Картошка - гармошка с беконом в аэрогриле

Работа размещена:
«Готовим на даче-2017»
Картошечка — всеми любимый продукт!
Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось.

Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется — так получается еще вкуснее!

Картошка - гармошка с беконом

Ингредиенты:

  • картофель — 4 крупные картофелины, вошли в мою форму для запекания
  • бекон — 1, 2 упаковки сырокопченого бекона
  • чеснок — 3 зубца, лучше использовать сухой чеснок в порошке — он не горит
  • масло растительное или оливковое для смазывания
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень, у меня вся своя — растет в теплице
 
Ингредиенты

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, помыть.
Порезать в виде гармошки, не доходя до основания, чтобы она не рассыпалась на кольца.

Порезать картофель в виде гармошки

Картофель посолить, поперчить смесью перцев из мельницы, посыпать сухим чесночным порошком.

Картофель посолить, поперчить, почесночить

Бекон разделить на полоски, порезать его так, чтобы был по размеру картофеля.

Бекон порезать

Форму для запекания, слегка надо смазать маслом, уложить туда картофель и слегка пройтись масляной кисточкой по картошке.

Картофель в форме для запекания

Аэрогриль предварительно прогреть 6 минут. Установить температуру 180°C, время приготовления 45 минут.

Подготовка картофеля к запеканию

Прикрыть форму фольгой.
Закрыть крышку аэрогриля и готовить.
За 10 мин до готовности картофеля снять фольгу, чтобы картофель подрумянился.

Готовить до готовности

Картошка с беконом — готова!

Готовое блюдо

Уложить картофель на блюдо, посыпать свежим укропом, украсить зеленью  и овощами.
Можно подавать к столу.

Подавать к с толу

Друзья,  рекомендую — приготовьте! Очень, очень, очень вкусно!

Запись размещена в разделах: , , блюда из картофеля, рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
E_V Evgenia V и еще 4 человека


Комментарии (20)
Надежда, спасибо! Каждое утро начинается с Вашими вкусностями…
Купить что ли аэрогриль? Давно подумываю.
Наташа, аэрогриль — классная штука — та же духовка! А какая там получается курочка! А корочка! А грудка куриная, очень сочная! Я довольна аэрогрилем. У меня на даче нет большой духовки, поэтому я пользуюсь аэрогрилем — выручает!
У меня на даче вообще духовки нет, только «чудо-печка», типа электросковороды, древний вариант. Надо прикупить аэрогриль обязательно.
Аппетитная подача. Сразу захотелось сделать дома. Спасибо за такую красоту!!!
Спасибо!
Мммм, какая вкуснятина!!!
Очень вкусно!
Надежда, отличный рецепт!!! Я такую готовлю в духовке, это очень вкусно!
Спасибо, Катя!
Надежда, очень вкусно, уверен! А главное — просто и доступно ! Спасибо большое! Аэрогриль для дач, где нет газа и духовок или помпейской печи — незаменимая находка! Представил как хрустит ароматная корочка…
Мммм Последние время сайт из садоводческого превратился в кулинарный
Спасибо, Константин! У нас на даче газ в баллонах. Стараемся экономить.
Да и вообще хочется пользоваться теми агрегатами, которые лучше применимы к даче.
Вот именно этот конкурс «Готовим на даче» — как нельзя лучше вписывается в сайт сад-огород!
Блюда готовятся из продуктов, выращенных на даче. Кухонная утварь и дачные печки, мангалы, казаны, коптильни — все это принадлежность дачной жизни!
Наталья, пожалуйста! Полностью с вами согласен, у нас газ центральный, но готовлю только в зимнее время в духовке дома, за редким исключением если пироги. А так всегда мангалы, на костре и плитка на улице, так вкуснее да и органично с природой что ли!
Полностью с Вами согласна, только меня зовут Надежда!
Надежда+++, знаю какая вкуснота! А аэрогриль вообще сказка для хозяйки, мне он больше чем мультиварка нравится)) насчет корочки и курочки на 200% согласна)) выпечка, консервация паровые блюда, и оч. быстро!
Таня, я тоже очень люблю аэрогриль! Отличная помощница хозяйке, особенно на даче!
Надежда, после Ваших рецептов убедилась уже точно: надо покупать аэрогриль. У меня у дочери есть, она очень довольна. Выпечка у неё в аэрогриле получается — пальчики оближешь. Вот и я думала: купить или не купить. Сейчас точно куплю. А рецепт картошки с беконом в духовке делаю, только добавляю помидоры и перец свежие. Тоже очень вкусно.
Спасибо, Зинаида!
Ух! Вкусно! Я в духовке как-то пробовала такое сотворить… «вроде ничо получилось» Это была высшая похвала мне, как повару
Надя, плюсище!
Спасибо, Ирина!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
Одно из самых любимых в народе блюд – это, без сомнения, жареная картошка. Ее, кажется, любят все. По-разному приготовленную, ароматную, сытную, шипящую на сковороде в раскаленном масле, ее готовят в каждой семье, и в каждой есть свой секрет этого...
Мы все любим собирать крупный картофель… и чтобы много. И я в том числе. Но как вкусна целенькая кругленькая картошечка средних размеров! В этом сезоне мы с внуками попробовали приготовить на шампурах мелкую и очень мелкую картошечку.  Она...
Вкуснейшая картошечка в казане Друзья, думаю, есть здесь те, кто знают, что такое картошка, приготовленная в русской печи, настоящая, томленная, с мяском! Это же просто неземная вкуснятина! Но, к сожалению, русская печь нынче редкость. Сделать...
Как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо? Нет ничего проще — надо просто почистить картошку, затем ее отварить и запечь со специями в духовке. И вот, хрустящая и ароматная, она уже на вашем столе. К ней можно подать нарезанные свежие овощи....
Простое и легкое блюдо — запеченный картофель с зеленью и сыром. Весной вполне актуально, когда уже не хочется перегружать желудок тяжелыми мясными блюдами. Наслаждайтесь! Запеченный картофель с сыром. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia...
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать