Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Тушеное мясо
Спасибо!!!!!
Спасибо!!!!!
Последний раз редактировалось
В ответ на пост Тушеное мясо
Вустерширский соус и блюда с ним — it's something!!!
А я этот соус привыкла называть — ворчестерский.
Хотя и так и так правильно.
Ну, что я могу сказать, Юрий — это победа!

***
***
Светочка, у меня тоже в такие моменты пульс зашкаливает. Валидольный матч получился, самое главное победили. Ура!!!
Да вот теперь с собой носить буду!
Я ваш салат очень полюбила и делаю часто, теперь и свою фантазию включила, так что вы двигатель прогресса в уме пенсионерки
Спасибо!!! Хотя насчет шедевра, Вы мощно польстили. Но приятно
Не расстраивайтесь, еще что нибудь сварганю. Так что ложку далеко не убирайте
Поняла, спасибо.
Спасибо большое за очередной шедевр! Я просто балдею от морепродуктов!
Главное взять рафинированное масло. У него температура «дымления» всегда выше. Сначала «дымят» вещества которые содержатся в нерафинированном масле, затем начинает разлагаться масло, ну и соответственно «дымить». Как то маловразумительно, но вроде понятно.
Юрий, ушла за ложкой! Хотя вряд ли что осталось, раньше нужно было! Все очень аппетитно!
Лучше Вас не знает никто. Ссылка не та. Так я не для восточной кухни интересуюсь, а именно для стир-фрая, чтобы не дымилось при высокой температуре или, как говорят, с «высокой точкой дыма».
Последний раз редактировалось
Их, вроде, лафитниками еще называют? Или я не права?
Вот, точно, лафитник! А как называются такие же, только побольше и для вина, может знаете?
У меня тоже такие есть в полном комплекте, берегу их. А ещё у меня есть точно такие же, только они побольше и для вина.
Это классический лафитник
Ольга, напомню «Растительные масла для салатов». Для «восточной» кухни характерны хлопковое и рапсовое масла. Вы же лучше меня знаете
Последний раз редактировалось
Ага, бабулина, у нас их три! Старинные! Правда у одной ножка кривенькая, стопочка уже пьяненькая изначально!!!
Оля, есть еще рюмки из толстостенного стекла, надо сфоткать.
Сейчас, скоро запечатлю!
Так мы же не пьянства окаянного ради, а токмо для пользы Чтобы нервы успокоить!
Свет, а рюмочка у тебя уже раритетная.