Домик дядюшки Тыквы / 7dach.ru

В ответ на пост Вот такая клумба

Anatolewna

Ирина Бендеры 19 июня 2016, 19:12

Юрий, интересное сочетание растений на вашей клумбе. Скажите, вы сами занимаетесь клумбами или кто-то помогает?

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Chasogor

Н. А. Иркутская обл. 19 июня 2016, 12:39

Которое на минералке — это оно и есть, уже не мужского рода.
А почему вы не сфотографировали свой кофе со своим кардамоном, а взяли из интернета чужое фото с корицей?

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Yorik

Юрий Калининградская обл. 19 июня 2016, 08:59

Наталья Алексеевна, я его не только варю, но и пил, и пью этот кофе. И пил этот кофе в тех странах откуда этот рецепт родом. Я знаю, что на картинке палочка корицы, а не деревяшка для размешивания кофе. И скажу даже большее, я знаю, что слово «кофе» мужского рода.

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Chasogor

Н. А. Иркутская обл. 19 июня 2016, 02:10

Юрий, это вы мне? В следующий раз жмите кнопочку «ответить», а то мне уведомление не приходит.
У вас на фото, кстати, заемном из фотобанка, не кардамон, а корица в трубочках. Сомнение взяло: варили вы кофе, которое описываете, или так — умозрительно пишете.

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Bernata

Наталья Новороссийск 18 июня 2016, 17:45

Нет-нет! Кардамон в порошке- не то…
Кстати..., в рецепт твоего масла я добавляла кардамон в зернах… Попробуй

)

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Solan

Светлана Ростов-на-Дону 18 июня 2016, 17:41

Да, я теперь к этой специи более внимательна буду. Я покупала молотую в виде порошка, нотам, почти другой аромат — более легкий, цветочный и землистый. Очень приятный. Но это был значительно более дешевый вариант. А тот, что брат мне привез здорово отличается. Вот он и будет у меня только для кофе)

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Bernata

Наталья Новороссийск 18 июня 2016, 17:34

Свет, перец попробуй не добавлять.., а вот от кардамона не отказывайся… Можно и без сахара

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Solan

Светлана Ростов-на-Дону 18 июня 2016, 16:49

Я сахар забыла добавить)))) Хотя, все есть. Эх… Кардамона мне оказалось достаточно. Перец был душистый. Ну, что… как вариант. Буду периодически варить и так. Мой отчет:

пошла пить под яблони.

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Bernata

Наталья Новороссийск 18 июня 2016, 16:26

Предполагаю, что тебе ДОЛЖНО понравиться

только для начала чуть уменьши количество кардамона… Потом во вкус войдешь

)

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Solan

Светлана Ростов-на-Дону 18 июня 2016, 16:04

А я не пробовала. Мне подарили качественный кардамон. Пойду, сварю-попробую. С корицей мне не нравится, предпочитаю «чистый» кофе. Ладно, пошла на кухню)))

В ответ на пост Кофе с кардамоном

InnATimchak

Ольга Тимчак Архангельская обл. 18 июня 2016, 13:54

+ мой голос))) люблю кофе, варю крайне редко (потому что кроме меня его никто не пьёт), поэтому езжу к подруге, которая варит отменный кофе, в том числе и на минеральной, с добавлением различных специй. А вот по поводу белого перца, мне кажется, что он вообще на любителя.

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Yorik

Юрий Калининградская обл. 18 июня 2016, 13:53

Эх, Турция…

Эк, Стамбул...........

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Bernata

Наталья Новороссийск 18 июня 2016, 13:40

Работала одно время с турками… Первый раз попробовала кофе с кардамоном у них.., лет 20 назад… Одно время на наших рынках невозможно было найти кардамон, искала через турков…
Теперь с этим проще

Юрий, мой голос

)
Такой кофе я считаю единственно правильным

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Yorik

Юрий Калининградская обл. 18 июня 2016, 13:35

А вы посмотрите на размер чашечек для кофе, и все встанет на свои места. А минеральная вода, это традиция от того что в оазисах вода довольно сильно минерализована. Любое блюдо имеет свои традиции и способы приготовления, которые надо соблюдать.
Я вот не воспринимаю кофе «американо», и никогда не пью его, а кому-то нравится. Это его дело вкуса/

В ответ на пост Кофе с кардамоном

Chasogor

Н. А. Иркутская обл. 18 июня 2016, 13:05

На 100 мл две ложки с горкой, да ещё и мелко смолотого? Сколько же нужно минеральной воды добавить, чтобы можно было пить такой чёрный-пречёрный кофе?
Вообще я однажды пробовала сварить кофе на минеральной воде, пришлось вылить вон — никуда не годно!