Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"

Что может быть лучше ароматного свежего хлебушка? Только хлебушек, на котором добрым слоем намазано что-нибудь вкусное. А что именно — это уж каждый сам решает: одному домашний паштет нравится, другому форшмак, третьему перетертое сальце с чесноком…

А какие вкусные намазки готовите вы? Поделитесь своими рецептами в нашем кулинарном марафоне “Намажьте это немедленно!”. Чтобы стать его участником, не обязательно быть выдающимся кулинаром — аппетитные намазки выручают даже начинающих хозяек.

Что может быть лучше ароматного хлебушка? Только хлебушек, на котором добрым слоем намазано… Да что угодно!

Только поспешите: марафон будет коротким, всего 2 недели! На раздумья времени нет, присоединяйтесь скорее! Тем более, впереди масленичная неделя, а любая намазка не только с хлебушком хороша, но и с блинчиками.

А для победителей марафона мы приготовили суперполезные призы, без которых не обходится ни одна хозяйка — сковородки. Делитесь своими рецептами и побеждайте!

Призы

1 местоГлубокая антипригарная сковорода 28 см
2 местоГлубокая антипригарная сковорода 26 см со съемной ручкой
3-4 местаГлубокая антипригарная сковорода 26 см

Приз в номинации "Народное признание"Сковорода блинная 24 см. Обладателя этого приза определят читатели: он достанется тому, чья работа наберет наибольшее количество «спасибо».

Что нужно сделать?

1. Авторизоваться на сайте. Если вы еще не с нами — пройдите простую регистрацию (например, через свой аккаунт в соцсети). 

2. Приготовить любую намазку, фотографируя процесс приготовления пошагово. Важно: фотографии должны быть горизонтальными, четкими и качественными; полные требования к изображениям вы найдете по ссылке.

3. Выложить рецепт на сайте с указанием использованных ингредиентов и поэтапным описанием процесса приготовления с фотографиями. Как оформить публикацию на сайте, читайте в правилах проведения марафона.

Какие блюда можно приготовить для конкурса

  • паштеты (мясные, рыбные, овощные);
  • икра (самодельная овощная, рыбная);
  • густые соусы;
  • пасты (не макароны!) и пюре;
  • форшмак и иные закуски;
  • сладкие намазки.

Сроки проведения конкурса

Работы принимаются с 20 февраля 2023 года по 6 марта 2023 года.


Нажимая эту кнопку, вы выражаете согласие с Правилами марафона. Если останутся вопросы, задавайте их в комментариях.

