Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Пасхальный марафон закончился.  Всем участникам марафона огромное спасибо за прекрасные рецепты, полезные советы и чудесные фотографии, а зрителям — за активную поддержку!  Особую благодарность выражаем компании Fix Price за предоставленные...
Многие, наверное, в детстве любили и готовили пирожное «картошка» или «шоколадную колбасу». Я в том числе. Ингредиентов минимум, печь-варить ничего не надо. Всё такое вкусное, что можно даже по отдельности съесть.))) И главное — всегда получается!...
Очень любим выпечку с творогом, и этот пасхальный хлеб давно стал традиционным украшением праздничного стола. Он сдобный и пышный, с зернами творога, кусочками абрикоса и апельсиновой цедрой, которая придает ему неповторимый аромат....
На самом деле, назвать его можно как угодно. Просто к праздничному столу сделала его чуть более интересным — в виде вылупляющегося цыпленка (немного сердитый получился))). Такой салатик, я думаю, понравится тем, кто любит «Мимозу». Из...
Как известно, в преддверии Пасхи вся многочисленная родня собирается вместе, чтобы отметить этот праздник в кругу семьи. Поэтому процесс окрашивания яиц всегда проходит весело и увлекательно. В этом году мы решили немного покреативить. Так...
Праздник Светлой Пасхи в разгаре! Крашенок наелись, но в пасхальной корзинке их еще много, поэтому переходим к их более творческому поеданию использованию.))) Получился сытный перекус. Ингредиенты4 яйца, сваренных вкрутую и очищенных от...
Со времен прабабушек все церковные (религиозные) праздники в нашей семье звали «бабушкиными», и присутствие курника на праздничном столе было обязательным. Правда, с тех пор рецепт немного изменился. Использовавшееся ранее топленой свиное сало...
Всего три основных ингредиента, 10 минут времени, заправка — на ваш вкус — и вкусный, легкий весенний салат для праздничного стола готов. Шарики из сливочного сыра в форме яиц прекрасно сочетаются с редисом и острой руколой....
В этом году мне захотелось попробовать новый рецепт, который я подсмотрела в одном из кулинарных блогов. Это не совсем кулич, скорее, его современная интерпретация. В нем слоеная и маслянистая текстура теста для круассанов встречается с начинкой и...
По этому рецепту готовим куличи не первый год. Куличей получается очень много. Кулич Итак, сам рецепт: Ингредиенты1 л молока1 кг сахара500 г сливочного масла10 яиц3 яичных желтка150 г свежих дрожжей2 кг 500 г муки1 ч. ложка соли200 г...
Вот и пришёл радостный праздник Пасхи. К нему готовимся основательно и печём куличи и пасхи. Кулич Рецепт моего кулича прост.  ИнгредиентыДля опары 0,5 л молока1,5 ст. ложки дрожжей1 ч. ложка соли1 ст. ложка сахара Для теста 200 г...
Новый для меня рецепт. Обычно добавляю изюм, цукаты, а в этот раз пакетик мака. Получилось интересное сочетание нежного сладкого-сливочного творога с хрустящими маковками. Если не пробовали — советую. Творожная пасха Ингредиентытворог...
Поделюсь своими секретами, как сохранить свежесть куличей дольше. Может, для кого-то это и так очевидно, но вдруг кому-то пригодится. Итак, первое — я не украшаю сразу все куличи. После пасхи мы еще несколько дней ходим в гости и угощаем...
Однажды я заморочилась и воплотила одну идею. Испекла маленькие кексики-куличики к Пасхе в… яичных скорлупках. Сначала собрала пустые скорлупки. Хорошо промыла и высушила. Внутри смазала растительным маслом. Тесто было готовое из разряда...
Этот декор незатейлив и прост, но очень эффектен. Яйца, завёрнутые в яркие салфетки и завязанные разноцветными лентами или тесёмками, красиво смотрятся на пасхальном столе. Уже два года так делаю — и гостям, и нам очень нравится. Надеюсь, и вам...
Я, как и многие, куличи люблю именно самодельные, домашние. В магазине очень редко по моему вкусу встречала. Но сама вот полностью не пекла ни разу. Мамочка моя спец по выпечке. 82 года, а фору любому молодому кондитеру даст. Вот её куличи —...
В эти праздничные майские дни и на Пасху муж уговорил поехать к родственникам. Куличи я, конечно, не пекла, а вот яйца покрасила. Не поверите, луковую шелуху с собой привезла! :) Ну а что, зря, что ли, я её собирала! ))) Подумала, что пригодится...
Крашенки — традиционно на праздничном столе у нас присутствуют! Мама моя не признаёт ничего, кроме луковой шелухи в способе окрашивания яиц. И недавно разрешила себе небольшие наклеечки с темой Пасхи. А мне всегда интересно пробовать новое и...
С наступающим праздником! Я хотела бы поделиться своим секретом создания милого универсального украшения для куличей или творожной пасхи! Шоколадное гнездо на Пасху ИнгредиентыГорький шоколад — 20 г Водка ледяная (или спирт) — 50 мл Какао,...
Общие правила конкурса В Конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие на конкурс работы остаются в журнале конкурса и не...
Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...