Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Вот это ДАААА! Света, я теряю сознание от этой красоты!!!) Не пироги, а произведение искусства!!!
Я тоже люблю пироги немного приукрашать, но… по сравнению с такой красотой сто тридцать восьмого уровня), у меня уровень первый












Валерия, в жизни так чаще всего и бывает — что-то получается отлично, что-то хуже, а что-то совсем не удается. Хотя хотелось бы быть докой во всем )
Света, признаюсь, в этом ремесле есть большой минус… Оно, конечно увлекает, но есть риск не влезть в штаны) У меня муж очень любит выпечку всякую, а контролировать себя и съесть пару штук он не может и дочка младшая такая же. Поэтому и балую ну очень редко!
Они радуются, когда я начинаю участвовать в кулинарных конкурсах на сайте)
Света, а для меня спицы и клубок ниток вещь вообще не постижимая… Меня мама учила с детства вязять, но самое большое достижение для меня это повязочка на голову. Не хватает усидчивости, как мама говорила) Я восхищаюсь девочками из под рук которых выходят вязаные шедевры!
Валерия, спасибо, но звания хорошей хозяйки удостоиться хочется, а в перечне ее достоинств умение печь — обязательное условие — как же иначе?! Пока будем утешаться блинчиками, но дерзать осилить пироги )
Валерия, меня чуток заносит в сторону перфекционизма Не сильно, но все же есть крен. На вкус пампушки были хороши, может, потому что я не пробовала твои )) Но удовольствия от хорошо сделанной работы не было, а с каким воодушевлением и верой в успех я начинала печь! Да, тесто — это тебе не спицы и клубок ниток, тут все гораздо серьезнее и ответственнее.
Девочки, а блинчики, пельмешки детки не меньше любят, так что, Светули, всё замечательно!!!
Света, ОК!) Ну какой же это неудачный результат, если домашние смели булочки в один момент!
Валентина, дружеская поддержка вдохновляет и вселяет уверенность — будем пробовать! Спасибо!
Кто хочет обязательно научится. Я долго боялась дрожжевого теста, получалось не всегда, но чем чаще делаешь тем больше опыта. Даже сейчас смотрю в рецепты-без них никуда, а уж рецептов сейчас море, но надо найти своё любимое и всё получится.
Светик, что делать-то будем?! Надо спасать положение )
Светуль, оладьи, блины, бисквиты, печенье-это мое! А пироги… Ох, не путной бабкой я буду!))))
Конечно, если перейдем на ты — друзьям не стыдно и неудачный результат показать
Света, мы с тобой одной крови — у меня точно такая беда )) Я пока не отчаиваюсь, все еще надеюсь улучшить навыки, потому что с тестом работаю редко: блины — без проблем, с подросткового возраста пеку, вареники, хинкали, пельмени — легко. Все ) Остальное лучше никому не показывать )
Света, покажете, что получится?
Залюбовалась на такое шикарное оформление! Но… не мое это, видимо))) Никогда не получится все ровно, я почти уверена. Если в тесте будет у меня красиво, то в готовом виде куда-нибудь уедет!))) Хотя зимой попробовать что-то из красивостей хочется! Света, спасибо за работу!
Валерия, а вот попробую! Буду на днях борщ варить и как испеку — красивые, пышные — хоть на выставку! (помечать-то можно?!)))
Валентина, отличная идея — идти на мировую с пирожками, — мне нравится!!! Запомню, потому что в жизни всякое бывает, а тут тройная польза — и печь научусь, и вину заглажу, и семью накормлю )
Света, надо ещё раз испечь! Обязательно получатся!
Валентина, искренне уважаю мастериц, которые с тестом на ты!!! Я в прошлом году пробовала испечь пампушки к борщу по твоему рецепту. Читала — слюнки текли, и делала вроде бы точь-в-точь по рецепту, но получилось жалкое подобие ( И не такие круглые, и не такие пышные ( Правда, аромат стоял — на улице слышно было! Мои, конечно, смели со стола, потому что я их не часто выпечкой балую, но горький осадок неудачного опыта все равно остался.