Конкурс Готовим известные блюда


143 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Салат «Сельдь под шубой» частый гость любого праздничного стола, особенно новогоднего. Рецепт приготовления этого знаменитого салата один, а вот вариантов оформления великое множество, предлагаю необычный вариант подачи салата «Сельдь под шубой» в...
Суши и роллы — блюда традиционной японской кухни. Они стали популярны во всем мире еще в конце 70-х годов. Сейчас всевозможное разнообразие суши, сашими, роллов. Их подают практически во всех кафе, ресторанах, пабах. Я предлагаю приготовить...
Конечно, это не классические макароны по-флотски, но кто нам мешает импровизировать? Мой рецепт вкусный, сытный и бюджетный!  Попробуйте, это вкусно! Кусочки куриных желудков получаются мягкими, ведь они тушатся, а потом обжариваются....
Sous-vide (в вакууме фр.) — это уникальная технология приготовления пищи, где продукт помещается в специальный пакет, из которого удаляется воздух, затем помещается в воду и готовится длительное время при низкой температуре (ниже кипения воды)....
Блюда из куриной грудки — известны и очень любимы многими людьми. Эти блюда прочно вошли в наш повседневный рацион, и не зря — потому что белое мясо куриной грудки считается очень питательным и постным продуктом. Сегодня мы с вами будем...
Быстро-быстро побежало лето, и вот уже поспела своя клубничка. И конечно же, из неё грех не сделать вкуснейший десерт — галаретку. Десерт из клубники Я предлагаю совсем не сложный в приготовлении и очень вкусный десерт. У нас в семье это...
Из картофеля можно приготовить огромное количество различных блюд. Очень популярны картофельные оладьи — драники. Их готовят из тертого картофеля с различными начинками и добавками. Предлагаю рецепт приготовления драников с колбасой и сыром....
Картофель фри любят все — и взрослые, и дети. Но это популярное блюдо нельзя отнести к полезным, поэтому часто картофель фри употреблять не рекомендуется. Но иногда так хочется побаловать себя, родных и близких этой вкусной картошечкой!...
У нас в семье не очень празднуют творог в чистом виде, а вот запеканка с рисом идёт на ура. Поделюсь своим рецептом её приготовления. Вот моя запеканочка. Для приготовления нам нужны обычные продукты, а их количество можно менять на своё...
Одно из любимейших блюд нашей кухни — печень по-строгановски, нежная, просто тает во рту. Мы ее очень любим, особенно с гарниром из отварной гречки (или пюре). Классический вариант предполагает нарезку печени тонкими брусочками, но сегодня мы...
Это лакомство я помню с детства, на все детские праздники непременно готовили «клубнику». Я и сейчас иногда готовлю её детям, им нравится. «Клубника» из вафель. Ингредиенты: вафли (обычные, фабричные) — 0,5 кг,сгущенное молоко — 1...
Знаменитый салат «Цезарь» ведет свою историю с начала прошлого века, когда американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини впервые приготовил его в своем ресторане. Первый вариант включал в себя зеленый листовой салат, гренки, сыр...
Картофель по-деревенски мы очень любим. Пожалуй, только пюре в нашем меню может с ним соперничать. Рецептов масса. Готовлю и в духовке, и на сковороде, с приправами и без. Подавать можно с разными соусами, аджикой, маринованными овощами и свежими,...
Любителям сырной выпечки предлагаю простой рецепт очень вкусного печенья. Печенье получается хрустящее, нежное и очень хрупкое. Сырное печенье Ингредиенты:масло сливочное — 100 г;сыр твердый — 100 г;яичный желток — 1 шт.;мука — 100 г;соль...
Вся наша семья очень любит известный салат «Гнездо глухаря». Своим вариантом приготовления хочу поделиться с вами, дорогие читатели. Салат «Гнездо глухаря» с курицей Ингредиенты:куриное филе — 200 глистья салата или пекинской капусты —...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
Бывают случаи, когда вот-вот нагрянут гости, а времени на приготовление совсем мало. Давайте приготовим вкусный, яркий, а самое главное — лёгкий в приготовлении салат. В его состав входит всего четыре компонента, а попробовав его однажды,...
Valleo в личный журнал
Рецептов приготовления творожной запеканки множество. Я хочу предложить ещё один, которым поделилась со мной моя свекровь очень давно. Её очень быстро и легко готовить. аппетитный кусочек Ингредиенты:творог — 500 г;молоко — 1 стакан;яйцо —...
Вот и завершился еще один красивый, вкусный и полезный конкурс — конкурс рецептов «Готовим известные блюда». Наши семидачные хозяюшки снова порадовали всех своими умениями и поразили неиссякаемым кулинарным творчеством)) Сегодня у нас...
vicky22 в личный журнал
Сегодня я предлагаю вам приготовить азиатские мини-чебуреки. Впервые мы их попробовали в Китае, в г. Гуанчжоу. Готовят их в небольшом семейном кафе с очень теплой домашней атмосферой. От этих чебуреков просто веет душевным теплом и любовью. Удобно...
Наверное, нет человека, который бы не знал этот торт и не любил. Потому что не любить его просто нельзя! Все готовят торт по примерно одному рецепту, но все равно в разных руках он разный. У меня — вот такой. Торт «Наполеон» ИнгредиентыДля...