Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
В ответ на пост Операция - консервация!
Мы — женщины такие переменчивые, такие непостоянные......
В ответ на пост Операция - консервация!
Да! Я сразу её и не узнал! Очень жалко когда семидачники меняют аватар!
В ответ на пост Операция - консервация!
Танюшк, смотрю, аватарку сменила? Солнечная фотография!)))
В ответ на пост Операция - консервация!
Попробуем, первый раз же. А в будущем году хочу посадить коктельные. Черри мелковаты. Может пару кустов посажу. Замучалась в 1,5 литровые банки черри складывать. Кладу, кладу. Сделала еще несколько по 0,5.
В ответ на пост Операция - консервация!
Ого!!! Я делаю штук по 15 огурцов и помидор. Ну еще банок 20-25 салатов (маленьких). Не съедаем. Остается.
В ответ на пост Операция - консервация!
Это хорошо, что новый рецепт понравился! А я как-то «отработала» для себя один рецепт, экспериментируя несколько лет (в плане соли, сахара) и вот уже лет 10 применяю его. Мне нравится именно такой вкус. Ну а вкусы у всех разные. А вот с лечо и салатами экспериментирую до сих пор. Пока не нашла рецепт, который бы мне на 100% нравился. Лет 7 назад сделала «на глаз» кабачковую икру, которая ушла просто «в лёт». Как я ее сделала — не знаю. С тех пор, сколько не пыталась — не получается такая же, никак. Что-то не то.
В ответ на пост Операция - консервация!
Желтые в консервации так-себе!
В ответ на пост Операция - консервация!
Татьяна! В детстве до 120 банок доходило! В этом году порядка 50! Я очень люблю консервированные помидоры!
В ответ на пост Операция - консервация!
Татьяна! Впервые пробуем этот рецепт, но оговорюсь, что томаты сладкие! Уже пробовал одну баночку, замечательно!
В ответ на пост Операция - консервация!
Я в этом году первый раз черри закатала, жёлтые, несколько маленьких баночек. Они, мне кажется, для закатки хороши. Слегка толстокорые. Для разнообразия, несколько «солнечных» таких баночек.
В ответ на пост Операция - консервация!
Вот это урожай, так урожай! Горячая работа, видимо, идёт по переработке, только успевай банки готовить. Максим, сколько же банок на зиму заготавливаете?
В ответ на пост Операция - консервация!
Так мало соли и сахара? Это в помидоры? Я кладу из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки соли (без горки) и 3 ст. ложки сахара (с горкой). И кусочек острого перца. Люблю слегка остренькие. Листья вишни, смородины и хрена, чеснок, 1-2 листа лаврушки. Уксус 70% — десертную ложку. Заливаю кипящим рассолом. Стерилизую 15 мин. и закатываю. Не люблю сливать, заливать, ждать. Мне удобнее стерилизовать.
В ответ на пост Операция - консервация!
Надежда, урожай томатов, в этом году, действительно отличный! Спасибо!
В ответ на пост Операция - консервация!
Максим, прекрасный урожай томатов! Классные помидорки!
В ответ на пост Операция - консервация!
Марина, думаю так и будет! Спасибо!
В ответ на пост Операция - консервация!
Ах, какие помидорки — как на подбор, просто загляденье!!! А в банках — объеденье!
В ответ на пост Операция - консервация!
Виктория, спасибо!
В ответ на пост Операция - консервация!
Ох, и красотища-вкуснотища!..
В ответ на пост Вот посеяли кольраби!
Не за что!
В ответ на пост Вот посеяли кольраби!
Татьяна, это такой сорт!