"Салат Мозаика" - постное меню на скорую руку
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
«Рецепты Весна-2017»
Ингредиенты
- Консервированная сладкая кукуруза — 1 банка
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Салат Айсберг — 1 кочан
- Помидоры — 3 шт.
- Соевый соус — 5 ст. ложек
- Зеленый лук — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление
Слить жидкость с кукурузы и фасоли. Нарезать овощи.
Все ингредиенты сложить в одну емкость, перемешать, заправить соевым соусом, поперчить и еще раз перемешать.
Салат готов. Украсьте веточкой петрушки.
Хорошо в салат добавить немного оливкового масла и слегка спрыснуть соком лимона. В рецепте этого нет. Но на своем опыте проверила: это придает салатику великолепный вкус!
Это может быть полезным:
Комментарии (12)
Вот спасибо, только думала, какой лёгенький салатик сделать… И очень красивый получается…
Внимательно перечитала рецепт… думала, что на фото капуста...((( У нас, в Симферополе, я такой салат не видела..., а может быть видела, но думала, что это капуста… Интересно, а можно заменить его пекинской капустой… Надо попробовать
Я очень люблю салат Айсберг, он применяется во многих салатах. Выращиваю его на даче, правда кочан у меня не получается, а листья очень даже вкусные.
Спасибо, Марина, салат правда легкий, но сытный!
Вы рассадой выращиваете салат или сразу семена в грунт? На солнышке или можно полутень? Мало мне всего… ещё и салат такой захотела...)))
В теплице — вдоль дорожки весной. Там же укроп, петрушка и кинза. Дачный сезон обычно открываем 1 Мая.
((( У меня нет теплицы…
Марина, в Крыму тепло. Посейте семена салата и все у Вас вырастет! На первое время можете прикрыть укрывным материалом под маленькие дуги. Удачи!
Очень вкусный салат получился)). Вчера стрескали большую миску. Спасибо за рецепт!
Очень рада, что салат Вам понравился!
Надежда, отличный салат, витаминный и сытный!
