Поиск «заготовки огурцы» во всех разделах


152 записи, 55 фото лучшие новые сейчас обсуждают
MARIKZN на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Закусочные огурцы с куркумой и горчицей в зернах на зиму 31
Закусочные огурцы с куркумой и горчицей в зернах на зиму Закусочные огурцы с куркумой и горчицей в зернах на зиму Закусочные огурцы с куркумой и горчицей в зернах на зиму
Впервые такие огурчики я попробовала на дне рождения коллеги по работе. Они мне очень понравились. Огурцы хрустящие, с приятным сладковато-пикантным вкусом. «Обязательно нужно приготовить на следующий год!» — решила я. Сейчас сезон огурцов в самом...
LudmilaMila на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Ассорти - квашеные овощи на любой вкус 51
Ассорти - квашеные овощи на любой вкус Ассорти - квашеные овощи на любой вкус Ассорти - квашеные овощи на любой вкус
Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!)))...
natali-NG в личный журнал
Огуречная икра 7
Огуречная икра Огуречная икра Огуречная икра
Люблю экспериментировать. Огурцов в этом году много. Делаю из них разные салаты, икру, лосьон, мариную, заквашиваю… Все лето едим малосольные огурцы. Есть икра кабачковая, баклажанная. А почему бы не сделать огуречную икру? Сказано – сделано!...
Marina23
Хруст — дело тонкое. Открываем секреты удачных заготовок из огурцов 1
Хруст — дело тонкое. Открываем секреты удачных заготовок из огурцов Хруст — дело тонкое. Открываем секреты удачных заготовок из огурцов Хруст — дело тонкое. Открываем секреты удачных заготовок из огурцов
Хрустящие маринованные и соленые огурчики — гордость хозяйки. Но бывает и так: зеленцы из заготовки красивые, вкусные, ароматные, но… мягкие. Почему? Причин может быть несколько, и каждая хозяйка должна запомнить их крепко-накрепко, тогда...
NadyaS
Закатала огурцы, а банка помутнела. В чем может быть причина? 22
Закатала огурцы, а банка помутнела. В чем может быть причина?
Решила сделать консервированные огурцы на зиму, а вот что из этого получилось. Одна баночка нормальная, а другая на третий день помутнела. Почему так произошло? Делала ведь все одинаково.
tttsss на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Соленые огурцы по-деревенски. Рецепт самый быстрый и самый вкусный! 5
Соленые огурцы по-деревенски. Рецепт самый быстрый и самый вкусный! Соленые огурцы по-деревенски. Рецепт самый быстрый и самый вкусный! Соленые огурцы по-деревенски. Рецепт самый быстрый и самый вкусный!
Лето, ах, лето… Незаметно подкатил август. Прекрасная пора! Время урожаев. Наступила авральная пора домашних заготовок. Я хочу предложить вам свой рецепт засолки огурцов. Я бы назвала его «рецептом для ленивых». Конечно, ленивых в кавычках....
IuliiaNikolaevna на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Малосольные огурцы с омолаживающим эффектом 10
Малосольные огурцы с омолаживающим эффектом Малосольные огурцы с омолаживающим эффектом Малосольные огурцы с омолаживающим эффектом
Когда для сбора огурцов мисочка становится мала и нужно уже ведро, начинаются эксперименты с рецептами. Предлагаю вашему вниманию малосольные огурцы с омолаживающим эффектом. Чудодейственные огурчики ИнгредиентыОгурцы — 2 кгВода — 1,5...
Angelochek
Если огурцы переросли 15
Если огурцы переросли Если огурцы переросли Если огурцы переросли
Если зеленцы переросли — не спешите расстраиваться. У многих была такая ситуация: собираешь вечером огурчики, стараешься, вроде бы, и под каждый листик заглядываешь. А в следующий раз обнаруживаются на грядке переросшие «бочоночки». И откуда они...
olvik-tula на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Заготовки из духовки... Один из способов стерилизации заготовок на примере маринования огурцов 10
Заготовки из духовки... Один из способов стерилизации заготовок на примере маринования огурцов Заготовки из духовки... Один из способов стерилизации заготовок на примере маринования огурцов Заготовки из духовки... Один из способов стерилизации заготовок на примере маринования огурцов
Есть много способов маринования огурцов. Не встретила такого рецепта на сайте (может, не умею искать) и решила поделиться своим. Мы очень любим маринованные огурчики! Раньше я выбирала рецепты заготовок без стерилизации — с тремя детьми...
