Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Истинное наслаждение заходить к Вам в гости. Очень красивая музыка, спасибо за эти моменты.
Салат попробую с удовольствием, все компоненты любимы и по одиночке, и вместе.

Такой салатик я люблю и сыр мой любимый. Спасибо большое.

Юрий, спасибо! Сколько же хорошей музыки в одном рецепте!

Ну, насчет «шедевральности», это лесть

А если понравится, то буду рад

Спасибо, как всегда шедеврально! Всегда для ризотто кидала рис в масло, как-то результат не нравился, мокрый рис слипался..., попробую наоборот по Вашей наводке.

Нет, слов волшебных не знаю. Просто все делается «в охотку». Прочитал, Ваше сообщение, и действительно вырисовывается «сказочная» картинка Спасибо!

Здесь пересекаются «народные» названия двух разных растений. Сыть круглую называют ореховой травой из-за «орехообразных» клубеньков. А пажитник из-за специфического вкуса.

Как у вас аппетитно картина рисуется. «Рис хорошо моется в холодной воде. Лук и перец шинкуются. Зелень относительно мелко нарезается.» Как в сказке всё само готовится. А у меня только и выходит, что я режу, я мою, я шинкую. Не завидую, но восхищаюсь. Или вы слово волшебное знаете?

Добрый день. Прошу написать номер заказа, в котором пришли некачественные саженцы. Я свяжусь с вами. Напоминаю, что у нас действует гарантия на посадочный материал и вы можете получить бесплатную замену.

Ага, Рушана, они, цветочки, как Зефир — пышные, нежные… Спасибо!

А я сейчас впервые услышала о таком растении, как сыть круглая . Да и с пажитником недавно познакомилась. В смысле с названием: пажитник. Раньше всегда уцхо сунели называла. Растения не видела, всегда покупала уже высушенную специю. Возможно, мы о разных растениях говорим. Я думаю, что пажитник это уцхо сунели. А вот является ореховая трава пажитником я совсем не уверена. Сейчас подождём Юрия и уточним. Заодно и рецептик спросим, он наверняка знает.

Да? Я всегда думала(как в первый раз столкнулась, так и думала , что ореховая трава -это сыть круглая. А пажитник или как его и уцхо сунели, фенугрек (кстати, сыр с ним обалденный)- это уже другая приправа. Разве нет? Я могу заблуждаться, но в моей голове засела такая информация, может я что-то перепутала, когда у моих друзей приехали родственники угощали всякой вкуснятиной, я как обычно расспрашивала.Ну вот так я запомнила…В общем, без разницы и ухцо-сунели есть у меня. Я еще не приготовила соус, но думаю в ближайшее время займусь приготовлением соуса. Была бы благодарна, если бы небольшой рецептик салата, где соус в качестве дрессинга.

Лохотрон, чистейшей воды, саженцы присылают сухие, веры им нет.

Ягоды уже были, и это явно не Блек Джевел. И на этих фото видно что это не Блек Джевел. У Блек Джевел стебли имеют сизоватый оттетнок — то есть они тёмно-серого цвета с синевато-белёсым отливом. А на фото у стеблей красноватый оттенок. Да и форма листьев другая. На моих фото листья имеют ярко выраженный вытянутый кончик, у Блек Джевел нет такого кончика, у них другие листья с сильным опушением на верхней стороне. Так что Ваши сотрудники что-то другое продают вместо Блек Джевел.

Пажитник голубой ещё называется " уцхо сунели ", довольно известная грузинская приправа. Используются скорее семена чем зелень

Я тоже на рынке пытался выяснить, другое название. Безуспешно Но вроде, это высушенная зелень пажитника голубого. Можно заменить толченым семенем пажитника греческого. Он продается еще под названием шамбала или чаман

Светлана! Какая нежная красота у Вашего бальзамина!

Юрий, очень аппетитный соус и такой насыщенный! Никогда не видела, как выглядит ореховая трава, и чем её можно заменить? Спасибо за рецепт.

Свет, я только одного мучаю Ивана Бальзаминова (я его так именую)), лето процветет дома, потом отросточки беру, обновляю вновь. Он у меня комнатный житель. Нынче много от него пошло отростков, был вынесен на лестничную площадку. Хочу тоже попробовать на улицу высадить пару штучек, когда корешки дадут, дома у него листва бледная и осыпается постоянно.

Марина, конечно можно.