Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Совсем забыла я этот бабушкин рецепт, а зря. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Причем набор специй можете менять по своему вкусу, так же как кислоту и сладость маринада. ИнгредиентыУши свиные — 2 шт.Смесь перцев горошком — 1 ст....
Манты готовят в каждой семье. Блюдо довольно сытное и простое в приготовлении. Зимой и я часто готовлю манты. Но так как я не люблю однообразия, каждый раз меняю состав начинки и форму. Сегодня у меня манты с мясным фаршем в форме цветочка. Это...
Кто помнит, не даст соврать. Раньше морская капуста продавалась замороженной в брикетах (как мойва). И эту капусту отваривали и мариновали с уксусом или соком лимона, добавляли лучок. Потом замороженная капуста куда-то пропала… И вот стала...
MeryKon на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Уважаемые читатели и почитатели, несмотря на то, что дачный сезон далеко уже за плечами, а новый даже еще и не виднеется впереди, я предлагаю вам не грустить и приступить к уборке картофеля, самого что ни на есть настоящего. И это совсем не шутка,...
Шарлотка — быстрый в приготовлении бисквитный пирог с яблоками. Я разнообразила рецепт, добавив в тесто мармелад и цукаты. Конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления шарлотки. Мне нравятся пышные пироги с хрустящей корочкой и...
В своё время мне посчастливилось работать в хорошем дружном коллективе. И нам, конечно, хотелось вместе отметить тот же Новый год, поэтому мы позволяли себе маленькие праздники. А поскольку времени на подготовку стола было катастрофически мало, то...
Домашние, уютные, ароматные пельмени с курицей и белыми грибами. Вкус и воспоминания из детства, когда мы всей большой семьей лепили в выходной пельмени или «ушки», как называет их бабушка. Такие пельмени можно приготовить и с другим мясом, но...
Совсем скоро начнутся предновогодние хлопоты. В ожидании праздника и гостей выручат простые, быстрые и вкусные рецепты. Сочное, нежное куриное филе с помидорами и моцареллой — как раз одно из таких блюд. На подготовку ингредиентов и приготовление...
Котлеты умеют готовить все хозяюшки. И у каждой хозяюшки свой секрет. Со мной своим секретом поделилась моя бабушка Нэли, а я делюсь с вами. Нежность и пышность котлетам придает взбитый яичный белок (желток можете использовать для приготовления...
Несмотря на то, что подобный рецепт выложен, все-таки позволю себе повториться и заодно слегка побухтеть на то, что очень сложно повторить вкус детства, потому как нынче практически нереально отыскать продукты «как из детства». Сейчас все чаще на...
Практически по этому же рецепту моя бабушка делала так называемые «ленивые беляши». Да и не только их. Экспериментировала с начинкой: они были сытными мясными или сладкими. Я сейчас так готовлю мини-пиццы. Детскими я их называю потому, что...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный. Такой стейк имеет...
Nali в личный журнал
Давно хотела написать пост о своих розах. Поскольку розы — это отдельная тема… Ведь есть цветы, а есть — розы. Мое увлечение розами началось с роз английского садовода-селекционера Дэвида Остина. Эти розы выделены в отдельную группу —...
Поводы собраться дружной компанией бывают разные. И если вам предстоит встретиться с подружками, поболтать о своём, о девичьем, то такой салат будет очень даже кстати. Главные компоненты — это сыр и груша. Они очень удачно сочетаются, подчёркивают...
Я, как ярый поклонник ароматерапии, не могу обойти стороной тему использования эфирных масел в косметических целях. Ведь они — наши незаменимые помощники в сохранении красоты и молодости! Свою любимую лаванду я ввожу в состав питательной...
Впервые решила поучаствовать в кулинарном конкурсе. Готовить очень люблю, мои угощения с удовольствием поедают семья, родственники и друзья! Почитала первые комментарии к конкурсным работам и решила, что этот конкурс нельзя пропустить....
Сейчас, когда бабушки не стало, такой суп мы называем бабушкин. А когда она была жива, всё время говорила: «Давайте сварим картофельный супчик». Она сама его любила и нас, внучат, приучила к нему. Супчик лёгкий, ароматный и очень вкусный....
Ранее делилась с вами мамиными рыбными горячими бутербродами и рассказывала «предысторию», почему в нашей семье их так полюбили. Готовые бутерброды Чтобы в очередной раз не нагружать лишней информацией, хочу просто без лишних предисловий...
Из куриных сердечек получается вкусный салатик. Главное — добавить правильные ингредиенты и хороший майонез! Салат Для начала всё подготовим. Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.картошка — 3 шт.яйца — 3...
После строительства кирпичных построек всегда остаётся некоторое количество деревянных поддонов. Как правило, сразу снять весь кирпич с поддонов и вернуть за них залоговую цену, а она ощутима и составляет порядка 150-200 рублей за штуку, не...
Несколько дней назад заскочила подружка в гости. А тут «Хлебушка» — угостила. И про конкурс похвасталась. Рецепты ей понравились. Стали думать-гадать, чем бы ещё удивить семидачников. И родилась идея (у подружки). У нее доча — Лерочка, уже 7...