Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Скажите, вы жареные кабачки тоже без стерилизации закатываете?

В этом году, мне  очень тяжело удержаться от  десертов. Я и так женщина немаленькая, а с такими рецептами, которые предлагают участники конкурса весенних рецептов, невозможно удержаться и не приготовить блюда. В вашей подборке я увидела несколько рецептов, которые мне понравились.  Печёные яблоки, фаршированные  изюмом и курагой меня заинтересовали своей простотой и лёгкостью. Давно не ели блюда из манки. Вот, как раз, будет причина попробовать такой манный пудинг. Только, мёд у меня закончился, наверное, сделаю с малиновым вареньем. Вишнёвый мусс и желе с овсяным киселем, понравились моей дочери. Она любит  различные желешки  и пастилу. Спасибо за предоставленные рецепты постных аппетитных блюд.

Первая неделя без масла.

Я мариную в уксусе. В таком маринаде самый вкусный шашлык! Мое мнение… Знаю множество различных маринадов для мяса, рыбы и птицы( перепробовали кучу разных), но когда хочется вкусняшки- мариную в уксусе. Вот в пиве нужно еще попробовать , спасибо Катерина за идею). Тут еще писали про чай(заварку) — тоже интересно, говорят вкусно получается…

Большое спасибо за рецепты. Здоровья Вам и всех земных благ.

Отличные рецепты постных блюд. Такой получился резкий переход, от блинов к постным супчикам. Но, наверное, так и надо. А то, после новогодних праздников пришли февральские – день влюблённых и 23 февраля, теперь, в марте, и 8 марта, и масленица. Пора уже подумать о талии, а то, я как слоник поеду на море, а не птичкой колибри. Мне понравился суп с цветной капустой, и вкусный, и постный, и витаминный. Грибной быстрый супчик хорош тем, что готовится быстро и съедается, не сомневаюсь, тоже. Суп – пюре из зелёного горошка тоже, показался мне аппетитным, тем более, что в моей семье все любят зелёный горошек. О сухариках напомнили, как раз, лежит у меня в хлебнице позавчерашний батон, как-то не съели его. Вот его и порежу на сухарики. Суп с домашней лапшой – объедение. Вот только сделать его постным не удастся. Такой суп должен быть на курином бульоне, и это мои мужчины не обсуждают. Ну, ничего, есть ещё много прекрасных рецептов вкусных блюд. Спасибо за предоставленные рецепты. Обязательно воспользуюсь ими.

За рецепты спасибо, обязательно приготовлю  мы большие любители супчиков

а мы маринуем мясо только в пиве. вкус обалденный.мясо мягкое маринуется быстро обычно мы часа за 4 делаем маринад… пиво вода специи лук репчатый, побольше!!!.. соль.хоть курицу хоть свинину. попробуйте)))))))

Спасибо за рецепты. 

все съем если мне такую поляну накроют))

Мне тоже закусочка приглянулась. Такую и к шашлычку в самый раз. Давно порываюсь приготовить что-то подобное, надо будет обязательно попробовать. 

Любопытные рецепты. Понравилась «Закуска для романтического ужина». Вроде бы не сложно её приготовить, но должно быть вкусно. А вот, к чему она подаётся, к красному вину? «Запечённая рыба  с помидорами и лимоном» выглядит аппетитно, только повозиться надо с рыбой. «Напиток для двоих», должен разогнать кровь, и подать его к чизкейку, а на столе пару горящих свечей. – отличный лёгкий романтический ужин.

Приготовила сегодня запеканку из капусты. Нам понравилось! Делается легко. Муж сказал, получилось, как нежный капустный пирог)

Суп-харчо и есть суп из говядины, так и переводится, но делают по образу и подобию и с бараниной, даже с курицей. А тесто с дрожжами на кефире — зачем? Прекрасно поднимаются  на столько, на сколько нужно, пироги на кефирном тесте с содой, гасить ее не надо. И хачапури пекут на таком тесте, и не кислое оно, как у осетинских пирогов, и нет тяжести в желудке, да просто вкуснее.     

прочитала! спасибо! тесто на осетинские пироги поставила))

Замечательные рецепты! Все взяла себе на заметку. Будем пробовать по возможности)))

Мужчины действительно, любят, чтоб на столе было мясо. Вот и стараешься для них что-нибудь повкуснее придумать. У вас хорошая подборка блюд для праздника. Харчо из баранины я не пробовала готовить, только тузлук. Но харчо более мужское блюдо. Понравилось блюдо «кучмачи». У меня в холодильнике, как раз есть и сердечки, и печень,  и желудки, правда, индюшиные, но, думаю, это почти то же.Это получается, жаренные потрошки. Я обычно их тушу со сметаной. Но так тоже можно попробовать. Другой вкус, интересно. Крылышки по- грузински, тоже меня привлекли. У меня крылышки в соусе – это желанное блюдо. Я обычно их делаю в соусе с мёдом, а вы предлагаете совсем другой рецепт. Хочется его опробовать. Заинтересовали меня и осетинские пироги. Все ингредиенты есть в наличие. А брынза какая нужна, солёная или малосольная? У меня солёная. Пахлаву очень любим, особенно, когда отдыхаем на море, то покупаем всегда. Как-то пробовала приготовить сама, но такого вкуса всё равно не добилась, так и махнула рукой. Спасибо за ваши варианты приготовления многих блюд, обязательно попробую что-то приготовить завтра. Обрадую своих мужчин новыми вкусами.