Мастер-классы: 8 блюд с секретом к 1 апреля

День смеха не должен проходить просто так: нужно обязательно пошутить, ведь смех продлевает жизнь. По такому веселому случаю мы хотим предложить вам рецепты блюд с разными начинками, с помощью которых можно разыграть своих близких и знакомых. Суть в том, что в начинку можно спрятать что-то неожиданное или же просто намеренно пересолить блюдо, а к сладкому добавить что-нибудь острое, кислое или горькое. Но помните: главное — не переборщить!

1. Мастер-класс «Рулетики из ветчины с сырной начинкой»

В такие рулетики можно спрятать все, что угодно. Главное, чтобы это что-то было съедобным: крабовые палочки, огурец, помидор, кислые ягоды. А может, конфеты? «Обертку» из ветчины можно заменить пластинками сыра. 

Рулетики из ветчины с сырной начинкой.  Фото: А. Карпенко/BurdaMedia
Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Рулетики из ветчины с сырной начинкой

2. Мастер-класс «Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом"

«В сказках ежи носят на себе яблоки, грибы и прочие яства. А наши «ёжики» спрятали все внутри. Что же это?» — такую забавную загадку вы можете предложить детям во время обеда. Пусть попробуют угадать, а заодно и вспомнить названия овощей и других продуктов, которые вы спрячете.

Ежики из рубленого мяса с рисом и яйцом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
«Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: «Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом

3. Мастер-класс «Мясной рулет с грибами и яйцами»

Для взрослых ничего и придумывать не надо, достаточно приготовить аппетитнейший мясной рулет с цельным яйцом внутри. Оно и будет приятным ярким сюрпризом.

Мясной рулет с грибами и яйцами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Мясной рулет с грибами и яйцами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Мясной рулет с грибами и яйцами

4. Мастер-класс «Трубочки с острым сливочным кремом»

Эти трубочки будут тоже очень хороши для детского «смешного» стола. Яркие и нарядные, они привлекают внимание. Острый сливочный крем в таком случае лучше заменить на тертый сыр.

Трубочки с острым сливочным кремом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Трубочки с острым сливочным кремом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Трубочки с острым сливочным кремом

5. Мастер-класс «Булочки с грибной начинкой» 

Очень простой вариант игры в „секретики“: отрезаем верхушку булочки, убираем часть мякоти и заполняем ее любимым лакомством. В нашем случае это грибы, куриное филе и сыр. 

Булочки с начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia
Булочки с грибной начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Булочки с грибной начинкой

6. Мастер-класс «Блинные «мешочки» с мясом и грибами» 

Прекрасное угощение на 1 апреля. Можно напечь целый поднос таких блинных мешочков с маленькими подарками внутри, а затем предложить гостям выбрать один наугад и увидеть, кому и что достанется. 

Блинные мешочки с мясом и грибами.  Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Блинные «мешочки» с мясом и грибами. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Блинные «мешочки» с мясом и грибами

7. Мастер-класс «Песочные кексы с виноградом и орехами»

Оригинальный десерт с сюрпризом внутри. В начинку можно положить не только виноград, но и мармелад, варенье, сухофрукты, дольки апельсина, грейпфрута, мандарина и много другое. 

Песочные кексы с виноградом и орехами. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Песочные кексы с виноградом и орехами. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Песочные кексы с виноградом и орехами

8. Мастер-класс «Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре»

Беспроигрышный вариант блюда с сюрпризом. Особенно понравится детям — они очень любят угадывать, что же там внутри спрятано. 

Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedi
Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре.

А какие сюрпризы вы приготовите 1 апреля для своих друзей и близких?

Следующая запись: "Гнезда" с фаршем и овощами

Статья размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
LenaShvarevaDorohina Лена Шварёва (Дорохина) и еще 17 человек




Комментарии (2)
А вот такие блюда интересны. Пока только утро, может, что-то для себя возьму на заметку. Понравился рецепт «Ёжиков из рубленого мяса с рисом и яйцом». И мастер-класс всё показывает подробно. Также, записала себе рецепт «фрукты в тесте, обжаренные во фритюре». Спасибо, порадую своих родных необычными вкусняшками.
Ох, сколько вкуснятинки прямо с утра!!! Очень большое спасибо!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про рецепты
«Что приготовить сегодня?» — этот вопрос с удивительным постоянством встаёт перед любой хозяйкой независимо от кулинарного стажа. А перед опытными  хозяюшками даже и чаще, ибо домашние уже давно избалованы разнообразием и красивым оформлением...
Вы наверняка замечали, что веточками красной смородины часто украшают различные блюда. И неспроста! Ведь яркий, «сочный» вид этой ягоды действительно преображает привычную еду. Мы подготовили для вас несколько оригинальных рецептов...
olgabbb в личный журнал
Вот и закончилось лето! Появились свободные вечера и выходные. И самое время поделиться простыми рецептами приготовления дачных обедов. Лапша и картофель торговой марки Ролтон — палочка выручалочка для дачников. Мы из нее готовим салаты, запеканки...
Одно из первых растений, которое появляется на наших дачных участках это щавель. Поэтому, зная о его витаминных свойствах, мы стремимся приготовить щи из щавеля. Какие ингредиенты потребуются для приготовления этого блюда: Мясной или куриный...
ok_530542030248 в личный журнал
Дачная жизнь протекает всегда интересно. Днем занят огородом, прополка, рыхление, ближе к вечеру — полив. И вот после благодатного труда можно расслабится, искупаться в бассейне, принять душ. И конечно же вкусно поесть, с удовольствием. Какой же...
Valensia в личный журнал
Я, наверное, как и многие, делаю все по настроению, а особенно готовлю — по настроению. А сейчас есть еще волшебный горшочек — мультиварка называется. И всем работающим такой аппарат просто необходим.  Ну а теперь немного подробностей. Я очень...
Смотрите все материалы про рецепты: Смотреть все