13499 записей, 56297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В моей кулинарной книжке и на моём столе этот рецепт уже лет 15. Так что тут советы могу смело раздавать. Ингредиентылистья-малины — 10 шт.листья чёрной смородины — 10 шт.листья вишни — 10 шт.листья черноплодной рябины — 10 шт.лимонная...
Прошу меня извинить за задержку с отчетом о получении приза за участие в конкурсе «Мой любимый сорт — 2022». Немного пришлось понервничать из-за доставки, я же всё время на даче, а приз должен был доставить курьер по московскому адресу. Но всё...
Вот уже три года сажаем картофель траншейным методом. До этого сажали обычным способом — в лунки. Земля у нас песчаная, поэтому урожай не особо радовал. Сейчас же урожай отменный. Даже в этот неурожайный для картофеля год картошечка уродилась на...
Хочется приготовить быстро что-то вкусное для мужчин, а именно выпечку с мясом. Ее у нас любят все, это всегда вкусно и сытно. Но времени обычно летом не хватает, чтобы долго возиться с тестом. Предлагаю быстро приготовить беляши. Тесто для...
Красную смородину я замораживаю в основном для приготовления зимой компота или киселя, заготавливаю вместе с веточками. Для того чтобы компоты и кисели были ароматными, добавляю при замораживании смородины разные листья, например листья вишни и...
Рецепт простой, главное, чтобы ребрышки были свежие, квас — белый, окрошечный, ну в крайнем случае, его можно заменить светлым пивом. Набор продуктов минимальный. ИнгредиентыТелячьи рёбра — 1 кгЛук — 1 шт. большая луковица или 2 шт. средних...
Варенье для взрослых). Хоть и не будет там никаких особых градусов в баночке — только терпкий аромат и мармеладная консистенция. Это отличное угощение к чаю. ИнгредиентыСлива синяя — 1 кгСахар — 800 гКоньяк — 80-100 млКорица молотая — 0,5...
Foxterier2008 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Невестка решила посадить на участке дыни, арбузы и крукнеки. Мало того, еще и выделила на огороде самое теплое и хорошо освещенное место. Но я возражать не стала. Во-первых, я не Кабаниха, а во-вторых, и самой хотелось посмотреть, как поведут себя...
Пробовала один раз арбуз квасить на зиму — не понравился рецепт, а вот это желе прям зашло хорошо. Особенно дети от него в восторге. Сейчас самый сезон арбузов вкусных, но случается вот как у меня на днях. Купили, разрезали и расстроились. И...
Очень люблю паштеты, но магазинные оставляют желать лучшего. Готовлю сама. Рецепт простой и достаточно быстрый. Паштет хранится в холодильнике несколько дней и всегда можно перекусить бутербродом. ИнгредиентыПечень куриная — 500 гМасло...
Любые кексы — это всегда вкусная выпечка. Их можно делать с начинками и разными наполнителями и просто из разного теста. Я предлагаю приготовить нежные мягкие кексы с персиками — это очень вкусно. Кексы Время приготовления: 1 час....
Чеснок, конечно, не обязательно заготавливать какими-то способами впрок. Но бывает так, что он вырастает мелким или начинает портиться сразу же после уборки с грядки. В таких случаях лучше заморозить его или сделать вот такую заготовку....
Хочется заготовить впрок чернику таким способом, чтобы в ней сохранилось больше витаминов. Черника впрок Очень простой способ приготовления черники впрок я хочу вам предложить. Минимум затрат и времени, зато когда открываешь зимой такую...
Летом и осенью часто делаем такое рагу. Очень удобно, все ингредиенты доступны, растут в огороде. Делается быстро. И хотя это овощное блюдо, оно сытное. Если заморозить овощи, то и зимой можно приготовить и вспомнить летние жаркие трудовые будни,...
Яблоки усиленно зреют, компоты варятся, джемы заготавливаются и между делом разные вкусности из яблочек запекаются. Сегодня хочу рассказать о яблочной запеканке, которая отличается очень нежной текстурой.  ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Мука —...
Впрок стараюсь заморозить побольше ягод, ведь при заморозке витамины сохраняются лучше. Замораживаю, конечно же, и крыжовник. Его можно использовать при размораживании не только в выпечке или просто покушать, можно сварить компот, кисель,...
Не так давно был церковный праздник Преображение Господне (Яблочный Спас). В этот день хозяйки варили варенье из яблок, пекли пироги или блины с яблоками. Я тоже расстаралась! Самый известный пирог с яблоками — это шарлотка. Просто, вкусно и...
Всегда свои томаты превращаю во вкусный соус. А тут как раз и перчики подоспели. Однозначно нужно готовить! В магазине такого не найдёте... ИнгредиентыПомидоры — 2 кгБолгарский перец — 5 шт.Чеснок — 1 большая головка или две мелкихСоль — 1...
Вы уже знаете, что весной, когда мне пришлось долго сидеть на больничном, от нечего делать я подсела на всякие разные кулинарные мастер-классы, марафоны и т.д. Даже записалась и отучилась на курсах по шоколаду и зефиру.  Лето тоже выдалось для...
Вкусный и лёгкий овощной салатик. Готовьте, пока кабачки не кончились! ИнгредиентыКабачок молодой — 0,5 шт.Помидоры — 3 шт.Лук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикБазилик (или другая зелень) — 2 веточкиОстрый перец — кусочекНерафинированное...
Рецепт для любителей острых перчиков. Делаю эту заготовку второй год. Рецепт предложила тётя, она же и угостила такими перчиками на застолье. Перцы, конечно же, должны быть терпимой, приятной остроты. Я раньше заготавливала острые перцы в сладком...