Рецепт лавандового мороженого

Лавандовое мороженое

Всем доброе утро! Сегодня хочу поделиться с вами потрясающим рецептом лавандового мороженого, который я перевела с одного американского сайта. Он очень простой, но от этого не менее аппетитный.

Да, кудри настоящие

Рубашечка моя в тему: и по цвету и по узору — обожаю техасскую крупную клетку!

Итак, ингредиенты:
  • три стакана жирных сливок
  • 2 ст. л. цветков (сухих) лаванды
  • стакан сахара
  • яйца (4 желтка)
  • мука 2 ч.л.
  • и лавандовый краситель (2 капли)

Как сделать лавандовое мороженое:
  • сливки и цветки смешайте и поставьте на плитку. После кипения закройте крышкой и отложите на четверть часа.
  • желтки с сахаром взбейте, после добавьте всю муку.
  • хорошенько процедите сливки от всех цветочков. Соедините их с прошлой смесью, взбивая. Теперь опять на огонь до загустения. Кипеть только не давайте ей :)
  • теперь опять процедите все в банку и поставьте в холодильник на 20 минут. Потом заморозьте в мороженице.
 

Приятного аппетита!


 
Пучок лаванды

Лаванда

Лавандовое поле

Бабочка на лаванде

Лаванда

Поля лаванды в Провансе


Следующая запись: Сладкий день

Статья размещена в разделах: , , , рецепты, ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
OlgaGrahova Ольга Грахова и еще 1 человек


Комментарии (7)
Очень милый пост. Не сговариваясь с вами, вчера выставила фиолетовый картофель. Прямо-таки какая-то телепатия! Последнее фото — это чья картина, кто автор?
Спасибо! Сейчас посмотрю ваш картофель К сожалению не знаю, кто автор. Там где я ее брала написано не было.
Нашла имя художника! Вот его страница Вконтакте:
vk.com/janiaczyk_modern_impressionist
Фамилия (или ник?) Janiaczyk.
Огромное спасибо. Благодаря вам, я открыла для себя французского импрессиониста Жан Марка Жаньячика. Оказывается он проводил, а может еще и будет проводить мастер-классы в Пушкинском музее в Гурзуфе (с нами по соседству).
Как приятно это слышать! ))) Вам спасибо за теплые слова Всегда рада помочь! ))
Позитивный пост. Мне понравилось. Интересный рецепт. Вряд ли я рискну его приготовить, потому как для меня даже простой рецепт мороженого — это сложно: ) Но уверена, умеющим и любящим готовить рецепт непременно приглянётся. Видимо, Вы хорошо владеете английским, это здорово!
Я рада! Спасибо за прочтение! )) Рецепт и вправду интересный, да я и сама такое не готовлю — только смузи

Да, опыт есть. Работаю журналистом и часто перевожу статьи с сайтов Англии, США и Австралии (т.е. англоязычные). При том, что учила язык сама.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про мороженое
Чему всегда будет рад ваш ребенок? — Конечно же сладостям, особенно мороженому! Чтобы лакомство было не только вкусным, но и полезным, лучше приготовить его своими руками. Наши несложные рецепты помогут вам в этом, и вы с легкостью сможете...
Летом детвора то и дело просит мороженого. Часто покупать – дорого, но хуже того – страшно. Ведь некачественным мороженым можно серьезно отравиться. Отведав это мороженое, ваши дети больше никогда не попросят магазинного Другое дело –...
Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенно вкусного мороженого, которое вы (я уверена) никогда раньше не пробовали, но… попробовав, вряд ли сможете остановиться. :) Считаю своим долгом сразу предупредить, что этот рецепт для истинных...
Ингредиенты: Сливочное мороженоеКукурузные хлопьяЯйцаКокосовая стружкаМасло растительное для фритюра (я использую Олейна) Приготовление: Из немного подтаявшего мороженого сделать шарики, убрать в морозилку на несколько часов ( можно на ночь)....
MeryKon на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Мороженое для любителей клюквенного вкуса. Необыкновенно вкусное, витаминное мороженое всего из нескольких ингредиентов является отличным десертом. Очень простое в приготовлении и очень вкусное в употреблении. Отлично подходит для детей и...
Кто-нибудь готовил домашний пломбир, чтобы получилось так же вкусно, как покупные делают (вкусные)? Есть у кого-нибудь любимый и простой рецепт, который готовился не раз…
Смотрите все материалы про мороженое: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать