Конкурс горячих блюд 2023


197 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Продолжаю тему экономного использования остатков молочных (и не только) продуктов. Сегодня буду готовить беляши и пирожки с капустой из творожного теста. Время приготовления: до 1,5 часов (зависит от времени «созревания» теста)....
Свинина в кляре — очень простое, но в то же время вкусное блюдо, которое может быть самостоятельной горячей закуской или же идти как основное блюдо с гарниром. А в сочетании со сладко-пряным вишнёвым соусом оно может стать изюминкой вашего ужина....
У нас все очень любят всё печёное, жареное и вообще мучное. Хоть и знаем, что не очень полезно, но отказать себе в удовольствии никак не получается. Вот очередное блюдо — картофельные оладушки. Готовится очень просто. Для приготовления нам...
Наверное, немногие не едят зимние щи с квашеной капустой. В зимнее время это отличное первое блюдо, и едят его горяченьким. Вот и мы с мужем приготовили простые, но очень вкусные щи. Для приготовления нужны следующие продукты:...
Бенто-торт — это мини-тортик, диаметр не превышает десяти сантиметров. Рассчитан на 1-2 человек. Торт из печени многим знаком и любим по вкусу. Тортом называется по способу приготовления, также выпекаются коржи. Коржи для бенто-торта готовятся в...
Сегодня на глаза попались патиссоны, которые были оставлены на хранение. Бывает, так долго они лежат, что потом приходится их отдавать курам. Но сегодня было настроение приготовить что-то с этими патиссонами. Решила их запечь с начинкой в духовке....
Решила быстренько приготовить к чаю кексы, но не простые, а с шоколадом. У меня постоянно скапливается по несколько плиток шоколада. Дети привозят, а я его ем ну очень редко. Ну надо же шоколад как-то использовать! Буду использовать при...
Одним из самых простых для меня блюд я считаю «ленивые» голубцы. Блюдо простое и доступное в приготовлении, и времени много на это не надо. В «ленивых» голубцах те же ингредиенты, что и в обычных. Ведь кто-то не любит в обыкновенных голубцах...
Осталось немного фарша, обжаренного с луком и морковкой, надо же его куда-то пристроить. Вот и приготовила овощной суп на обед. Просто, быстро, вкусно. Что еще нужно? А нужно только покушать этот суп, пока он горячий, и получить от этого маленькое...
Решила приготовить фаршированные перцы, так как еще осталось несколько перцев, которые я собрала последними в октябре. Надо их использовать, пока они еще хорошо сохранились. Как обычно, фарширую перцы фаршем и рисом, добавив немного лука и...
А я сегодня к вам с сытным мясным блюдом. Простым, как три копейки, но достойным и праздничного стола. Я вернулась наконец-то))) Отсутствовала я не просто так😉 Мы переехали!!! Все, в том числе две кошки и кот. Осталось позади почти три...
Щи — это исконно русское блюдо, истоки которого уходят далеко в глубь веков. До появления на Руси капусты щи варили из щавеля или крапивы, кореньев и крупы или муки. Говорят, что, возможно, название произошло как раз от щавеля в похлёбке. С тех...
Мои украинские корни не дают мне покоя. Наверное, поэтому я люблю борщ и вареники. В детстве вареники делали всей семьёй. Мама делала тесто, а лепили вареники все. Дети любили сладкие вареники с ягодами. А дедушка любил с творогом. Поэтому сегодня...
Сегодня я готовила на ужин куриные крылья в духовке на шпажках. Такие крылья удобно подавать к столу, их можно кушать сразу, снимая по одной части крылышка со шпажки. Запеченные куриные крылья на шпажках получились очень вкусными, с хрустящей...
Вам хочется чего-то лёгкого на первое блюдо? Или у вас нет времени стоять долго у плиты? Попробуйте бульон с сырными клецками. Он не оставит равнодушным ни детей, ни сильную половину человечества.  Готовится сие кушанье очень быстро....
Сегодня предлагаю сытный согревающий суп из маша. Казалось бы, простой суп из гороха или фасоли (лично мне по вкусу напоминает больше гороховый), но за счет шести специй он получается очень оригинальным. Специи распространенные, ничего...
На улице зима! А я приготовила ужин в духовке, чтобы поесть горяченького в этот холодный зимний вечер! Блюда, которые готовятся в духовке, любят в моей семье. Часто запекаю картошку с каким-либо мясом. Ведь это всегда вкусно!  Сейчас...
Часто фарширую шампиньоны. Запекаю под сырной корочкой, и ещё мне нравится идея с перепелиными яйцами. Рецепт горячей закуски не сложный, а результат очень радует. Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами ИнгредиентыШампиньоны свежие...
Я помню тот момент, когда я впервые попросила маму приготовить тефтели. Раньше, в моё советское детство, очень популярны были пластинки со сказками. В моей коллекции были «Бременские музыканты», «Алиса в стране чудес» и, конечно же, «Малыш и...
Существует много вариантов приготовления котлет — овощные, мясные, а также из различных круп и т.д. Самые любимые котлеты у многих, это, конечно же, мясные. Котлеты из индейки на сковороде ИнгредиентыФарш из индейки — 1 кгКартофель — 1...
Этот рецепт старый (ему лет пять точно), проверенный временем. Его печатали в акционном буклете то ли Дикси, то ли Билла (был такой клёвый магазин, теперь уже его выкупила Лента)… уже не помню точно, в каком из них. Именно оттуда я его и...