Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Соковарка — классная штука! Я раньше пользовалась соковыжималкой (специально покупала такую, чтобы могла в «промышленных» масштабах яблоки перерабатывать ). Хорошо, конечно, но уж больно хлопотно: и выжимать сок она сама не хочет — нужно постоянное участие хозяйки, и закатать его сразу не получится, нужно проварить и сахар добавить (наверное, без сахара тоже можно, но я не рисковала).
А потом у приятельницы увидела соковарку и впечатлилась Это ж как удобно-то: фрукты-ягоды закладываешь — и идешь заниматься своими делами. Всех забот — подготовить стерилизованные банки, слить в них готовый сок и закатать. Супер!
Да, из соковыжималки получается более насыщенный сок, вкус у него другой. Но когда в сезон яблоки идут непрерывным потоком и измеряются не килограммами, а мешками, быстро становится не до изысков В урожайный год без соковарки — как без рук!
Люда, так ты ещё только начала, потом как развернёшься! Я уже думаю, а вот красная смородина тоже пойдёт? Носики ее не будут в сок приникать? Не будет сорно?
Люда, а я уже у тебя и у девочек буду учиться! Всё подмечаю, откладываю в уме( и в закладках 😀). И буду к следующему сезону подкопанной!
И не только яблок😀
Любые помощники хороши! 🙂 Тут кому что больше глянулось и кто к чему привык… 👍
Ну, объем примерно одинаковый. Из 8 л яблок в соковарке + — 2, 5 л сока… И уже горячий🙂. А соковыжималку пока покупать не планирую.
Да 🙂 Из ведра нарезанных яблок получается три литра сока примерно, ну, и от сорта яблок зависит. Жмыхи, правда, в компост — там и плодоножки, и семечки, перегородочки… А сок — в кастрюлю, вскипятили, пену сняли и по банкам 🙂🙂🙂
Ну здесь хорошо, что сразу можно законсервировать сок. А после соковыжималки как, варить?
Классная вещица! Из детства помню, нам такую давали, пока соковыжималку не купили… Очень полезная и нужная весчь!
Хорошо будет храниться. Он же более сладкий. Главное, банки стерильные🙂
А лучше не один😉
Люда, это и правда помощница в сезон заготовок!
Эх, мне б ещё мешочек яблок😀
Да, с виноградом оказалось очень просто. С 10.кг получилось 8 с небольшим литров. Сладкий сок, но положила по ложке сахара для подстраховки. Понаблюдаю, как будет храниться. В планах попробовать сделать томатный сок. Есть одно но. Не всякий сок нравится через соковарку. Вот яблоки я пропускаю только через соковыжималку. Только такой нравится почему-то.
Класс! 👍 Яблоки не сохранишь, а в соке витаминки у вас всю зиму будут! 😉
Ну, старая родительская самая надёжная вещь! Моя китайская, на Озоне покупала. На сколько хватит-вопрос… Единственный плюс- подходит для любого типа плит. Ну, с винограда- это совсем вкуснятина😋. И с него конечно выход наверно больше, яблоки более сухие.
Ага… Мне вчера ещё мешок яблок подкинули🙈😁.
Процесс идёт по полной! 👍😀 Про тыкву я и не подумала, тоже не любитель её вкуса.
Какая красивая штучка! Пусть радует хозяйку. Честно говоря, мне в магазине не попадалась современная соковарка. Теперь буду знать, как она выглядит. 🤓👍 А мне удалось отыскать наконец родительскую старую соковарку. Очень много собрала винограда и нужно было что-то предпринять. Вспомнила про неё. Больше 30 лет ею не пользовались. И вот снова понадобилась. Поменять правда пришлось резиновый шланг. Очень быстро соковарка справилась с виноградом. А то раньше вручную пыталась отжимать сок.
Спасибо! Обящательно напомню 🙂
Хорошо, весной напомни, если вдруг забуду😉. Сейчас уже поздно, не приживется.