Мастер-классы: 8 блюд с секретом к 1 апреля

День смеха не должен проходить просто так: нужно обязательно пошутить, ведь смех продлевает жизнь. По такому веселому случаю мы хотим предложить вам рецепты блюд с разными начинками, с помощью которых можно разыграть своих близких и знакомых. Суть в том, что в начинку можно спрятать что-то неожиданное или же просто намеренно пересолить блюдо, а к сладкому добавить что-нибудь острое, кислое или горькое. Но помните: главное — не переборщить!

1. Мастер-класс «Рулетики из ветчины с сырной начинкой»

В такие рулетики можно спрятать все, что угодно. Главное, чтобы это что-то было съедобным: крабовые палочки, огурец, помидор, кислые ягоды. А может, конфеты? «Обертку» из ветчины можно заменить пластинками сыра. 

Рулетики из ветчины с сырной начинкой.  Фото: А. Карпенко/BurdaMedia
Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Рулетики из ветчины с сырной начинкой

2. Мастер-класс «Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом"

«В сказках ежи носят на себе яблоки, грибы и прочие яства. А наши «ёжики» спрятали все внутри. Что же это?» — такую забавную загадку вы можете предложить детям во время обеда. Пусть попробуют угадать, а заодно и вспомнить названия овощей и других продуктов, которые вы спрячете.

Ежики из рубленого мяса с рисом и яйцом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
«Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: «Ёжики» из рубленого мяса с рисом и яйцом

3. Мастер-класс «Мясной рулет с грибами и яйцами»

Для взрослых ничего и придумывать не надо, достаточно приготовить аппетитнейший мясной рулет с цельным яйцом внутри. Оно и будет приятным ярким сюрпризом.

Мясной рулет с грибами и яйцами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Мясной рулет с грибами и яйцами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Мясной рулет с грибами и яйцами

4. Мастер-класс «Трубочки с острым сливочным кремом»

Эти трубочки будут тоже очень хороши для детского «смешного» стола. Яркие и нарядные, они привлекают внимание. Острый сливочный крем в таком случае лучше заменить на тертый сыр.

Трубочки с острым сливочным кремом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Трубочки с острым сливочным кремом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Трубочки с острым сливочным кремом

5. Мастер-класс «Булочки с грибной начинкой» 

Очень простой вариант игры в „секретики“: отрезаем верхушку булочки, убираем часть мякоти и заполняем ее любимым лакомством. В нашем случае это грибы, куриное филе и сыр. 

Булочки с начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia
Булочки с грибной начинкой. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Булочки с грибной начинкой

6. Мастер-класс «Блинные «мешочки» с мясом и грибами» 

Прекрасное угощение на 1 апреля. Можно напечь целый поднос таких блинных мешочков с маленькими подарками внутри, а затем предложить гостям выбрать один наугад и увидеть, кому и что достанется. 

Блинные мешочки с мясом и грибами.  Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Блинные «мешочки» с мясом и грибами. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Блинные «мешочки» с мясом и грибами

7. Мастер-класс «Песочные кексы с виноградом и орехами»

Оригинальный десерт с сюрпризом внутри. В начинку можно положить не только виноград, но и мармелад, варенье, сухофрукты, дольки апельсина, грейпфрута, мандарина и много другое. 

Песочные кексы с виноградом и орехами. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Песочные кексы с виноградом и орехами. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Песочные кексы с виноградом и орехами

8. Мастер-класс «Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре»

Беспроигрышный вариант блюда с сюрпризом. Особенно понравится детям — они очень любят угадывать, что же там внутри спрятано. 

Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedi
Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Ссылка на текст рецепта: Фрукты в тесте, обжаренные во фритюре.

А какие сюрпризы вы приготовите 1 апреля для своих друзей и близких?
Следующая запись: "Гнезда" с фаршем и овощами

Статья размещена в разделах: , рецепты, , , , , ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Konstant Константин и еще 19 человек




Комментарии (2)
А вот такие блюда интересны. Пока только утро, может, что-то для себя возьму на заметку. Понравился рецепт «Ёжиков из рубленого мяса с рисом и яйцом». И мастер-класс всё показывает подробно. Также, записала себе рецепт «фрукты в тесте, обжаренные во фритюре». Спасибо, порадую своих родных необычными вкусняшками.
Ох, сколько вкуснятинки прямо с утра!!! Очень большое спасибо!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про рецепты
Скажите мне, кто же из нас не любит иной раз полузгать семечки?:) На любой даче можно усмотреть несколько подсолнухов. А как же! И вид красит  и на сковородку потом есть что кинуть)) Многие считают, что семечки есть вредно, что это калорийно, Но...
Дни идут за днями, так стали похожи друг на друга.  Меняется за окном постепенно картинка, вот уже и ноябрь начался, огородные дела закончились. Теперь можно передохнуть, приготовиться к следующему посевному сезону, поделиться впечатлениями от...
Новое время — новые блюда. А давайте устроим вечер воспоминаний — достанем с полки заветную старую тетрадочку и приготовим ностальгический ужин по рецептам, которые были популярны в те годы, которые позже окрестили «эпохой застоя». Нет-нет, не...
Гости на пороге ?! Которых вы совсем даже не ждали… Конечно это радость, я всегда рада гостям, но надо же их чем -то угостить и быстренько! Вот и у меня сегодня, гости пришли, а на столе только приготовленный к обеду плов. Начала соображать, чтобы...
Вот уж не думала, что вставлю свои три копейки в тему консервации. На сайте столько вкуснейших маринованных, соленых и салатных рецептов. Но я всё-таки влезу в эту вкусную тему. Копейка первая: У нас маринованных или солёных помидоров нет....
Предлагаю вашему вниманию супчик, его быстро и легко приготовить, еще быстрее съесть и… заняться садовыми делами. Мужчин без мяса к столу не загонишь, поэтому для них «вприкуску» к супчику пашет из куриной грудки и тостом с чесноком. Для...
Смотрите все материалы про рецепты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать