Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

… у нас двери широкие да и особо не переживаем за фигуру… А всерьёз-ну ооочень мы любим всё мучное, тем более пироги, пирожки, тортики… От всех этих вкусностей всегда веет домашним уютом. Я без настроения никогда не пеку. Бывает что то накосячу, а как подъехать чтобы мир был-пирожочки или блинчики всегда спасают… так вот и живём.
Света, спасибо за подборку! Вот моя тема на все 100%!!! Сейчас пеку очень редко. А когда-то пекла каждые выходные: пироги, пирожки, торты, кулебяки, печенья… В основном использовала подручные средства: ножи, рюмочки. А сейчас не прохожу мимо хозяйственного магазина. Арсенал сравнительно большой всяких приспособлений. Пеки и пеки)
Варианты украшений очень интересные, забрала в копилочку)
Рушана, спасибо, мне приятно что ты нашла минуточку написать!

Ото ж… Печь учиться надо, а к весам зимой подойти страшно ) Летом еще куда ни шло: сады-огороды, цветники, заготовки — не сильно засидишься на месте. Да и не тянет летом на плотную еду — салатики, компотики, фруктики-ягодки. А как похолодает, что-то не тянет на капусту, хочется чего-нибудь посущественнее )
Валентина, замечательный пирог! Мне такое не под силу Хотя тоже пытаюсь, но пока похвастаться нечем: в сыром виде еще куда ни шло, но после духовки…
Печь надо чаще, чтобы набить руку, но боюсь — на свежую выпечку все налетают будь здоров, только крошки во все стороны летят. Пока научусь — в двери проходить не будем )
Светланочка! Как всегда, тысяча спасибо тебе за классную подборку. Положу в избранное, зимой это надо изучать. Правда, с пирогами у меня есть одна заморочка. Летом их некогда печь, дома почти не живу, на даче нет духовки, только электроплитка. А зимой напечешь пирогов, непременно и сама налопаешься, а нельзя. Вес начинает ползти за разрешенную норму…
Ой девочки мне кажется что мечта каждой хозяйки испечь не только вкусный, но и красивый пирог. Я хоть на скорую руку но всегда делаю хоть какие то загогулины (форм нет)-всё равно приятнее воспринимается. А совет применения подручных материалов как нельзя кстати. Спасибо Светочка за выложенные подсказки.
… ну хотя бы так...
...ну хотя бы так...
Улыбнуло!
Галя, я мастерица только картинки собирать, а чтобы испечь… Сейчас оправдываю себя тем, что жарко очень, не хочется духовку включать. А как похолодает — делать нечего, буду дерзать )

Кстати, а у тебя какие-либо спецприспособления есть? Это я в порядке консультации у гораздо более опытного кондитера уточняю, чтобы не покупать (или не делать) лишнего. Что чаще всего тебе надобится? Сито и скалку пропускаем, они у меня есть )
Света, а мне печь еще учиться и учиться! Хотя иногда находит вдохновение и хочется сотворить что-нибудь эдакое… воздушное, сочное, вкусное и обязательно красивое! Обычно такие порывы заканчиваются лепкой пельменей )) Но это пока! Зимой однозначно буду пробовать. В личку кинула ссылки на плунжеры — доставят до двери ))
Света, какое же наслаждение рассматривать такие произведения пекарского искусства! Бесподобная подборка! Я кроме банальной косички и сеточки из полосок теста на ягодном пироге ничего и не выдумывала). Очень захотелось сделать что нибудь этакое и удивить родных! Спасибо, что радуешь такими подборками!
изучить подробно некогда, сохранила в избранное. Мне это точно надА! Пеку с удовольствием, но только, когда муж в городе или для гостей, или на подарок. Очень хочу формочки, как на первом фото. Но не могу найти в продаже(. Подручными средствами пользуюсь, но эффект на готовом изделии куда слабее, чем на сыром тесте. Буду подглядывать в эту шпаргалку.
Здесь не только чайникам интересно, но добрые и тёплые пожелания отношение радует, будто бы сама была участницей дискуссии. Благодарю всех девчонки! Так держать всем Божьей помощи в делах семейных и огородных!)))
Марина! Какая же красота! И как всё это не просто! Материала одного надо море! По своему маленькому заборчику знаю…
Всё просто супер! Даже не знаю, что применить на своем участке. Правда, нужно очень много веток и времени. Я делала клумбы — плетенки, пришлось долго повозиться и все вербы во дворе обрезать.
Спасибо, Марина! Отличная подборка! Оставим её в загашнике, чтобы в свободное время изучить. А пока «воюем» с яблоками!
Мариночка, был очень примитивный.

К сожалению полностью показать не смогу, вал вращения сломался, сдвинуть не могу. Стоит под крышей как памятник не удачном агроному и разобрать не кому.
К сожалению полностью показать не смогу, вал вращения сломался, сдвинуть не могу. Стоит под крышей как памятник не удачном агроному и разобрать не кому.
Марина, спасибо большое за статью! Столько для себя нового открыла, до чего сама бы никогда в жизни не додумалась. Я кроме как покрасить бочку и что-то в нее посадить ничего не умею. Сейчас, правда, и этим не занимаюсь, но… на заре дачной жизни очень даже практиковала.)
Вот первые цветы, которые я вырастила в бочке 15 лет назад, сальвии (точнее, целый костёр)



Дырявить сверлом или молотком, как вариант, либо вода будет набираться. У меня папа выращивал этак лет 5 назад в бочке. Не впечатлился. На гряде поспели раньше огурцы
Я хоть и выросла в деревне, но больше склоняюсь к проточной воде) Порезвиться ребенку наливаем надувной бассейн, но с нашей погодой этим летом только побегать босиком по травке удалось( Привезли в баню детскую ванночку, она у нас большая, так вот так баню осваиваем) Баня с котлом и напару с мужем, конечно, не без помощи сына, проложили на глубину где-то 2-ух лопат холодную воду. Папа с мужем довели до ума. По сравнению с уличным выходом, вода из скважины течет теплая) Да и к тому же хорошо, если бочка новая) Папа нам буржуйку делал из диска автомобильного, а бочка на мой взгляд быстро прогорит. Точно, вспомнила, еще одна бочка стоит для сжигания веток и травы на золу. Ее и раскрашивать надумаешься, учитывая температуру. А мебель… туту скорее страх. Сидишь вот так, птичками любуешься, и бах… попой внутрь)
Татьяна, а компостер какой делали? Такого типа, как на фотографиях в подборке, или какая-то другая конструкция?
А насчет огорода в бочках — меня только один момент в них смущает: полив. Наполнить-то, в принципе, труда не составит — компоста хватает (на десяток бочек не хватит, конечно, но пару-тройку осилила бы, особенно если не целые бочки ставить, а разрезать поперек и на дно растительный мусор сложить). Но сколько я ни пыталась что-нибудь вырастить в контейнерах, получается слишком много мороки с поливом. Не могу никак приладиться А так-то мне кабачки и огурцы в бочках нравятся, и отзывы об этом способе в основном положительные. Хочу попробовать — но все не решаюсь…