Выбор редакции
13379 записей
Стоял в сарае стол послевоенных лет, старенький и страшненький. Ножки сделаны из дерева, а вот столешница, как выяснилось, из фанеры, покрытой шпоном. От времени шпон местами покоробился и был в пятнах. Но, несмотря на свою долгую жизнь, стол был...
Что делать банальному филе трески или минтая среди деликатесов праздничного стола? Но при виде аппетитных кусочков с золотистой, нежно-кремовой «шубкой» никто из гостей не устоит!!! Вкусно, эффектно и совсем бюджетно. Настоятельно рекомендую...
Из года в год на нашем новогоднем столе присутствует стандартный набор праздничных продуктов, а хочется чего то нестандартного. Я приготовила закусочный торт суши «Филадельфия».
Это мой первый опыт японской кухни. Для новичка суши крутить...
Обожаю подобные быстро-закуски за их простоту, скорость в приготовлении, разнообразие. Без таких сырно-яичных шариков не обходится у нас ни одно застолье, они смотрятся на столе очень празднично и выигрышно, поедаются быстро! Расскажу, как я их...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Эту очень простую, но вкусную закуску почти каждый Новый Год готовлю на праздничный стол в разных вариациях. Она, как мне кажется, гармонирует с лёгкими виноградными винами, и вообще я просто люблю творог в любых видах)))
Для приготовления...
Своя выпечка, конечно, всегда вкуснее, но за неимением времени ее приготовления в предновогодние праздники нас могут выручить готовые бисквитные коржи, продаваемые в магазинах, которые и стоят недорого.
Кусочек получившегося вкусного торта...
Кусочек готовой лазаньи
Возвращаясь к теме необычных десертов из замороженных ягод, и дабы разнообразить наше новогоднее меню, на завтрак хочу предложить ягодно-творожную лазанью. Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но...
Там, на солнышке сверкая,
Дремлет тыква золотая.
И растёт, растёт, растёт,
Заполняя огород!
Если солнце припечёт,
Если дождичек польёт,
То одной огромной тыквы
Хватит нам на целый год!
Будем жарить, печь, томить,
Будем кашу с ней...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
В нашей семье очень рады приходу года Собаки, так как многие из нас родились именно под этим знаком. Поэтому решили задобрить Собачку и приготовить вот такой салат с курицей. Салат получился вкусным, все продукты доступны и готовится он быстро....
Ой, девочки, меня прямо-таки распирает поделиться с вами рецептом вкусненького десерта. Тренировочные выступления. Сделала мужу ко дню рождения. Процесс приготовления рецепта несложный, по времени приготовления – минут 30. Только десерт требует...
Традиционно на новогоднем столе присутствуют несколько видов закуски. Я уже рассказала о мясной и хлебной тарелке. Но для меня стол без сыра — это не стол. В прошлом году я рассказывала о нескольких видах сырных закусок. А в этом году я решила...
Какой же праздничный стол без запеченного мяса?!
ИнгредиентыСвинина (мякоть) — 1 кгЧеснок — 5-6 зубчиковЗерна горчицы — 15 гХлебный квас — 0,5 лПерец черный и красный — по вкусуСоль — по вкусу
ПриготовлениеМякоть свинины натереть солью,...
А вот теперь, когда мы встретили Новый Год и на наших столах остались колбасно-мясные, сырные нарезки, недоеденные консервации в виде помидорчиков и перчиков, и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я иду к вам :). Я опишу оригинальный рецепт и...
Меня часто спрашивают, зачем я сажаю так много крупноплодных томатов? Отвечаю — я готовлю из них вкусные соусы, которые использую весь холодный сезон. Они приготовлены по разным рецептам, острые, кисло-сладкие, с разными ароматными травами… Даже...
Восхитительное печенье к бокалу вина или шампанского. Пряное, хрустящее, в меру острое и рассыпчатое… Остановиться просто невозможно. От души рекомендую приготовить сразу двойную порцию.
Для приготовления нам понадобится:
Мука — 200...
Ну какие новогодние праздники за городом без мангала?! Ну какой новогодний стол без рыбы? Прекрасный повод приготовить камбалу. Тем более, что процесс приготовления несложен и займёт максимум час вашего времени! А на праздничном столе будет...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Как-то в обсуждениях к Конкурсу мастеров, мы затронули тему пряников. Испечь хотела давно, да всё что-то мешало.
Пряники
Классические тульские пряники пекутся в специальных вырезных формах.
Формы для выпечки могут быть и такими......
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс зимних мастер-классов»
Что может быть приятнее, чем украшать к празднику новогодний стол? Мы стараемся приготовить что-то оригинальное и интересное, чтобы удивить гостей. Но удивить гостей можно не только вкусными и необычными блюдами, но и декором новогоднего стола....
Кулебяку в нашем доме любят все.
И больше всего нравится кулебяка с капустой.
ИнгредиентыТесто делаю обычное
Молоко теплоеСливочное маслоНемного растительногоКуриные яйцаСухие дрожжиСольСахарМука
Начинка
КапустаСливочное маслоЯйца...
У каждого есть свои семейные рецепты, вот я хочу поделиться своим, который давно применяю на практике. Этот рецепт не отличается чем-то особенным, очень прост в приготовлении, в его составе всего 2 компонента, но КАКИХ!!! Это мед и калина!...
Сегодня я хочу вам представить мастер-класс по изготовлению маленькой новогодней елочки из живых еловых веток.
Но сначала маленькая предыстория...
У моих соседей росла большая и красивая елка, в высоту метров 20, вся в шишках, красавица!...