Картошка - гармошка с беконом в аэрогриле

Работа размещена:
«Готовим на даче-2017»
Картошечка — всеми любимый продукт!
Когда-то попробовала эту вкуснотищу у подруги на даче, очень понравилось.

Теперь готовлю сама, только не в духовке, а в аэрогриле. Мне кажется — так получается еще вкуснее!

Картошка - гармошка с беконом

Ингредиенты:

  • картофель — 4 крупные картофелины, вошли в мою форму для запекания
  • бекон — 1, 2 упаковки сырокопченого бекона
  • чеснок — 3 зубца, лучше использовать сухой чеснок в порошке — он не горит
  • масло растительное или оливковое для смазывания
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень, у меня вся своя — растет в теплице
 
Ингредиенты

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, помыть.
Порезать в виде гармошки, не доходя до основания, чтобы она не рассыпалась на кольца.

Порезать картофель в виде гармошки

Картофель посолить, поперчить смесью перцев из мельницы, посыпать сухим чесночным порошком.

Картофель посолить, поперчить, почесночить

Бекон разделить на полоски, порезать его так, чтобы был по размеру картофеля.

Бекон порезать

Форму для запекания, слегка надо смазать маслом, уложить туда картофель и слегка пройтись масляной кисточкой по картошке.

Картофель в форме для запекания

Аэрогриль предварительно прогреть 6 минут. Установить температуру 180°C, время приготовления 45 минут.

Подготовка картофеля к запеканию

Прикрыть форму фольгой.
Закрыть крышку аэрогриля и готовить.
За 10 мин до готовности картофеля снять фольгу, чтобы картофель подрумянился.

Готовить до готовности

Картошка с беконом — готова!

Готовое блюдо

Уложить картофель на блюдо, посыпать свежим укропом, украсить зеленью  и овощами.
Можно подавать к столу.

Подавать к с толу

Друзья,  рекомендую — приготовьте! Очень, очень, очень вкусно!
Следующая запись: Фаршированный картофель

Запись размещена в разделах: , , блюда из картофеля, рецепты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
arisha51 Людмила Шишкова и еще 3 человека




Комментарии (20)
Надежда, спасибо! Каждое утро начинается с Вашими вкусностями…
Купить что ли аэрогриль? Давно подумываю.
Наташа, аэрогриль — классная штука — та же духовка! А какая там получается курочка! А корочка! А грудка куриная, очень сочная! Я довольна аэрогрилем. У меня на даче нет большой духовки, поэтому я пользуюсь аэрогрилем — выручает!
У меня на даче вообще духовки нет, только «чудо-печка», типа электросковороды, древний вариант. Надо прикупить аэрогриль обязательно.
Аппетитная подача. Сразу захотелось сделать дома. Спасибо за такую красоту!!!
Спасибо!
Мммм, какая вкуснятина!!!
Очень вкусно!
Надежда, отличный рецепт!!! Я такую готовлю в духовке, это очень вкусно!
Спасибо, Катя!
Надежда, очень вкусно, уверен! А главное — просто и доступно ! Спасибо большое! Аэрогриль для дач, где нет газа и духовок или помпейской печи — незаменимая находка! Представил как хрустит ароматная корочка…
Мммм Последние время сайт из садоводческого превратился в кулинарный
Спасибо, Константин! У нас на даче газ в баллонах. Стараемся экономить.
Да и вообще хочется пользоваться теми агрегатами, которые лучше применимы к даче.
Вот именно этот конкурс «Готовим на даче» — как нельзя лучше вписывается в сайт сад-огород!
Блюда готовятся из продуктов, выращенных на даче. Кухонная утварь и дачные печки, мангалы, казаны, коптильни — все это принадлежность дачной жизни!
Наталья, пожалуйста! Полностью с вами согласен, у нас газ центральный, но готовлю только в зимнее время в духовке дома, за редким исключением если пироги. А так всегда мангалы, на костре и плитка на улице, так вкуснее да и органично с природой что ли!
Полностью с Вами согласна, только меня зовут Надежда!
Надежда+++, знаю какая вкуснота! А аэрогриль вообще сказка для хозяйки, мне он больше чем мультиварка нравится)) насчет корочки и курочки на 200% согласна)) выпечка, консервация паровые блюда, и оч. быстро!
Таня, я тоже очень люблю аэрогриль! Отличная помощница хозяйке, особенно на даче!
Надежда, после Ваших рецептов убедилась уже точно: надо покупать аэрогриль. У меня у дочери есть, она очень довольна. Выпечка у неё в аэрогриле получается — пальчики оближешь. Вот и я думала: купить или не купить. Сейчас точно куплю. А рецепт картошки с беконом в духовке делаю, только добавляю помидоры и перец свежие. Тоже очень вкусно.
Спасибо, Зинаида!
Ух! Вкусно! Я в духовке как-то пробовала такое сотворить… «вроде ничо получилось» Это была высшая похвала мне, как повару
Надя, плюсище!
Спасибо, Ирина!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из картофеля
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
lublu_gotovit в личный журнал
Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества. Большой плюс также в том, что блюда из картофеля получаются довольно сытными. А значит, вам без труда удастся накормить...
Иногда хочется порадовать родных чем-то простым, но интересным. Если включить фантазию, то даже из самых простых продуктов можно приготовить что-то оригинальное. На повестке дня собранный урожай картофеля. Ингредиенты: Картофель 1.5-2...
Почти все любят картофель — с этим не поспоришь. И блюд из него можно приготовить невероятное количество! Я предлагаю свой вариант — попробуйте приготовить и вы, подарите себе новый вкус привычного продукта. Ингредиенты: Для картофельных...
У нас в семье традиция — в выходные дни костер! На даче есть все для пикника — казан, коптильня, мангал, вертел и шампуры… Хочется чего-то новенького, необычного. В этот раз я приготовила люля-кебаб из картофеля на дырчатой сковороде для...
Всем ЗДРАВСТВУЙТЕ! Решила тоже поучаствовать в  вашем замечательном, творческом конкурсе! Долго думала что приготовить, уже много интересных рецептов представлено, но вот картофеля фаршированного пока нет. Решила восполнить это пробел =)!...
Смотрите все материалы про блюда из картофеля: Смотреть все