Скумбрия в маринаде МахеевЪ

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Последние теплые деньки. И мы в выходные, конечно же, на даче. 

Скумбрия на ужин.
Скумбрия на ужин. Сочная, румяная получилась.

Ингредиенты:

  • скумбрия — 2 шт.
  • маринад для курицы МахеевЪ
  • укроп — 1 пучок 
  • приправа для рыбы.

Ингредиенты для приготовления скумбрии.
Ингредиенты для приготовления скумбрии.

Итак, начнем приготовление:

Сначала потрошим рыбу и промываем ее под водой. Затем кладем в удобную емкость.

Рыбку заливаем маринадом.

В брюшко скумбрии закладываем укроп, поливаем маринадом вовнутрь и сверху.

Вот такая получилась фаршированная рыбка.

Вот такая получилась фаршированная рыбка, приправленная специями.
Ставим в холодильник на часок.

Маринованную рыбку выкладываем на смазанную растительным маслом решетку.

Маринованную рыбку выкладываем на смазанную растительным маслом решетку. Ставим на мангал жариться.

Вот она зарумянилась.
Вот она зарумянилась.

Готовится рыбка быстро, снимается с решетки легко. Получилась с корочкой, и вкус отличный.

Все лето с Махеевым.
Все лето с МахеевЪ.

Принимая участие в кулинарных конкурсах, я приготовила много новых блюд с продукцией МахеевЪ. Моя семья осталась довольна.


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
  комментарии 4 спасибо за запись   в избранное 2009 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: