photo
Домик дядюшки Тыквы

Автор: Юрий
Главная
Подписчики 116
Все публикации 339
Фото 100
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Юрий, ушла за ложкой! Хотя вряд ли что осталось, раньше нужно было! Все очень аппетитно!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Лучше Вас не знает никто. Ссылка не та. Так я не для восточной кухни интересуюсь, а именно для стир-фрая, чтобы не дымилось при высокой температуре или, как говорят, с «высокой точкой дыма».
Последний раз редактировалось
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Их, вроде, лафитниками еще называют? Или я не права?
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Вот, точно, лафитник! А как называются такие же, только побольше и для вина, может знаете?
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
У меня тоже такие есть в полном комплекте, берегу их. А ещё у меня есть точно такие же, только они побольше и для вина.
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Это классический лафитник
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Ольга, напомню «Растительные масла для салатов». Для «восточной» кухни характерны хлопковое и рапсовое масла. Вы же лучше меня знаете
Последний раз редактировалось
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Ага, бабулина, у нас их три! Старинные! Правда у одной ножка кривенькая, стопочка уже пьяненькая изначально!!!
Оля, есть еще рюмки из толстостенного стекла, надо сфоткать.
Сейчас, скоро запечатлю!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Так мы же не пьянства окаянного ради, а токмо для пользы Чтобы нервы успокоить!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Свет, а рюмочка у тебя уже раритетная.
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
«На официальном сайте Всемирного антидопингового агентства появился список запрещенных в спорте препаратов и методов на 2018 год. ВАДА исключило из него алкоголь, который ранее был запрещен для использования в соревновательный период.....» Так что сегодня за победу можно всем по чуть чуть.

***
***
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Ой, Юрий, и не говорите!!! Сколько нервов было, пульс был у меня точно больше 150!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Оля, в 3 тайме я вообще уши заткнула, когда наши проигрывали 2-3, чтобы не слышать, потом переключила на лыжи, а там Губерниев все равно все сообщал. Чуть сердце не выскочило. Ух…
Даже пару раз выключала на минутку телевизор, чтобы успокоиться и не знать!!!
А в овертайме… мама моя, как же я переживала, муж у меня как-то спокойно относится, но я…
За победу? Хошь-не хошь, а пришлось на скорую руку соображать!!!

В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Спасибо за такой развёрнутый ответ. Масло виноградной косточки люблю в салатах, а вот жарить на нём и в голову не приходило. Где-то читала, что для жарки в воке используют обычное рафинированное подсолнечное или кукурузное масло. А по поводу корвалола, так это да, стоял наготове. Но я всё равно страшно рада.
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Ирина, спасибо!!!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Ну я думаю, что это продиктовано историей кухни, потому что оливковое масло в «лидерах», выдерживающих циклов жарки. Extra virgin, категорически не рекомендуют использовать для жарки, из-за содержания в них большого количества растительных стеаринов и восков, которые при температурной обработке разлагаются с образованием веществ, некоторые из которых обладают канцерогенными свойствами. Не устаю предлагать масло виноградной косточки. Недооценено. Напрасно. А наши без корвалольного коктейля для болельщиков, никак не могут победить!!!
youtu.be/qeFP1mfJPzM
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Юрий, как вкусно! Спасибо!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
УРА!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Юрий, спрошу Вас, как большого любителя жареных креветок, почему для стир-фрая в воке не рекомендуют брать оливковое масло, особенно вёрджин? Пока Вам писала, наши забили ПОБЕДНЫЙ ГОЛ в овертайме! УРА!
В ответ на пост Выходные с морепродуктами
Мне сложно представить, чтобы после этого блюда и такой музыки, кто смог Вас «отправить в ....., ну вы догадались». Вы напрашиваетесь на комплимент. Митьки на кораблях это супер!!!