Окорочка в маринаде для курицы «Махеевъ», запеченные с картошкой

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Предлагаю вам попробовать куриные окорочка с молодой картошечкой.

А для приготовления этого блюда мы использовали маринад для курицы «Махеевъ», который обладает выраженным горчичным вкусом, очень ароматный, и в нем присутствует семя горчицы – белое, желтое, коричневое. 

Окорочка в маринаде для курицы, запеченные с картошкой
Окорочка в маринаде для курицы, запеченные с картошкой

Для приготовления этого блюда мы взяли следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

  • окорочка куриные, 2 шт., весом 580 г,
  • маринад для курицы «Махеевъ», 55 г,
  • молодая картошка, 500 г,
  • соль по вкусу,
  • растительное масло,
  • овощи к гарниру.

Ингредиенты
Ингредиенты

Приготовление:

С окорочков удалили кожу и промыли.

Окорочка подготовлены для маринования
Окорочка подготовлены для маринования

Замариновали на 2 часа – по инструкции достаточное время для маринования от тридцати минут до двух часов.

Маринуются
Маринуются

Пока окорочка мариновались, приготовили картошку – почистили, порезали полукружочками и слегка присолили.

Картошечка - порезана и присолена
Картошечка — порезана и присолена

По прошествии положенного для маринования времени закладываем наши подготовленные ингредиенты в чудо-печку (у меня именно такая палочка-выручалочка на даче), предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла.

Остатки маринада распределяем по картошке – пусть и ей немного достанется.

Готовы к запеканию
Готовы к запеканию

Накрываем крышкой и включаем.
Что хорошо в этой печке-сковороде – нагрев идет сверху, поэтому никогда ничего не пригорает.

Как только курочка и картошка подрумянятся – выключаем и можно подавать на стол со свежими овощами и зеленью петрушки.

Готово!
Готово!

Вот и ужин готов — приглашаю к столу отведать курочку! 

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
7 комментариев 9 спасибо за запись   в избранное 729 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (7)
Ммм… Наташа, обожаю курицу с картошечкой!
Спасибо, Лера! Я тоже люблю — особенно с пюрешкой
Наташ, даже тарелочку удачно подобрала для презентации)))) Вкусно)))
Спасибо, Танюш! У меня еще подобные тарелочки есть — приготовить что-нибудь?
Она ещё спрашивает)))))
Наташ, конечно же!))) И нам вкусно, и твоему мужу сытно)))) Приготовь что-нибудь этакое)))
А вот возьму и приготовлю!
Да уж готовь, давай, Наташ! Нас тут таких много, жаждущих отведать! Да с молоденькой-то картошечкой, ум отъешь!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: