Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Нет, Людочка, вооружившись маленьким керамическим ножиком, я быстро справилась с этим, правда, баночки я покупаю всё меньше и меньше
А я еще думала, что шиповник от косточек освободить проблема… боярышник, мне кажется, сложнее…
А в рецепте косточки вынимаешь… Но всё равно — вот как тебя, Мариночка, не любить, я-то разрезала наполам, зёрнышки вынимала, а теперь-то и я так сделаю и будет у меня варенье — Райское наслаждение от Мариночки Спасибо! Большущее спасибо, сварим и будем отдыхать!
Надя, ждем интересных рецептов с нетерпением!
А поучаствовать? Хватит отлынивать, Юля
и правда, найдем где отдохнуть
Софи, у меня в этом столько боярышника и такой вкусный! Буду варить любимое варенье. Я варю с косточками, как маленькие яблочки варят, целиком. Очень вкусно получается, потом жуешь и косточки выбрасываешь.
Ингредиенты:
1 кг. ягод боярышника;
1 кг. сахара;
300 мл воды;
0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Ягоды перебираем, промываем, очищаем от косточек и плодоножек. Затем варим сироп из воды и сахара. Кладем ягоды в кастрюлю и заливаем горячим сиропом. Настаиваем восемь часов, лучше оставить на ночь. Варим варенье в три приема. Утром кипятим ягоды примерно 2-3 минуты и снова оставляем до полного остывания. Третий раз доводим варенье до кипения и варим 15-20 минут снимая образующуюся пенку. За 5 минут до готовности добавляем лимонную кислоту. Разливаем варенье из боярышника по стерилизованным баночкам, закупориваем, переворачиваем и оставляем так до полного до остывания.
Пробуйте и наслаждайтесь!!!


Последний раз редактировалось
И я! И я отдыхать буду, вот сварю ещё боярышниковое варенье или джем..? Мариночка!? Что мне лучше сварить — веренье или джем, надА посмотреть что ты с боярышником вытворяла, у меня ещё сахар есть жилируюший или как там его
А после этого Бурундучизму
скажу — хватит!
И правильно, что нам кроме кухни и отдохнуть больше негде?!



пухлыееееее) только от заготовок немного отошли, и вот опять)
Обожаю кулинарные! Обычно читаю чей то рецептик и тут же идея приходит как сделать самой на свой вкус.Так что надеюсь почерпнуть много идей!
Света, с большим удовольствием всем желающим!!! Отдыхаю!)
Катюша, фото очень доброе и солнечное, радостное, заставляет улыбнуться! Счастья девочке! А у родителей сейчас пока самое относительно беззаботное время, дочка при них.
Замечательный конкурс! С удовольствием буду следить за участниками и брать на вооружение рецепты.Томаты спеют, огурцы с перцем растут… Думаю будет очень много интересного! Всем успехов!
Марина, отдыхай дай шансы другим Будем ждать от тебя новогодних рецептов!!!
Надежда, спасибо!!!
Ну здОрово же!
Наташа, насмешила)))
Татьяна, одна работа тоже имеет шансы попасть в призеры. Главное — чтобы работа была интересная, яркая, полная!