Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
беленькая и ровненькая я довольна
первый кочан резала в салат зимний с овощами и варила борщи, вес то там был 5 кг с граммами,
если буду ещё «засолиху» выращивать то или без рассадным способом, или сеять позднее.
я ещё в начале июля засомневалась — что то рано она начала кочаны завязывать…
раньше «подарок» для квашения/засола выращивала и всегда сеяла и высаживала в тех же числах, что и «засолиху» и с капустой всё было нормально,
а эта какая то скороспелка, радует, что горечи совсем нет, пустот нет,
сегодня подполье подготовила, на днях буду консервировать на зиму свою «засолиху»
Маша, про свой способ я рассказывала здесь, способ проверенный годами, если много баночек сделать, то и до нового урожая хватит, хранится прекрасно
7dach.ru/recepty/NatashaNovikova/kak-ya-zagotavlivayu-kapustu-na-zimu-243961.html
"Матвейки". Сбор 23 августа
Первое ведерко "Матвеек" + 7 кг
И еще 3,5 кг "Матвеек"
с первого кочана уже салатов закрутила,
теперь борщ с капустой закрою, ну и своим горячим методом закрою,
пока лежит хорошо, не портится и главное — у засолихи совсем нет горечи
ох не вовремя она поспела )
у нас ночами +4°/ +8°,
только что открыла форточки — не очень то и мокрые томаты, я листы почти все срезала, остались макушки, жду когда порозовеют и буду снимать последние томаты,
время подходит, самый поздний съём был в прошлом году 29 августа,
в перечной теплице, как ни странно, почти сухо,
у «матвеек» влажно, мокренькие слегка листья,
я довольна, всё нормально, если судить по теперешнему лету, с его температурными качелями и осадками, всё получилось.
«Кураж» ведет себя тоже хорошо, очень крепкий куст. По общей урожайности немного уступил «Матвейкам». Дружный сбор от него был лишь единожды, а воспитать его так же, как и «Матвеек» на регулярный дружный урожай не получилось, но плоды снимаю с него постоянно. Выше Максиму написала, что откажусь от выращивания «Куража», т.к. для консервирования он мне не очень подходит. Зеленцы крупноваты и быстро перерастают, становясь пустотелыми, а только для еды — его очень много. Его формат — банка 1,5-2 литра. В 3-х литровую очень неудобно закладывать.