Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

ага)), бораго)).
Максим, спасибо! А томаты могут от этого жировать, у меня иногда кусты вырастают очень мощные.
Так, дикоросы — это моя слабость)))
Василий, Вы пробовали? Не знаете ли, может он обратное действие сделать, как бывает при передозировке некоторых стимуляторов?
Не прогадаете — ни у кого уже грибов нет, а у вас есть, то же и с огурцами
Да.
Огуречная трава бораго (бурачник)
Обе травы неприхотливы и росли у меня несколько лет как дикоросы. Много пчёл на них было.
Спасибо! Очень заинтересовала меня это травка: вроде, простенькая на вид, а столько интересного и полезного в себе таит))) Буду пробовать выращивать и экспериментировать с рецептами блюд)))
Татьяна, не помню уже, как и что жена делала. В первые блюда в основном.
Можно добавлять в картофель после варки для запаха. Что-то ещё со вторыми блюдами колдовала. Если бы был сейчас у меня — я бы что-то в салаты придумал (люблю, когда всякого-разного много).
Листики руками потрёшь — один огурцом, другой грибами пахнут.
Надеюсь, в инете рецепты есть.
Стимулятор роста слабого действия. ИМХО.
Огуречная трава — это бораго?
Светик, спасибо! Почему не представляешь в качестве сидерата? Он растёт слишком медленно? Или другие причины есть на это? Кстати, очень интересная рекомендация о добавления пажитника при консервировании))))
А огуречную траву и вовсе не поняла. Только в декоративных целях. Мне Людмила из Екатеринбурга подарила. Молодые листья я не срывала, т.к. к этому времени у меня и так наросла куча салатов всех мастей. А потом это были высокие стебли (с колючими ворсинками), усыпанные голубыми цветочками. Смотрится мило, но, кусты требую опор. И я постоянно ими царапалась. В этом году посажу на заднем плане. Смотрится симпатично. Но, в еду я применять его не видела смысла.
Тань, я пажитник сеяла только обычный, не голубой. Мне его вкус показался похожим на ботву сельдерея. Применяла для консервации к помидорам. С трудом представляю его в качестве сидерата.
Если садить как сидератное растение — то всем все ясно… Зеленую массу можно чуть измельчить и оставить на грядке в качестве мульчи.
Виктор, спасибо за высказанное мнение! А в кулинарии Вы его как использовали?
Давноооо я купил грибную и огуречную траву. Растения интересные, пожалуй, для кулинарии. О том что пажитник (грибная трава) сидерат, только сейчас узнал. Выращивал не для сидерация, а для кулинарии, и цветёт неплохо. Сеялся он у меня потом несколько лет сам и пропал. Как сидерат он меня не впечатлил. Но возможно, это моё субъективное мнение
Базилик непростое растение — семена прорастают на свету или если в земле, то не более 2 мм. Посадили в открытый грунт — отлично взошёл и вырос. Несколько лет сам сеялся семенами. Потом пропал. Посадки в ОГ ничего не давали. Посеял поздно в рассадник под пленку — фиолетовый, Зеленый и лимонный. Все взошли.
В ОГ пересадил, и кусты были 60 см в высоту, до 50 см в диаметре. Отщипывать листики у базилика не надо, правильней срезать верхнюю часть с листиками — шикарно кустится. При прорастании в ОГ надо чтобы «свезды совпали» — тепло и влага. У кого нет места на подоконниках — садите когда высадите томаты или другую рассаду. Я садил в рассадник числа 15 мая — в ОГ пересадил в июне. Какие были кусты я выше уже написал.
Причина возникновения моды — не страх. А повышение чувства собственной важности: модницы носят обувь на чрезмерно высоком каблуке, уродующем стопу и повышающем риск варикозных заболеваний вен — из какого страха? Вряд ли от страха перед плоскостопием. Экопродукты, продаваемые в магазинах — дороги, и их не могут себе позволить представители низших социальных слоёв. Если я могу покупать экологически чистую продукцию (или просто продукцию, которую снабдили ярлычком «эко», «био» и продают дороже обычной), значит — я крутой перец , отношусь к высшим слоям. Это как анекдот про новых русских (старый, поэтому кому-то может быть непонятным уже ): «Разговор двух, в малиновых пиджаках: — Братан, смотри какой я галстук взял — три косаря баксов отвалил! Брат, тебя обманули: вот в том магазине, на углу, я видел такой же, но за пять тысяч зелёных».
К вопросу топик-стартера: я считаю, что вносить удобрения под сидераты желательно — если есть такая возможность. Потому что, выращивая свинью на убой, её ведь ОТКАРМЛИВАЮТ, то есть, кормят от пуза. Чтобы была жирней, сочней и мясистей. Если не откармливать — то и съесть можно, и насытишься отбивной из такой свинки. Но что-то не то . Так и с сидератами: чем они будут «жирней», тем больше питательных веществ достанется овощам, которые посадят после них. Поэтому, может, наиболее правильно «на убой» откармливать сидераты, а под, собственно, овощи удобрений и не понадобится вносить? ИМХО.
Спасибо огромнейшее!))) А за качество фотографии не переживайте, важнее то, что наглядно видно что из себя представляет это растение.
Можно сушить. Отличная приправа и первые блюда и в Картофель, и…