Кабачковые оладьи с ржаной мукой

Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»

Оладьи кабачковые

Потребуется:

1 средний кабачок
1 луковица
1 яйцо
1 стакан ржаной муки
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Моем и очищаем кабачок от кожуры, натираем на терке. Луковицу также трем на терке. Смешиваем и выкладываем на сито (для удаления лишней жидкости).

Кабачок с луком

Взбиваем в отдельной миске яйцо.

Взбиваем яйцо

Смешиваем яйцо с натертыми кабачком и луком, солим, перчим, добавляем ржаную муку, перемешиваем.

Готовое тесто

Ложкой на разогретую сковороду выкладываем тесто. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Жарим оладьи

Подаем горячими со сметаной.

Следующая запись: Оладьи из ржаной муки

Запись размещена в разделах: рецепты, выпечка, Кудесница, личный опыт читателей, блюда из кабачков, оладьи

Irinka_sky

11 октября 2017, 12:21

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Хочется рассказать о том, как мы любим кабачковые оладьи — мы их в сезон просто обожаем! Готовлю их со всем, что есть в данный момент: просто так, с вареным тертым картофелем, с творогом, с сыром, с колбасой, с помидорами. Но больше всего...

Друзья хочу поделиться с Вами очень простым, но в то же время «вкусным» рецептом луковых оладий с укропом и петрушкой. Этот рецепт я применяю со школьных лет. Еще учась в старших классах, ему научила меня мама моей школьной подруги, тетя...

Друзья, в моей кулинарной копилочке появился новый рецептик, и я сразу его опробовала. Он, на удивление, оказался необыкновенно вкусным, именно поэтому спешу поделиться с вами. Оладьи получаются настолько нежными, что и представить невозможно,...

Добрый день! Решила поделиться с вами своим давним рецептом оладушек из баклажанов. Уверена, многие готовят что-то подобное) Итак, поехали! Нам понадобится:баклажаны — 3 штчеснок — 3 штуки (можно больше)мука — 300 гяйцо — 2 шт (!!!)соль...

Наверное, все знают и любят вкусные сладкие оладушки с корицей, изюмом и яблоком. А если вдруг хочется чего-нибудь несладкого? Тогда предлагаю приготовить их несладкими. Тыкву (грам 300) натираем на крупной терке. Добавляем 100 грам...

Поделюсь очень простым рецептом. Это дрожжевые оладики из цельнозерновой пшеничной муки «Кудесница». Фишка в натуральной муке идеального помола. Вкус совершенно не похож на обычные дрожжевые оладьи. В разы вкуснее! Суть: Вот...

Смотрите все материалы про оладьи: Смотреть все