"Солнечный суп" с куриным фаршем и кукурузой

Идеален для обеда худеющих. В 100 г продукта -105 ккал. Время приготовления 30 мин.

Приятного аппетита.
Данный суп идеальный обед для худеющих.
Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Для приготовления «Солнечного супа» нам потребуется

  • Вода 2 л
  • 200 г куриного фарша (делаю из куриной грудки с добавлением сразу 100 г лука и перекручиваю. Заранее морожу такие «шарики» для быстрого и удобного приготовления!)
  • 200 г моркови
  • 150 г картофеля
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 10 г оливкового масла

Приготовление

В кипящую подсоленную воду кладу свой шарик из куриного фарша.

В кипящую подсоленую воду кладу свой шарик из куриного фарша.

Варим до полуготовности примерно 12 минут

Варим до полуготовности примерно 12 минут

Морковь трем на терке

Морковь трем на терке

Добавляем оливковое масло на заранее раскаленную сковороду и обжариваем морковь

Добавляем оливковое масло за заранее раскаленную сковороду и обжариваем морковь

Режем кубиками картофель и добавляем нашему бульону и следом морковь

Режем кубиками картофель и добавляем нашему бульону и следом морковь

Последней добавляем кукурузу и варим еще 5 минут. Кладем зелень, приправы по вкусу. Я сторонник только зеленого лука. 

Последней добавляем кукурузу и варим еще 5 минут. Кладем зелень,приправы по вкусу. Я сторонник только зеленого лука.

Приятного аппетита. Данный суп — идеальный обед для худеющих. Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Приятного аппетита.
Данный суп идеальный обед для худеющих.
Топпер лежит символический для себя любимой-)-) Делаем тело к лету!

Запись размещена в разделах: , супы, рецепты, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yakovlevaia1964 Яковлева Ирина и еще 1 человек

Комментарии (2)
Катя, спасибо за рецептик! Красивый и вкусный супчик, обязательно попробую!
Катя, очень вкусный супчик получается!
правда, я без модификаций не могу… вместо фарша было полбаночки тушеной индейки, и лук с морковкой обжарила… Супчик получился очень нарядным из большого количества морковки…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про супы
«Без первого нельзя!» — уверяли нас наши бабушки. Невозможно с ними не согласиться, особенно теперь, когда на улице установилась холодная и зачастую дождливая погода. Аппетитный, сытный и необычайно вкусный суп из индейки не только согреет в...
Обед в нашей семье, особенно в эти холодные месяцы, невозможно представить без теплого, сытного супчика. Борщ вне конкуренции, но иногда хочется и чего-то другого. Тогда достаём ароматные, сухие, белые грибочки и начинаем творить… Нет, не лапшу...
Если вы еще никогда не пробовали лук-порей, но давно об этом мечтаете, самое время это сделать. Финский суп с луком-пореем станет вашим любимым блюдом. Готовиться он из трески с добавлением сливок, что делает суп очень нежным на вкус. Рекомендуем!...
Друзья, хочу поделиться с вами замечательным рецептом супчика, который хорошо помогает снизить вес. Ингредиенты:Капуста белокочанная — (небольшой кочан) 1 шт.Перец болгарский зеленый — 2 шт.Лук-репка — 3 шт.Сельдерей черешковый -1...
Ganna16 на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Одна луковица на ведро воды. Варить до готовности. Всё. Смеюсь, конечно. Луковый суп — одна из визитных карточек французской кулинарии. Его подавали и во дворце, и в самых захудалых трактирах трущоб. Изобретение супа приписывают королю...
Этот картофельный суп с зеленью еще раз доказывает, что готовить просто. И никаких особых секретов знать не надо. Всего-то нужно: хорошее мясо, коренья, белый картофель и непременно зелень. И получится вкусно! А если в тарелку добавить еще...
Смотрите все материалы про супы: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать