Томатные маффины с сосисками - заряд энергии на весь день

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Завтрак — самый важный приём пищи. Он даёт силы и энергию на весь день. Почему бы не начать его с чашечки кофе и свежеиспечённого сырного маффина с сосиской — вполне себе пропорциональной заменой утреннему бутерброду! Мне придумалось такое оформление — думаю, особенно оно порадует младшее поколение семьи. Очень красивое розовое тесто превращается в румяные мягкие и ароматные булочки!

Томатные маффины с сосисками
Томатные маффины с сосисками

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 250 г;
  • соль — 1/2 ч. ложки;
  • сахар — щепотка;
  • разрыхлитель — 1 пакетик (10 г);
  • паприка молотая — 1/2 ч. ложки;
  • сыр твёрдый — 100 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сметана — 3 ст. ложки;
  • горчица Махеевъ зернистая — 2 ч. ложки;
  • кетчуп «Краснодарский» Махеевъ — 2 ст. ложки;
  • молоко — 1/2 стакана;
  • сосиски — 4 шт.

Приготовление

  1. Включаем духовку на 200ºС. Смешаем муку, соль, сахар, разрыхлитель и паприку.
  2. Натрём сыр на крупной тёрке и добавим к мучной смеси, перемешаем.
  3. Добавляем яйца, сметану, горчицу, молоко и кетчуп. Размешиваем.
  4. Наполняем формочки для кексов тестом — по 1 ст. ложке с горкой, всего получится 12 штук.
  5. Порежем сосиски на 3 части. С одной стороны сделаем надрезы крест-накрест. Ставим сосисочные цветочки в середину маффина.
  6. Отправляем маффины в духовку на 25 минут.
  7. Готово! Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
  комментарии 2 спасибо за запись   в избранное 517 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: