Кабачковые оладьи с ржаной мукой
Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
«Печем с "Кудесницей"»
Оладьи кабачковые
Потребуется:
- 1 средний кабачок
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 1 стакан ржаной муки
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Моем и очищаем кабачок от кожуры, натираем на терке. Луковицу также трем на терке. Смешиваем и выкладываем на сито (для удаления лишней жидкости).
Кабачок с луком
Взбиваем в отдельной миске яйцо.
Взбиваем яйцо
Смешиваем яйцо с натертыми кабачком и луком, солим, перчим, добавляем ржаную муку, перемешиваем.
Готовое тесто
Ложкой на разогретую сковороду выкладываем тесто. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Жарим оладьи
Подаем горячими со сметаной.
Другие материалы по теме:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Вкуснятина! Особенно с медом
Ингредиенты:Ржаная мука «Кудесница» – 1 стаканЯйцо куриное – 1 шт.Молоко или кефир – 1 стакан (я использую кефир) Сахар – 1 ст. ложкаСоль – 0,5 ч. ложкиСода – 0,5 ч. ложки
Ингредиенты
Способ приготовления:1....
SvetlanaDo
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Хочется рассказать о том, как мы любим кабачковые оладьи — мы их в сезон просто обожаем! Готовлю их со всем, что есть в данный момент: просто так, с вареным тертым картофелем, с творогом, с сыром, с колбасой, с помидорами.
Но больше всего...
Поделюсь очень простым рецептом.
Это дрожжевые оладики из цельнозерновой пшеничной муки «Кудесница».
Фишка в натуральной муке идеального помола.
Вкус совершенно не похож на обычные дрожжевые оладьи. В разы вкуснее!
Суть:
Вот...
Добрый день!
Решила поделиться с вами своим давним рецептом оладушек из баклажанов.
Уверена, многие готовят что-то подобное)
Итак, поехали!
Нам понадобится:баклажаны — 3 штчеснок — 3 штуки (можно больше)мука — 300 гяйцо — 2 шт (!!!)соль...
Наверное, все знают и любят вкусные сладкие оладушки с корицей, изюмом и яблоком. А если вдруг хочется чего-нибудь несладкого?
Тогда предлагаю приготовить их несладкими.
Тыкву (грам 300) натираем на крупной терке. Добавляем 100 грам...
Яблоки самый привычный наш фрукт, который я использую в своих блюдах многократно чаще других. Они снабжают наш организм энергией и полезными веществами, дарят нам красоту и здоровье. Из яблок можно быстро и вкусно приготовить простые блюда...