Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Во! На тему заготовок!
Поняла, что в морозку все желаемое не лызя, хоть ногами затрамбовывай! Даже часть морозки к свекрови ушло =) На время =)
В общем было принято волевое решение накатать супов в банки, в смысле заготовок. Вот на них сейчас и живу, можно сказать, спасаюсь =)
В кастрюльку киданул мяска, картошечки и заготовочку, и свободна! Не надо ничего чистить, пассеровать, обжаривать, все уже сделано! Причем из вкуснейших овощей, только с грядки. Такой аромат стоит! Магазинным овощам такое и не снилось =)
Оказывается с приходом зимы как то забываются и вкус морковки с грядки, и что свекла сладкая и сочная… Про помидоры и перчики и говорить не надо!
Даже заготовка рассольника на малосольных огурцах как то по особенному ароматна!
А баночки и так хранятся, для них холодильник не нужен =)
Вот так мне легко, а семье вкусно =)
В этом году сделала порядка 6 литров заготовки борща (без капусты, капуста таки в морозке), 8 литров щей уже с капустой, около 8 литров рассольника.
На морозку остались только грибные, рыбные заготовки и универсальные зажарки
Нет, увы =(
Единая крышка на все ячейки. Индивидуальные крышки были бы сказочно
Татьян, у меня весеннее правило — примулы за еврик — святое. Совсем отцветшие будут за 50 центиков продавать, но там с цветом не угадаешь.
Вот они сейчас отцветут, я их в теплицу отправлю, померзнуть. Они решат, что зима. А в июне снова зацветут и цвести будут все лето, причем в тенечке. А цветочки очень крупные! Красота! У меня палянка с каждым годом подростает =)
Барон, а вы умеете подбодрить)))) Надеюсь, нам такое «веселье» не светит. Да и никому не желаю
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Да Танюш, он еще и сладенький в отличии от помидорок =)
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Катюш, в прошлом апреле сеяла =))
Потом он у меня под дугами жил. Потом забрала его с огорода, перевалила в 10литровое ведро, обстригла под балду, думала до весны сохраню =) Еще месяц и можно будет сказать — сохранила! =)))
По этому и ствол основательный, деревянный весь такой, что скоро второй год пойдет.
Одна из наших покупательниц живет на два дома — квартира в поселке и дом напротив нас. Квартира как бы основная, но в доме они проводят больше времени. Как-то она в обычное время не пришла, я видел, что их машина куда-то с утра укатила, а потом ещё и телефон забыл в комнате, где сети нет. Связаться она со мной не смогла, но за последней в сезоне банкой молока прибежала. Уже когда я лег спать.
Лица нет. В их доме в поселке какой-то чудак на букву «М» вздумал что-то железное варить и в результате сжег в во всех квартирах подъезда всё, что было в сеть включено.
А у них были включены холодильник за 50 тыс и полная двухметровая морозилка.
На улице лупит дождь, — это было 10. 01, — а им через день уезжать к детям, как дама эта говорит в ВЕЛИКОБРИТАНИЮ.
Классный у тебя огурец!
У меня листья чуть меньше твоих. Но тяжеловато ему, сухо сильно и сухая пятнистость видимо донимает.
Посмотрим как оно дальше пойдет. У меня еще и сорт «не горшковый», тут говорят, что оно в теплице монстром было
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Елена, я их честно промывала 2 раза в день, все как с укропом =(
Примулы — красотки, действительно настроение подняли и приблизили к весне Оксан, а разве у тебя каждые «ячейки» не закрывались индивидуальной полусферой, на всю емкость общая крышка? Думала, наоборот Что-то раньше взошло и «уперлось» в «полусферу» — открыл и т.п. Думала, у тебя именно такая система «ниппель»
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Меня толщина стенок у перца впечатлила! Пусть перчины небольшие, но не тонкостенные! На разрезе аж сок брызжет, сочные и вкусные — однозначно! Свой урожай, хоть и небольшой — всегда лучше чем покупной «пластмассовый». Так держать
Спасибо Свирепство и метание «копья и молота» были) Но это делу уже не поможет. Самое обидное, что заготовки почти не крутила в том году (4 банки огурцов — не считается), перешла на заморозку и… такое дело. В общем, «выдыхаем» и живем дальше ))
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Перец классный! Когда у меня такой будет? После перевалки затормозился немного в росте, а вот баклажан наоборот, попёр.
Оксана, я две недели назад была в ОБИ, у нас уже тоже розы продают, рододендроны, лапчатки, примулы и прочие растюхи. Чуть увела сама себя оттуда, рука уже тянулась что нибудь прихватить.
Да, огурцы, конечно капризули. Будем надеяться, что придут в норму и начнут расти, цвести и плодносить.
Оэдема наверное.
Ой, Катюш, огуречик мой после перевалки приболел. Раньше его надо было пересадить в больший объём. Два листика на нём постепенно засыхают, завязи тоже засохли, а он так уже цвёл хорошо. Ну, надеюсь, оклемается. Томаты, баклажан и перец перевалку особо не заметили, в отличие от огурца.
В ответ на пост Первый урожай на окошке
Оксана, при виде перца аж слюни потекли)) Супер результаты! Подскажи когда ты перчик сеяла? Такой ствол основательный у него!
Оксана, даже на подоконнике у Огурца лист должен быть крупный, иначе как завязи расти будут? У меня был положительный опыт выращивания огурцов в кашпо, объем грунта был меньше, но было теплее и я не пикировала растение, сразу в родном горшке рос.
огурец
огурец