Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
А еще это теплое детское воспоминание. У бабушки на Украине (очень далеко, АЖ в 40 км от нас))) был огромный куст черноплодной рябины. Уедались все лето
Я уже было заказала в питомнике (вместе с деревьями), но деревья привезли, а про аронию забыли… Вот сейчас буду все равно покупать какие-нибудь саженцы — куплю аронию обязательно!
Летние и раннеосенние груши, поспевающие на дереве: Открою небольшой секретик — грушевое варенье надо варить из недозрелых груш. Тогда это будет настоящее с упругими ароматными дольками в прозрачном сиропе. Сушеные ломтиками спелые груши — лакомство, не хуже цукатов и конфет. Только надо электросушилку. Спелые груши естественным образом высушить не получится, будет бяка. Сок, из яблок (70 %) и груш (30%) приготовленный в соковарке у нас уходит первым. Даже виноградный ему не конкурент.
И наконец свежие груши зимних сортов (созревающие при хранении): Их потребление можно растянуть на пару месяцев, а если их много, то и на всю зиму. Хранить их лучше в подвале или в погребе в картонной закрытой таре при температуре +2 — +3°С. Перед употреблением вынимаем необходимое количество из погреба и выдерживаем несколько дней в тепле (+15 — +20°С). Как только они начинают приобретать характерную для сорта окраску спелых плодов, кушаем и наслаждаемся! Передать точно вкус не берусь. Наиболее близкое по звучанию — «За уши не оттянешь!»
Недаром далекие родоначальники практически всех религий помещали своих богов в сады.
Человеку хорошо именно в ландшафтах, напоминающих его прародину — саванну. Вот примерно как выгладит «райский сад» homo sapiens: своя помеченная территория с негустыми куртинками деревьев, перемежающимися открытыми пространствами, наполненная съедобными растениями и дополненная источниками воды и местом для ночлега.
Иметь такой участок земли в собственности, питаться его плодами, ухаживать и улучшать его, строить на нем место для отдыха и укрытие для защиты от погоды и посторонних — все это тешит наши безусловные рефлексы, лечит от груза техно-цивилизации и давления социальной и государственной машины.
И чем больше этот сад соответствует заложенному в нас природой идеалу, тем больше в нем счастья.
Все прочие рассуждения и резоны — это плод так называемого «разума», основной задачей которого является обслуживание наших рефлексов и инстинктов применительно к окружающей среде.
Слава богу, окружающая среда у нас теперь более-менее благоприятна для создания своего сада и не предполагает обязательной жестокой борьбы за существование с необходимостью отнимать силой чужие сады.
Растите свои сады. Чем больше будет садоводов, тем больше будет счастливых людей.
Личное мое мнение — нужен!
Мы живем на даче все лето. И что может быть лучше, чем свежие ягодки и фрукты? Кладезь витаминов и закладка иммунитета. У меня дети Поэтому вопрос стоял не о том — быть плодовому саду или нет, а в том — какие деревья и кустарники и в каких количествах сажать!
К тому же, у нас южный регион, палящее солнце, вершина склона — мне тень от деревьев просто необходима, иначе горит всё!
Мы посадили черную смородину, крыжовник, яблоньки, абрикосы, сливы, вишню, персики, черешню, айву, виноград, землянику. А пока мы лакомимся малиной и йоштой, вишней (были на участке при покупке)
Очень хочу аронию! И, наверное, иргу.
И яблоки можно купить в магазине, и землянику у дачников на ближнем рыночке. Плоды видят все! На прилавках. А вот все остальное доступно только тем, кто работает на земле. И тут сложно сказать, что ценнее для человека. Съесть стакан вишни или понять (осознать, увидеть, прочувствовать), что чеховский «Вишнёвый сад» не про урожай, а про цветение? Пчелы жужжат, шмели вертолетиками летают, соловьи поют только в цветущих садах. Аромат… Осенью урожай, если весной немного деревьям поможешь.
Он довольно тяжелый — 1,8 кг. Максимальная длина — 240 мм. У меня получалось отрезать ветки диаметром до 2 см на высоте до 4,5 метров. Не совсем удобно с наружным шнуром. Вечно он за все цепляется. Зато воспитывает терпеливость и настойчивость.
Есть конечно и более продвинутые модели. Например с длиной до 4 м и шнуром внутри трубки. Но уж больно дорогие. Дешевле садовника нанять на обрезку.
Я уже вчера погуглила стремянки, узнала про индустриальные лестницы. Правда дорогие заразы. Интересно, можно ли самим из отдельных лестниц скрепить такую.