Итоги кулинарного марафона
Лидеры конкурсаНовые участники
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Этот оригинальный паштет не требует каких-то специальных продуктов. Есть яблоко, лук и грецкие орехи — отлично. Будет очень вкусно, питательно, полезно, и главное, никто не догадается, из чего сделано сиë кушанье. ИнгредиентыЯблоко...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
История очень давняя. Когда мне было лет 5, я увидела, что мама ест булку, а на ней намазано нечто коричневое. Мама ела с таким удовольствием, что я, естественно, заинтересовалась и спросила: «Мама, а что ты кушаешь?» «Да так, — ответила моя мама,...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Как надоела зима. Холодно и снег. Что хорошо согревает в зимнюю стужу? Конечно блины! В меру сладкие, со вкусом и запахом лимона — с лимонной намазкой. Она готовится очень быстро, вкус — восхитительный! ИнгредиентыЛимоны — 1 шт.Сахар — 100...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
В канун первого весеннего праздника хочу предложить вам, милые дамы, воздушный и легкий крем-десерт из банана. Простой в приготовлении, не требующий сложных ингредиентов, этот крем вполне может быть украшением бисквита, маффина или торта. Если на...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Предлагаю рецепт икры с манной крупой и мойвой! Рецепт, конечно, на любителя. Он из моего детства! Икру из манки с разной рыбой и рыбным рассолом делали мои родители. Но в основном готовили с манной крупой и соленой сельдью или рассолом от сельди....
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Рецептов приготовления паштетов очень много. В основном их готовят из мяса, рыбы, грибов, субпродуктов. А я хочу вам предложить свой рецепт из гречневой крупы. Да, да, именно из гречневой крупы. Думаю, что такой паштет редко кто готовит. Да и я...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Довелось на февральские праздники купить кокосы. Жидкость через трубочку выпили, орехи раскололи, и я, как экономная хозяйка, стала думать, куда деть мякоть. Пугала неизвестность, так как практики с кокосом не было, и трудоемкость. Кокосовая...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
А сегодняшний рецепт у меня связан с молекулярной кухней. Эрве Тис не кулинар, он французский учёный-химик, который ввёл в кулинарию термин «молекулярная кухня». Множество его изобретений успешно прижились на кухнях именитых поваров. Свои секреты...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Предлагаю рецепт сладкого крема с бананом и моцареллой, греческим йогуртом и медом. Этот крем можно использовать как намазку на булочку, на гренки, хлебцы, на печенье и т.д. Также такой крем подойдет для приготовления тортов и пирожных. Крем...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Сливочный соус — это всегда вкусно, хоть к мясу, хоть к рыбе. А если соус приготовить густой, то его можно намазать на любые хлебобулочные изделия. Я думаю, сегодня любая хозяйка может приготовить такой соус. Я предлагаю вам свой рецепт,...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний. ИнгредиентыЛук репчатый — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт.Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.Сметана —...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Наслаждаясь вкусными тортами или пирожными, нам кажется, что приготовить их невозможно, что рецепты коржей и крема невероятно сложные и нам их никогда не повторить. А вот и нет! Некоторые рецепты настолько просты, что не поверила бы, пока не...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Каждый год выращиваю спаржевую фасоль на даче, иначе называют её стручковой. Из неё получаются очень вкусные блюда, особенно паштет из-за неповторимого вкуса. Острый паштет из спаржевой фасоли — нежная и ароматная закуска с пикантными нотами...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Иногда нахлынут воспоминания, и хочется приготовить что-то из своей молодости. Эта намазка с копченым сыром тоже из далеких 80-х. Может, кто-то и не знает такой рецепт, а в годы моей молодости эта намазка была очень популярна, колбасный сыр был...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
В нашей намазочной истории, по-моему, не хватает сыров. Все мы научились готовить творожки из кефира и ряженки, варить сгущенку, готовить твердый сыр, а сегодня предлагаю сделать плавленый сыр дома. Вкус мы получим вполне «магазинный», а добавки...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Говорят, этот паштет в своё время знала вся Одесса. У каждой хозяйки был свой секретный ингредиент, но сыр и сладкий перец — это незыблемые составляющие. Предлагаю для любителей сырных закусок еще один вкусный вариант. Летом паштет «Южный» готовят...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Запечённые яблоки — вкусный и полезный десерт. Не менее вкусным получается крем из запечённых яблок. Лёгкий крем можно использовать на завтрак, намазать на хрустящий тост или хлебец. Крем из запечённых яблок с мёдом, корицей и изюмом...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Отличный вариант намазки с селедочкой. Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно в качестве закуски к основному блюду, например, картошечки отварной. Селедочка в яркой шубке ИнгредиентыФиле селедки (я брала готовое в масле) — 250 г...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Этот паштет из куриной грудки по-сицилийски яркого рыжего цвета. Он поднимает настроение в пасмурные дни. Вкус курицы в сочетании с кунжутом и сладостью болгарского перца напоминает о лете.  ИнгредиентыКуриное филе грудки (половина от целой...
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Этот фасолевый паштет очень вкусный, ароматный и сытный. Подходит для постящихся и вегетарианцев. Угощайтесь! ИнгредиентыФасоль вареная — 200 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Шампиньоны — 6-7 шт.Грецкие орехи — 1 горстьПаприка — 1 ч....
Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"
Этот паштет с поэтичным названием «Розовый пепел» (pinkkituhka) популярен в Финляндии в зимнее время. Готовить его проще простого, если не захотите, то даже варить ничего не надо. Вкус для нас непривычный, но достаточно интересный, в нём...