время варки бальзамический соус.

Да у вас скорее всего продают промышленно упакованный торф. Притом это (по крайней мере у нас) недорогое удовольствие. 70 литров (мешок) стоит 202 рубля.

Юрий, в этом году впервые делала лечо, мои все хором проголосовали за этот рецепт.
Очень просто делать, только перца я кладу больше, чем в рецепте.

Да, конечно не будет. Притом, чёткого рецепта нет, буду потом сравнивать, какой более понравился😉

У нас же приграничный район, и всегда можно с кем то и как то договориться😀. А, вино… виноградники нужен соток на шесть, да и сорта нужны специфические. У меня вон за забором яблоня бесхозная растет, каждую осень усыпана яблоками. Да и у меня начинают яблоки появляться
Вот такой урожай

Юрий, у вас там вверху маленькое деревце, похоже на падуб, это он?

Спасибо Помнила, что черенки не надо, а у них выбор был либо двухлетки весной, либо однолетки сейчас))
Осталось только посадить правильно в наши пески)) Решили с мужем поехать на болота за торфом верховым))

Отличный выбор! И хорошо, что уже двухлетки. 👍 Сажай на солнце.🙂

Ольга, заказала в Подворье на весну: Блюкроп, Патриот, Спартан, Норт Кантри, Мидер 😀
2-летки)))
Спасибо Вам и Юрию за советы

Литров десять это только в мечтах, а пока весь урожай умещается в ладошке.🙂 Домашнее лечо это очень вкусно — лечо я люблю, но сама его не делаю, зато второй год, чтобы избавиться от кабачков делаю из них на зиму остренькую закуску с корейской заправкой.🙂 В связи с международной обстановкой и прерыванием логистических цепочек 😀, Вам бы ещё хорошо было бы виноделием заняться, тем более, что у Вас богатый багаж знаний, правда, для этого ещё нужно вырастить свой виноград. У меня есть виноград, но нет ни условий, ни знаний, а хорошее сухое вино я очень люблю.😢

Лишним точно не будет.👍

Завидую. это классная ягода. Моченая брусника, вообще вещь!👍 Литров бы десять, такой ягоды, и жизнь бы зимой наладилась. А я себе новое развлечение нашел.

Решил что зимой мне нужно будет лечо. Вот и развлекаюсь

Да Вам вообще везёт и с климатом, и с ценами. У нас на такие размеры раз в пять больше.😢 А я радуюсь малому — увидела на кустах бруснички поспевающие ягодки. Пока немного, ну, хоть что-то.🙂

У нас сейчас в одном магазине выставили на распродажу штук двенадцать этих «леших». И высота сантиметров по 70-80, и формы самые что ни на есть причудливые, и цена, более чем адекватная (770 руб), и все равно народ стороной обходит.
Свой пока укрепил так. Не могу найти длинный прочный деревянный шест.

Начался сезон распродаж гортензий.
Хороший посадочный материал

Вот и первые признаки осени
Соцветия гортензии начали краснеть

Пока только удалось напоить молоком, и он поел сухого корма. А куриные шеи, это обязательное блюдо каждый день.
Один из главных потребителей шей