photo
Клуб "Птичий дворик"
Главная
Подписчики 24
Все публикации 22
Статьи 2
Куры. Содержание и разведение 12
Утки. Содержание и разведение 2
Гуси. Гусеводство 2
Индейки. Содержание и разведение 1
Перепела. Клеточное содержание 1
Голуби. Разведение и содержание 2
Инкубаторы 2
Инкубация яиц 3
Болезни и лечение птиц 1
Вопросы 7
Наши истории 1
Фотогалерея "Домашняя птица"
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Семь рецептов счастья (Часть 4. Голуби)
Спасибо, Ирина!
В ответ на пост Семь рецептов счастья (Часть 4. Голуби)
Очень красивые птицы. Спасибо!
В ответ на пост Семь рецептов счастья (Часть 4. Голуби)
Спасибо, Светлана!
В ответ на пост Семь рецептов счастья (Часть 4. Голуби)
Лена, нет слов! Спасибо.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Не могу показать фотографию, она не уникальна. Но там видно, как себе могут добывать еду бройлеры. Можете не поверить, но они способны оставить хозяина без картофеля, если выберется в огород — все картофельное поле перекопают.
Показать расчеты можно, но они для каждого региона свои собственные. Не хочется вводить в заблуждение дачников.
У вас килограмм мяса бройлера стоил 160 рублей. У меня примерно та же же сумма получилась, немного больше, но не за килограмм, а за тушку бройлера. При этом считала количество тушек, а не их вес, ведь в начале августа тушки были меньше, чем в середине сентября, когда вес в среднем был 4 килограмма, при августовском забое чуть более килограмма.
Последний раз редактировалось6 декабря 2016, 21:30
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Извините, Вера, но в Вашей статье нет ни одной цифры, ни одного расчета, она не отвечает на вопрос, выгодно держать бройлеров или нет. Насчет несушек, содержание их обходится очень дешево. Если мне наседки вывели 30-40 цыплят, я столько кур на яйца не оставляю. Оставляю десяток и 1 петуха, остальных в 5-6-месячном возрасте рублю. Они идут и в плов, и на цыплят табака, и на рагу, и куда угодно. Мяса, конечно, меньше, чем в бройлере, но зато вкуснее. «Старые» куры, я их больше года не держу, идут на бульон. В отличии от бройлеров они летом ходят свободно и им корма почти не надо, они не болеют и не требуют к себе такой заботы. А бройлеры едят только то, что им сыпнешь, они не ходят и не едят все подряд, как простая курица. Они, по моему, даже грести не умеют. Им нужно давать витамины, которые стоят недешево. Могут и передохнуть… В этом году себестоимость 1 кг мяса бройлеров у меня вышла 160 руб, а мясо домашних цыплят примерно стоило мне 40-50 руб на 1 кг.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Мясо не вкуснее, оно другое. Курицу-несушку на мясо специально не выращивают, это слишком дорого. На мясо идут отработавшие срок яйценоскости, их мясо жесткое, но аромат сильный у бульона, ярко выраженный куриный.
Бройлеры не для супа, они, скорее, для барбекю, жаркого, гриль.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Бульончик — это да И жалко, конечно… Но когда-то все равно время приходит…
Я потому вопрос и задала: понятно, что с возрастом у курицы мясо становится жестче. Но пока она — «кормилица», яйца регулярно несет, что ж ее рубить-то?.. Да я и у молодых несушек особой «мясистости» не наблюдаю, вот и стало интересно)
А бройлеры у нас дома «под запретом» Моя младшая однозначно заявила: «На мясо мы никого держать не будем!» Приходится слушаться)) Но супчика-то хочется)
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Марина, в скороварке — самое то) А бульончик какой ароматный! Вот только рука на «кормилиц» не поднимается(((
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Породы не скажу — обычные домашние цветные куры. А жесткое мясо зависит не от породы, а от возраста курицы.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Светлана, а Вы не подскажете, у каких именно яичных пород кур мясо вкуснее, чем у бройлеров? Нам, видимо, какие-то не такие куры попались… Когда пришло время отправлять их в суп, то, что обнаружилось на костях под видом мяса, не смогли съесть даже коты — зубы отскакивали А я бы не против была, чтобы «два в одном»: и яйца каждый день, и вкусное мясо со временем
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
После того, как стали выращивать своих кур-бройлеров, магазинные покупать перестал, даже когда свои заканчивались. На рынке, кстати, домашняя курица стоит на 100-150 рублей дороже. А магазинная тушка по 100 рублей это туалетная бумага с антибиотиком. Там даже нормальных мясных волокон нет.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Не знаю, насколько выгодно выращивание 500 голов бройлеров, а вот 30-50 для семьи не так уж и выгодно выращивать. В статье нет цифр, а если посчитать сколько уйдет на корм, на цыплят, на лекарства, витамины — себестоимость мяса выйдет не дешевле магазинного. А еще уход. К тому же мясо яичных пород кур гораздо вкуснее, чем у бройлеров. А вообще мне больше нравятся утки, они не такие нежные, как бройлеры, требуют меньше заботы и мясо у них вкуснее.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Екатерина Моторина: А что про индюков и уток? Какую птицу вообще выгоднее разводить?
Татьяна Евсютина: Моя соседка выращивает с апреля по сентябрь. Вырастают в июле и сентябре. Продает 250 руб за 1 кг. Было бы не очень выгодно, второй год этим бы не занималась
Наталья Устинова: НЕТ 
Евгений Самсонов: Выгоднее страусов)
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Бройлер так и называется бройлер, а вот кроссы могут быть разными, например, Иза, КОББ (с разными номерами), Арбор Акрейз, РОСС. Это кроссы зарубежных компаний. Есть и российские кроссы. У них названия наши русские, например, Иртыш. Он и создан у нас в Сибири.
Хоть и покупаю цыплят у местных фабрик-производителей, но почему-то этот кросс не продается. Может и продается, но называют цыплят знакомыми всем птицеводам то Изой, то КОББ.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
А я хочу попробовать с мулардами разобраться) Так и не поняла, есть ли разница — кого с кем скрещивать, и какие породы дают наилучший эффект)
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Свое хозяйство выгодным не бывает… если только не пасется на соседских огородах))) Ну… то есть если есть возможность кормить свинью за счет столовой пищевыми отходами (бесплатными)…
Кроме стоимости цыпленка, кормов надо бы учитывать материалы из которых курятник построен, электричество… падеж, транспортные расходы и себе бы зарплату насчитать потому что это только кажется, что процесс ухода легок и прост. Проще и дешевле купить в магазине готовое… но соглашусь, что многое перевесит, то что точно знаешь, чем эта птичка питалась.
Выгода еще зависит от количества голов, чем больше-тем лучше. И хорошо, если удастся наладить продажу яиц… хотя мясные породы в этом не так хороши как несушки.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
65 рублей стоит бройлеренок, живой вес которого меньше 50 граммов. За сезон привес будет огромный. При хорошем уходе никак не менее трех килограммов вес тушки (только мясо, а не забойный вес живой курицы), а еще будут потрошки и корм для собак. При удачной покупке кормов тушка обойдется в цену одного килограмма подобного сорта в магазинах. Это выгодно!
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Да, вопрос требует тщательного изучения))) До весны успею.
В ответ на пост Выгодно ли выращивать бройлеров
Бройлеры — это гибриды 3-4 поколения от скрещивания петухов породы корниш (белые) и кур породы плимутрок (белые). Естественно, породы породой, а линии там разные, и схемы скрещивания — тоже. В нашем домашнем хозяйстве проще всего просто получить гибриды первого поколения, и на том успокоиться. Можно еще потом гибридных курочек скрестить снова с петухом-корнишем (не родственным, конечно) — это будет уже ближе к собственно бройлерам)
Бройлеры: www.ptica-village.ru/catalogue/product/675
Яйцо плимутроков и корнишей: www.ptica-village.ru/catalogue/product/482
Птица: www.ptica-village.ru/catalogue/product/539, www.ptica-village.ru/catalogue/product/540, www.ptica-village.ru/catalogue/product/312, www.ptica-village.ru/catalogue/product/550
Питомник, конечно, раскрученный, что несколько настораживает — с таким количеством птицы невозможно управляться самому, значит, появляются случайные люди, а где наемники, там обычно падает качество. Опять же такое скопление птицы — не затащить бы какую-нибудь бяку… Но интересно же!