Поделиться с друзьями
Холодный суп Окрошка на квасе
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
суп
Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!
Ингредиенты на 2 порции
- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) — 200 г
- картофель — 1 шт
- яйцо куриное — 1 шт
- огурец свежий — 2 шт
- редис — 5 шт
- квас — 500 мл
- сметана — 1 ст. ложка
- горчица — 1 ч. ложка
- свежая зелень
- соль, специи
Приготовление
Это может быть полезным:
Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, рецепты, видео, окрошки
комментарии
спасибо за запись
в избранное
2101
просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Наличие в составе окрошки кислой капусты — традиционный вариант ее приготовления на Урале. Если вы еще не пробовали, то поверьте нам, оно стоит того!
Окрошка с кислой капустой
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:На 4 порции:
100...
Для тех, кто обожает кальмары и крабовые палочки и готов добавлять их в любое блюдо, окрошка не станет исключением. Почему бы и ее не сделать «морской»? Подавать это блюдо нужно со сметаной, традиционно залив квасом.
Окрошка с кальмарами и...
Когда на улице жарко, самое время переходить на окрошку. Как правило, она готовится на квасе, поэтому большинство предлагаемых здесь рецептов этого популярного летнего блюда будут на его основе. Квас можно использовать уже готовый бутилированный,...
Чтобы прокормить большую семью, хозяйки, как правило, готовят сытные блюда в большом количестве: так надолго хватит. Один из таких рецептов для жаркого лета — окрошка с курицей и свининой. Стоит попробовать!
Сборная окрошка с курицей и свининой...
Летом хотя и хочется более легких блюд, но без мяса не обойтись, особенно мужчинам. Поэтому наш рецепт сытной окрошки с курицей и говядиной в первую очередь для них — для сильных и смелых!
Окрошка с курицей и говядиной
Фото: Константин...
Прекрасным праздничным вариантом приготовления окрошки станет рецепт с семгой. Гости будут в восторге! Неоспоримое преимущество блюда в том, что его можно приготовить заранее и поставить в холодильник. Когда все ингредиенты пропитаются квасом и...