Угощайтесь, разноцветные блины
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
«Рецепты Весна-2017»
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 0,5 л
- Мука
- Сахар
- Соль
- Разрыхлитель
- Масло сливочное
- Пищевые красители
Приготовление
Взбить венчиком 3 яйца.Добавить молоко, соль, сахар и разрыхлитель. Все тщательно перемешать. И самое главное, в конце влить в тесто кипяток.
Добавлять в тесто различные красители и выпекать на сковороде, готовые блины смазать сливочным маслом.
Подавать со сметаной. Угощайтесь, приятного аппетита)
Это может быть полезным:
Я пеку иногда блины розового и зеленого цвета, но без добавления красителей, а использую натуральные «краски» — свеклу и шпинат. Цвет, конечно, не такой яркий, как у вас, получается, но как-то спокойнее