Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Налив плодов процесс сложный. Тут и увеличение количества клеток, для чего нужен азот в амидной форме и микроэлементы, это и рост растяжением, когда увеличивается размер клеток за счет заполнения их водой. Тут нужен калий и в большей степени через листья, чтобы заработал калийный «насос». Работает он по простому принципу повышения концентрации водного раствора от всасывающих корневых волосков к листья, плодам и точкам роста. По градиенту концентрации идет вода снизу вверх. На каждом этапе налива могут происходить сбои. Это приводит к дефектам: вершинной гнили, уродствам, пустотелости, растрескиваемости. Ученые пытаются установить причины растрескиваемости, но они неоднозначны. Тут и генетические особенности сорта и нарушения питания (да и избыток азота может сказаться), и нарушения режима увлажнения (избыток влаги после ее недостатка), переполив, перепады температуры. У сортов с нежной кожицей растрескивание более вероятно, чем у сортов с грубой кожицей и высоким содержанием желирующих пектиновых веществ в плодах. Самая распространенная причина — это остановка в росте (наливе) плодов из-за недостатка влаги, а затем восстановление поливного режима. Загрубевшая кожица теряет эластичность и не растягивается, а клетки внутри плода увеличиваются в размерах и вызывают разрывы на кожице. Так проявляются радиальные трещины. Концентрические трещины чаще имеют сортовую природу и возникают из-за нарушений в питании.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Светлана, у Максима капельный полив и растрескиваются. Мульча та или иная почти у всех. Неужели проветривание? У меня 2 двери настежь все лето. Может быть с погодой Вам стало везти, стало все равномерно.

Спасибо, Наталья! Очень приятно, что я не преступление сделала, сорвав стрелку

Хороший вопрос.
Несколько лет и меня занимала эта проблема.
Когда сделала капельный полив, систему проветривания, мульчирование газетами в теплице с томатами — такая проблема ушла.

У меня сорванный не раскрывшийся, позже раскрылся. Лежал просто на грядке

Максим, могу только один момент отметить. Я легко перед дождем рукой вырвала озимый чеснок. А подруга не успела. И ее чеснок, который она тоже рукой выдергивала недавно, пустил корни от дождя, стал очень трудно добываемым.

Поливайте корнеплоды водой с березовым дёгтем (в аптеке), чтоб лучше разводился добавьте мыла. Запах дёгтя никому не нравится.

Светлана, тоже думаю, что зависит. Да и трещины трещинам рознь. Но все таки есть причина не в самом растении. Вот это интересно. Чем бы ему помочь, как не навредить.

Спасибо, Светлана! Не зря я задала вопрос. Опыт — золото!

Считается, что срывать нужно раскрывшимися. Но в прошлом году у меня сорванные далеко до раскрытия и созревания то ли поздней осенью, то ли зимой (когда еще дожди шли неустанно) как валялись на компосте, так и проросли толпой. Потом правда замерзли зимой (когда она настоящей стала))

Мне кажется, от сорта еще зависит. В этом году в одной теплице томаты одного сорта красными неделю на кусте сидели и ничего, а на паре других, еще недозревших, есть трещины. Уход одинаковый естественно.

Максим, понимаю! Если бы все изначально делала правильно, не было бы вопроса. Мелочь, а в ступор небольшой вводит

Вот надо, чтобы бы мантии не было, а бульбочки показались на свет!!!

… это солнечная радиация…

Спасибо, Максим! Я боялась, что где-то ошиблась, а так, не виновата я!

Максим, под мантией. Видны, возможно, бульбочки. Фото пока неудобно сделать, если смогу, размещу.

Стрелка с семенами открылась или под мантией? Там видны бульбочки? Марина!!! Фото можно?
Как-то на семена оставляются несколько растений и не убираются до раскрытия. Потом просушиваются и убираются в холодильник до осеннего посева.

Марина! Ну трескаются и пусть. У нас тоже трескаются, ну и что?
Приведу Вам ответ Василия от 7 апреля аж 2016 года!

Даже если растение в теплице, в июле резко меняется приход солнечной радиации. В пасмурный день мало, а в солнечный ну очень много. В солнечный день растение поставляет много воды, давление в сосудах большое. И тут пасмурный день. А краника у растения нет. Быстро давление не сбросишь. Вот и рвет плоды. И наши и голландские учены пытались решить проблему. Пока — безуспешно. Максимум что придумали — собирать плоды недозрелые и дозаривать. Как — то так.

Источник: Помидоры трескаются до стадии созревания. В чем причина?

Вы понимаете, что делать и как. Можно только пожелать успехов!

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Алевтина, азотные удобрения весной вносят, потому что они вымываются. И с почвой все непросто, если только повезло, и тогда это не вопрос.