Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
за 3500 рублей ромом трудно испортить не только МАхито((
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Прелесть «Мохито» в хорошем роме. Желательно использовать ром с Мартиники, он зачастую продаётся в комплекте со специальным сиропом.
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Ага, спасибо! Я так помидоры в прошлом году сажала, хорошо взошли)
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Большое спасибо, Таня! Да с плечом придется в поликлинику топать «само пройдет» не сработало. Да, труды планирую к осени, чтобы красиво было (разрослось).
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Нам понадобится:
-туалетная бумага
-целлофановый пакет или подложка под ламинат
-вода
-емкость –стаканчик
Пакет или подложку режем лентами шириной вровень с туалетной бумагой. Расстилаем и укладываем на них два слоя туалетной бумаги, бумагу смачиваем и, отступив 2 см от края, укладываем семена. Сворачиваем нашу поделку трубочкой, трубочку устанавливаем в емкость и сверху накрываем пакетом, помещаем в теплое место и следим за появлением корешков, и вот она заготовка «улитки" готова. Почему заготовка? Потому, что по истечении двух — трех дней мы проверяем, проклюнулись ли наши семена? Если проклюнулись, пусть даже не все, то разворачиваем нашу заготовку и насыпаем слой земли по всей поверхности, приминаем аккуратно и увлажняем. Сворачиваем нашу «улитку» снова в трубочку и все! Ждем, когда наша рассада будет готова к высадке в грунт.
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Ой, как вкусно рассказываете..
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Катя! все правильно! такая грядка должна быть именно у дома! я тоже вот все то в вазоны насею зелени, то в ведра и все одно возле дома ставлю! чтоб из дома выбежал и скоренько зелени накосил и домой в соус))
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
о! давай быстрее осваивайся и выкладывай свои труды! тем более столько жертв (я про плечо) с меня пожелание удачи!
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
плавно переходим на кулинарные темы)) чем ближе к вечеру, тем больше кушать хочется)))
мяту добавляла в соус из черной и красной смородины, наряду с базиликом и кинзой, мягкое сочетание получилось! как вы, девочки, я еще не ела мяту!
а вот по мне как раз Мохито и чай с мятой!
еще мяту у меня подружки сына охапками увозят! с мелиссой…
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Завтра попробую в улитки посадить. А у тебя есть мк по этим улиткам, это, я так поняла, на туалетной бумаге с клеёнкой?
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Агата, как раз в соусах, я просто забыла, она мне нравится. Такой соус делаю — ну очень вкусно! Абсолютно согласна. Тем паче, он универсален. В него можно разбить яйцо, дождаться, когда оно схватится и макать в это вкусное дело кусочки хлеба с розмарином и чесноком. Есть ТОЛЬКО руками. Запивать холодным легким вином. Есть в компании, чем больше разговоров и хохота, тем вкуснее. Но, между нами мальчиками, на скамейке под яблоней, усевшись по-турецки в одиночку тоже неплохо получается.
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Светлана, я тоже не люблю мяту. Но вот есть один рецепт… Для него, правда, нужны очень сладкие помидоры, которых у Вас в сезон, думаю, достаточно.
Рецепт итальянский и очень простой:
ПАСТА С СОУСОМ И МЯТОЙ.
На оливковом масле обжарить чеснок с перцем чили /в Италии это пеперончино, маленькие такие/, чеснок достать, добавить помидоры без кожи с большим количеством сока от них. Я обычно их на сковородку прямо руками давлю. Чуть обжарить и закинуть листья мяты. Раза два помешать и соус для спагетти готов. Перемешиваете и вуаля!!! Особенно дети любят.
Попробуйте., вдруг понравится…
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Таня, смеюсь над собой. Прошлой осенью где-то прочла рецепт заготовки для коктейля «Мохито». Мяты в саду было, как у дурака махорки. Соображения, да и здравого смысла — как у того же товарища с махоркой. Заготовка была сделана, перелита в бутылочку от ликера «Лимончелло». И тут до жирафки (меня) дошло — я терпеть не могу мяту ни в напитках, ни в десертах! Мне кажется сомнительным классическое сочетание шоколада и мяты, я не люблю «Мохито» ни в каком исполнении. Единственный случай, где я мирюсь с мятой — когда мне хочется свернуться клубочком, почувствовать себя «коханной» или просто стало себя жалко -муж мне делает вкусный чай в большой кружке (кстати, большие кружки тоже не люблю))) с добавлением мяты. И вот пью я его, жалею себя-бедную, мои мужчины, включая кота, вокруг меня хороводы водят. И мята мне не мешает! ))) А так — люблю ее растереть в руках и прижать ладони к лицу, люблю пару листиков кинуть в чашку с салатом из спелых сладких помидоров, нравится украсить десерт листочком мяты, пусть это и банально для кого-то. Ванну с отваром/настоем мяты очень люблю. Вот и спрашивается — для чего я делала эту заготовку для коктейля? ))) В результате — все оттащила на работу и отдала своей хорошей клиентке, которая с удовольствием это употребила со своими подругами!) Я не жадная )).
А базилик — очень люблю! Бутерброд с сыром моцарелла, помидором, листком базилика и капелькой оливкового, настоянного на травах масла — один из моих любимых. Вот ни разу не пила чай с добавлением базилика, в этом году попробую. Уже скоро ))).
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Моя клумба в полутени (солнце во второй половине дня), а грядка на солнце целый день, я сама новичок, место выбирала просто свободное не копанное, и чтобы рядом с домом и из окна видно
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Большое спасибо! Трудов мне это стоило больших и здоровья (сорвала плечо), я ж ее углубляла чтобы дренаж сделать, но оно того стоит, гордость распирает))) Я поэтапно делала фото процесса, как-нибудь соберусь с силами и все опишу в отдельном посте, я еще новичок здесь, но буду стараться
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
вот сколько думала о размерах грядки, прихожу к мнению, что аптекарская грядка не должна быть большой! всех по три штучки и ОГо! самый раз!
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Катя, у Вас чудесная грядочка! А плетень, вообще выше всяких похвал! А эту грядку Вы на солнышке сделали или в тенёчке? Я ещё незнайка, мне простительны такие вопросы Тоже очень хочу что-нибудь эдакое соорудить. Но пока приглядываюсь к участку, а он ко мне.
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Катя! молодец! и грядочка прям как надо сделана, кругленькая, да еще и плетение! и все конечно вырастет! и уже не так с ней страшно приболеть!
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
прелесть мохито именно в мяте)) а вообще приглашайте в гости, я и с базиликом попробую))
 
В ответ на пост Моя пряная грядка 2016
Юрий! у вас то садовник с дворецким, то горничная мелькают в комментариях))) с размахом ответы даете! вашими устами да богу в уши, чтоб мой дворецкий забыл таки мебель плетеную в дождь под навес занести, так и быть его прощу, главное — что он у меня есть, в смысле, домашний персонал)) и на даче мне помогает!