"Солнечный суп" с куриным фаршем и кукурузой

Идеален для обеда худеющих. В 100 г продукта -105 ккал. Время приготовления 30 мин.

Приятного аппетита.
Данный суп идеальный обед для худеющих.
Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Для приготовления «Солнечного супа» нам потребуется

  • Вода 2 л
  • 200 г куриного фарша (делаю из куриной грудки с добавлением сразу 100 г лука и перекручиваю. Заранее морожу такие «шарики» для быстрого и удобного приготовления!)
  • 200 г моркови
  • 150 г картофеля
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 10 г оливкового масла

Приготовление

В кипящую подсоленную воду кладу свой шарик из куриного фарша.

В кипящую подсоленую воду кладу свой шарик из куриного фарша.

Варим до полуготовности примерно 12 минут

Варим до полуготовности примерно 12 минут

Морковь трем на терке

Морковь трем на терке

Добавляем оливковое масло на заранее раскаленную сковороду и обжариваем морковь

Добавляем оливковое масло за заранее раскаленную сковороду и обжариваем морковь

Режем кубиками картофель и добавляем нашему бульону и следом морковь

Режем кубиками картофель и добавляем нашему бульону и следом морковь

Последней добавляем кукурузу и варим еще 5 минут. Кладем зелень, приправы по вкусу. Я сторонник только зеленого лука. 

Последней добавляем кукурузу и варим еще 5 минут. Кладем зелень,приправы по вкусу. Я сторонник только зеленого лука.

Приятного аппетита. Данный суп — идеальный обед для худеющих. Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Приятного аппетита.
Данный суп идеальный обед для худеющих.
Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Запись размещена в разделах: , супы, рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yakovlevaia1964 Яковлева Ирина и еще 1 человек

Комментарии (2)
Катя, спасибо за рецептик! Красивый и вкусный супчик, обязательно попробую!
Катя, очень вкусный супчик получается!
правда, я без модификаций не могу… вместо фарша было полбаночки тушеной индейки, и лук с морковкой обжарила… Супчик получился очень нарядным из большого количества морковки…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про супы
Те, кому довелось побывать в других странах, согласятся с тем, что именно в России очень популярны супы. А все потому, что они питательны и отлично согревают в холодную зиму. Безусловно, у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты, которые и...
Здравствуйте, хозяюшки!   Как я Вам и обещала, приготовила сегодня блюдо из НАТУРАЛЬНОГО мяса!!!) Если быть точнее, то из молодой свининки… с овощами и грибами. Суп получается сытным и очень питательным, как раз то что надо в выходной день. И...
Грибной суп Сегодня хочу предложить вашему вниманию еще одно вкусное и быстрое блюдо — грибной суп. В этом году в наших краях лес был особенно щедр на опята и лисички. Было сделано много вкусных заготовок, а также много грибов мною были просто...
lublu_gotovit в личный журнал
Чтобы суп получился действительно вкусным, мясо для бульона обязательно должно быть на косточке. Тогда успех вам как повару обеспечен. Этот суп напоминает борщ, вот только готовится он без свеклы. Получается густым и по-осеннему ароматным. Суп...
Всем здравствуйте! Сегодня приготовила обед для всей семьи…  т.к. это супчик любят от мала до велика!  Он готовиться очень быстро и легко, но вкус получается изумительным! и естся он всегда с добавкой...)   Продукты:  Грудка куриная...
Вместо того, чтобы традиционно запекать гуся, можно приготовить из него вкуснейший суп с перловой крупой и грибами. Изюминкой этого блюда станут яблоки, которые добавляются в конце приготовления. Мы уверены: все ваши домашние и гости будут в...
Смотрите все материалы про супы: Смотреть все