Грузди лучше всего подходят для засолки. И хоть они считаются условно съедобными, я не могу от них отказаться! Впрочем, как и все жители России, любящие «тихую охоту». Я вас уже знакомила с засолкой груздей мокрым способом, а теперь рецепт...
Aleksandr14 в личный журнал
Осы активно шаманят со своим домиком. Что-то запечатывают, наверное мёд))
Растут два саженца красной смородины. Один более компактный, ветки крепкие. А на другом вытянутые и хрупкие. Ещё в июле листья стали на стеблях желтеть полностью и отваливаться, кое-какие ветки остались с зелёными листьями, но и они хрупкие. Может...
Здравствуйте. Чернеет верхушка у хурмы, завязываются новые листочки, набирают силу и все — начинают чернеть и умирают. Пару месяцев простояла и опять набрала силу, и снова чернота. Хурма Верх хурмы
Варенье для взрослых). Хоть и не будет там никаких особых градусов в баночке — только терпкий аромат и мармеладная консистенция. Это отличное угощение к чаю. ИнгредиентыСлива синяя — 1 кгСахар — 800 гКоньяк — 80-100 млКорица молотая — 0,5...
Лук нынче совершенно не хранится, лето выдалось сырым и дождливым, решила начинать перерабатывать этот полезный продукт. ... Это повидло подойдёт как приправа для мяса, а зимой с поджаренным хлебом и горячим чаем прогонит простуду прочь....
Живописные снопы узких листьев и множество пышных султанов на мощных цветоносах — очаровательная кортадерия способна заворожить любого! Парящая, ажурная, динамичная, она впишется в любой ландшафт и будет уместна в саду любого стиля. Добавьте к...
Yorik в личный журнал
Нравятся мне вересковые. Идеальный вариант вечнозеленого уголка. Если бы позволяла площадь сада, можно бы было сделать вересковую пустошь, но увы... Вереск начинает цвести. Это же замечательно, когда уже большинство растений отцвело...
Добрый день, вот уже два сезона покупаю саженцы для обновления моего сада. Я их поливаю в первый год каждую неделю по три ведра воды, рыхлю и укрываю соломой… В итоге все саженцы принялись, кроме хурмы. Хурма не подает никаких приказов жизни...
Здрассьте, я ваша Осень! Жить буду у вас… месяца три-четыре… Куда поставить чемоданы? И мы понимаем — вот оно, началось… «пышное природы увяданье» и «у природы нет плохой погоды». Хорошо хоть есть кому похвастаться и кому пожаловаться —...
Tangeya в клуб «Беседка»
Впереди у нас девятый месяц года — сентябрь, месяц дев и весов. И этот месяц подарит нам много праздничных дней. В сентябре в Семидачье дни своего рождения отмечают: 7 сентября  —  Елена (Moon_eclipse)  8 сентября  —  Марина Гладкова 12...
Кто знает, что за насекомое? Появилось в квартире, летают прям много.
Вкусная, оригинальная и аппетитная закуска. Цветки кабачков хороши даже просто обжаренные в кляре или в разболтанном яйце. А сегодня, для сытности, я приготовлю их с фаршем. ИнгредиентыЦветки кабачков (или тыквы) — 6 шт.Фарш мясной — 200...
В этом году посадил виноград сорта Красотка (территориально Подмосковье). В последние пару недель у него покраснели листья. Прочитал, что это возможно при недостатке калия и удобрил пару дней назад калиевой селитрой (20 г NPK 13.5:0:37.6). Пока...
В середине августа от маточного куста у знакомых была выкопана поросль розовой акации примерно метр высотой, двухлетки. Конечно, листья моментально поникли, я частично обрезала их, на следующий день начали сохнуть, но оно и понятно, питания не...
Сегодня впервые взял несколько плодиков мягкоколючего огурца. Интересно, что с ним делать, стоит ли размножать на участке, съедобен ли и как готовить, можно ли как-то использовать в хозяйстве минимочалки?))
Aleksandr14 в личный журнал
Приглядываюсь не первый год, растёт многоцветочное растение. Зелёные ворсистые с мягими «колючками» плодики. Напоминает большой крыжовник, небольшое киви, оказывается, тыквенное. Кажется, было в подарочном наборе. Думаю, можно ли это есть. Пока...
Aleksandr14 в личный журнал
Уже прохладно-дождливо, можно сказать холодно. (После жары). По аналогии с «перезимовали» можно говорить — пережили засуху. Дикий виноград уже краснеет. Смородина контрольный куст благополучно пережил. Сушим яблоки. Начинаем собирать розовокрасный...
Aleksandr14 в личный журнал
Обещанный последний день жары. Тыквокабачки уже плюс 70, но всё очень приблизительно, прячутся в листе и опасаюсь трогать-пересчитывать. Комбинирую с нарезкой сушкой яблок. Начал активно использовать бельевые вешалки, закрепляю на карнизы и...
Друзья! В этом году в дополнение к белокочанной посадила ещё и савойскую капусту.  Но она мне не понравилась. На вид красивая, но какая-то сухая, прям жизни и соков в ней нет. В салатах использовать нереально из-за ее сухости, в первые блюда и...
Помогите опознать сорт винограда. Ягоды округлые, средней величины. Интересные особенности — на кисти расположены очень плотно и отрываются с заметным усилием. Вкус необычный, какой-то, я бы сказал, пряный — и за это очень нравится.