VestnikCvetovoda
Соленые огурцы, которые можно хранить в квартире: проверенные рецепты 1
Соленые огурцы, которые можно хранить в квартире: проверенные рецепты Соленые огурцы, которые можно хранить в квартире: проверенные рецепты Соленые огурцы, которые можно хранить в квартире: проверенные рецепты
Мои знакомые часто обращаются ко мне с вопросом: «Почему взрываются банки с огурцами, заготовленные на зиму?» Причин здесь несколько, в основном это плохо обработанные банки и несоблюдение технологии. Я хочу предложить несколько рецептов...
user_2904
Сколько соли требуется на литр огурцов при солении? 51
Сколько соли требуется на литр огурцов при солении?
Хочу разобраться. В рецепте «Соленые хрустяшки» даются такие пропорции: «Расчет для (трехлитровой банки 50-60 г соли)». А в расшифровке рецепта даётся такое пояснение: «Туда же засыпают соль из расчета (50 г на 1 л)». Так сколько в итоге соли на...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Огурцы "Пражские". Из серии "Закатай-ка" 21
Огурцы "Пражские". Из серии "Закатай-ка" Огурцы "Пражские". Из серии "Закатай-ка" Огурцы "Пражские". Из серии "Закатай-ка"
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать, кому надоели традиционные методы заготовки огурцов впрок. Получаются очень вкусные, хрустящие огурчики. Этот рецепт попался мне на глаза несколько лет назад, и с тех пор я каждый год...
MARIKZN на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Острая закуска из огурцов в кетчупе на зиму 5
Острая закуска из огурцов в кетчупе на зиму Острая закуска из огурцов в кетчупе на зиму Острая закуска из огурцов в кетчупе на зиму
Консервация у меня в самом разгаре! Наступило время закатывать огурцы. Сегодня приготовлю острую закуску из огурцов в кетчупе. Заготовка очень простая и очень быстрая, огурцы и маринад на основе готового кетчупа, без дальнейшей стерилизации. Такая...
LyubovDeminaSamsonova на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Огурцы по-корейски: и сразу скушать, и на зиму закатать 8
Огурцы по-корейски: и сразу скушать, и на зиму закатать Огурцы по-корейски: и сразу скушать, и на зиму закатать Огурцы по-корейски: и сразу скушать, и на зиму закатать
В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта 'Китайский змей'. Они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи....
SvetlanaDo на конкурс «Секреты дачной кухни»
Огурчики в горчичном маринаде. Мой способ заготовки некондиционных огурцов 34
Огурчики в горчичном маринаде. Мой способ заготовки некондиционных огурцов Огурчики в горчичном маринаде. Мой способ заготовки некондиционных огурцов Огурчики в горчичном маринаде. Мой способ заготовки некондиционных огурцов
Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....
MeryKon на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Огурцы острые из серии "Мужское меню" 20
Огурцы острые из серии "Мужское меню" Огурцы острые из серии "Мужское меню" Огурцы острые из серии "Мужское меню"
Друзья, решила поделиться с вами (возможно, кого-то заинтересует) рецептом острых маринованных огурчиков. Хочу сразу сказать, что вкус на любителя и, в основном, как показала практика, эти любители мужского рода :) Огурцов у всех дачников,...
MarinaGerasimenko
Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму 22
Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму
Огурчики у нас в этом году припозднились, но мы не теряем надежды на урожай. Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Да никак не обойтись! И ведь сколько ни заготовишь — все уходит (был как-то год урожайный — больше 50 литров одних только...
Florafree
Соленые огурцы пустые внутри. Почему? 15
Соленые огурцы пустые внутри. Почему?
Соленые огурцы пустые внутри. Почему?
lublu_gotovit
Малосольные огурцы за один день: 3 быстрых рецепта 5
Малосольные огурцы за один день: 3 быстрых рецепта Малосольные огурцы за один день: 3 быстрых рецепта Малосольные огурцы за один день: 3 быстрых рецепта
Как только начинают поспевать огурцы на грядке, хозяйки первым делом берутся готовить «малосолку». Рецепт приготовления малосольных огурцов прост. Вот несколько типичных способов.  Огурчики малосольные пряныеОтберите небольшие (6-7 см длиной)...
SvetlanaZenina на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Квашеные огурцы в банках 46
Квашеные огурцы в банках Квашеные огурцы в банках Квашеные огурцы в банках
Наверное, многие хозяйки знают о пользе квашеных продуктов. Во-первых, благодаря такому способу заготовки сохраняется максимальное количество витаминов. Во-вторых, развивающиеся во время молочно-кислого брожения бактерии вида Lactobacillus brevis...
Chasogor в личный журнал
Салат из огурцов переростков 15
Салат из огурцов переростков Салат из огурцов переростков Салат из огурцов переростков
Сегодня у меня ситуация с огурцами – один к одному с самым урожайным годом в Тульской губернии. Огурцы надо срочно спасать! Но так как я не люблю солёные и маринованные, то делаю вот такой баночный салат. За основу взят народный рецепт, но...