Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Здравствуй, Бела. Ты знаешь, я ведь ещё натыкала в парник семян, они проклюнулись все, уж и раздавала, я картошкино поле сократила, а чтоб земля не пустовала, по 12 штук и тыкв, и кабачков насажала. У меня их теперь видимо-невидимо. Даже раздаю соседям по-свойски. И как никогда готовлю разные блюда, обычно я патиссоны себе готовлю, я их обожаю. А сегодня вдруг кабачки в ход пошли))) Вчера сделала — кожицу почистила, на пятаки, сверху помидорку, соль, специи, чеснок, сметану и в духовке при 200 гр. на 30 минут. Объедение.

Бела, доброе утро! Ты знаешь, только шляпа торчала в листве, а ножку еле откопала из норки прям, а дома еле отмыла)))) Ну, прям «лебедь»

Да, только не перезревший, а молодой и свежий. Он намного вкуснее покупного в баночках.

Диво дивное!!!

Надежда, Вы его просто замораживаете в свежем виде???

Здравствуй, Надя. Чудо под листочком А я вся в ожидании)))).

Конечно, на фоне соседского участка, фотка-то не очень, но скоро приедут соседи и наведут порядок на своём участке)))) Тут главное — шашлык мой)))

Бела, а я чеснок убрала, да так теперь себя нахваливаю (а больше-то нЕкому))))))))))) С того дня поливает дождь, вот и сегодня уже в третий раз льёт, да ещё гром гремит. А чеснок крупный, да много его. Я вчера старый почистила, много ведь сажаю для всех своих, вот что значит, убрать с грядок вовремя, чеснок как нового урожая, чистый, попались штук несколько с ростками внутри. Я его в фаршированный кабачок запустила, в соус, какой же он вкусный отварной. Ты такой пробовала? А лук у меня тоже на грядках, перо зелёное ещё, не страшно, стоит почти, головки больше стали. Лук, кстати, очень сладкий. Надо следить вообще-то и за ним теперь. Но у меня укроп растёт, воду сосет, да и травы полно. Пусть помогают))))))))))

Не могу обойти вниманием ещё один рецепт огурцов. Думаю, на конкурс ни к чему его выставлять, но чем хорош рецепт — открыл баночку, достал один огурчик и закрыл крышку, и стоят эти огурчики и не портятся. Выручает сухая горчица. В жару их так приятно готовить
Огурцы залить на час холодной водой. На дно банки специи-листья-смородины, хрена, вишни. Чеснок, зонтики укропа, перец чёрный горошком, а у меня и кусочек острого перца (это на любителя). Положить огурцы в банку и залить рассолом холоднючим (на 3 литра воды — 5 стол.л. без верха СОЛИ), сверху прикрыть листом или смородиновым, или хрена и горкой насыпать чайную ложку сухой горчицы, накрыть крышкой пластм. для горячей закрутки и поставить в холодильник. Огурцы засаливаются в течение длит. времени.

Внимание! Через три дня, как пена появится, просто открыть крышку и снять пену и вновь закрыть.

Отличные огурчики получаются.

Здравствуй, Надя! Вчера дождь «стеной» лил. Такая мощь!!! В городе все переходы затопило. Молодцы коммунальщики… Утром всё было откачено и прибрано. Давят свинцовые тучи. Солнышко изредка проглядывает. Лук надо убрать… Да и чеснок на подходе. Мне ведь немного надо… Часа два сухих )))) За это время Володя малину снимет, а я лук выкопаю.

Привет, дорогая моя. Да, ножницами прям на веточках помидорки и посрезАла, огромные такие, уже побурели и пожелтели. В газетах по сортам в надёжном месте. А дождь у меня тут каждый день — утром, в обед и ночью. Пусть поливает, капуста пузатая пусть будет и сладкая.

Гигант лимонный — куст облиственный.

Сними. Я в эти выходные планирую лук выкопать. Надеюсь с неба крапать не будет… Я люблю дождь. Когда в тепле из окна любуешься ))))))

Песенка приходит на ум — эй, вы там, на верху))))))))))))))) тьфу. Бела, не будем печалиться, Бог им судья. Главное, чтобы все мы — и детки, и внуки были с крепким здоровьем, чтобы войны не было.
Да, жару я тоже не выношу. А я вчера чеснок выкопала, а в 22 часа ливень стеной прошёл. А мой чеснок в гараже… ура мне. И я счастлива, что год помидоркин. Боюсь, как бы воришки не залезли. Надо наверно и сл. перец, и томаты снять и в гараж по корзинкам уложить, там надёжнее.

Здравствуй, Надя! У нас 25-27… Каждый вечер крапает дождь… Хорошо!!! Поливать не нужно. Завязалось море помидор. В выходные подвязывала… пасынки. Опоздала и они уже с помидорами. Такого сырого июля не помню… В июле обычно жара несусветная и помидоры не завязываются. Этот год помидорный… на мою радость. Но… что то плохо себя чувствую… Сильная слабость… Пью кофе и отдыхаю. Про себя смеюсь. Мне по новому ещё три года надо работать… Что то я раскисла, надо собраться. Брать с тебя пример.

Приветик, Бела. Просторнее сделала, томаты краснеть начали.У нас жара под 30.

Симпатично!

Добрый день, Бела. Второй год в теплице сажаю помидоры, раньше под акрилом выращивала. Хотя и в этот раз много лишних насеяла и высадила тоже под акрил. Растут. Томатами я очень довольна. Теперь вот самые, самые урожайные и сладкие для посева на след.годы выбрать надо. Уже выбрала два — и правда очень ранние — «Уральский ранний» и «Запотек ребристый розовый» — этот сорт сладкий, уже помидорку слопала, что на фотке висит))))

Запотек

А я сама очень люблю патиссоны и синенькие, а кабачки своим сажаю.
Вот мои любимчики, уже подрастают.

Добрый день, Надя! Шикарные у тебя томаты! Я в этом году посадила подарочные комнатные помидоры от компании «Поиск ». Симпатичные черики)))). Вот чуточку опушатся, то же сфотографирую. (Рыжий поломал кустики, гоняясь за мухами, но они даже лучше расти стали.)

Надежда! Ошибиться было нельзя — у кабачка плодик чуть вытянутый. А больше всего мне нравится плодик у патиссона. Такой необычный! Ваша фотография просто прелесть!