Конкурс Готовим известные блюда


143 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Армериттер (нем. armer Ritter) — «бедный рыцарь». Это старинное  блюдо, ведущее свою историю еще с XIX века и распространенное в европейских странах среди беднейшего студенчества. А по сути своей это простые, но очень вкусные гренки. Наши...
Это лакомство я помню с детства, на все детские праздники непременно готовили «клубнику». Я и сейчас иногда готовлю её детям, им нравится. «Клубника» из вафель. Ингредиенты:вафли (обычные, фабричные) — 0,5 кг,сгущенное молоко — 1...
Наступило долгожданное лето, пора первой зелени, природных витаминов, предлагаю вам приготовить овощное рагу. Овощное рагу. Для этого блюда нам понадобятся следующее: Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты,1 среднего размера...
Этот аппетитный салат особенно будет хорошо смотреться зимой на новогоднем столе, поскольку к этому времени успеваешь соскучиться по свежим овощам и фруктам. Готовится он несложно. Салат «Арбузная долька» Потребуется:куриная грудка — 1...
Весёлый салат в любое время года будет напоминать о солнечном лете. Салат «Подсолнух» Ингредиенты1 куриная грудка или 300 г филе;150 г сыра;3-4 яйца;200 г маринованных шампиньонов;баночка маслин без косточек;большая пачка чипсов;100-150 г...
Всем известные и многими любимые, в том числе и моей семьёй, вареники с картошкой. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Я помню, зимой в детстве придёшь с катка уставшая, замёрзшая, а мама вареников на ужин налепила и варит. Такой сразу аппетит...
Речь пойдёт о щах и о том, как готовлю их я. Просто вкусные щи. Для приготовления я использовала:Мясной бульон (у меня из домашней курицы).Капуста свежая.Картофель.Перец болгарский (у меня был замороженный)Яйцо сырое.Чеснок (у меня побеги...
Салат «Французская любовница» с апельсинами будет хорошо смотреться на любом праздничном столе, особенно в Новогоднюю ночь. Салат «Французская любовница» Ингредиенты:Отварная куриная грудка — 1 шт.Лук — 2 шт.Светлый изюм — 1...
Популярный салат «Селёдка под шубой» — традиционно гвоздь стола в Новогоднюю ночь. Ингредиенты: селёдка солёная (крупная) — 1 шт. картофель — 300 г свекла — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоки — 1 шт. яйца — 3 шт. майонез — 300 г зелень для...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки. Блинчики «Ажурные» Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл. Приготовление:Сперва...
А вы знаете, что лимонная выпечка занимает второе место в мире по популярности, уступая лишь шоколадной выпечке?! Приготовим лимонно-лавандовый пирог с шелковицей. В этом пироге вы полюбите абсолютно всё! Вкус, аромат, текстуру… Ну, давайте хотя...
Салат «Шапка Мономаха» очень известен в народе и назван так потому, что своей формой напоминает царский головной убор. Салат «Шапка Мономаха» Ингредиенты: Свекла — 2 шт. среднего размера Морковь — 2 шт. среднего размера (или 1 большая)...
Рецептов приготовления овощных запеканок известно много. И у каждого свои особенности. Расскажу, как готовят овощную запеканку в нашей семье. Овощная запеканка Это блюдо может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Вкус этой...
Рецепт Винегрета Давно не секрет, Любая хозяйка знает этот рецепт. Готовят его на праздник И просто на обед. Ведь он такой красивый -  Разноцветный Винегрет! Салат «Винегрет» Ингредиенты:Свекла — 1 шт. Морковка среднего размера — 1...
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
Весенний салат «Ветка сирени» украсит любой стол. Салат «Ветка сирени» Ингредиенты:Картофель — 2-3 шт. Ветчина или варёная колбаса — 150-200 гЛук — 1 шт. Яйца — 2 шт. (для украшения) Яблоки — 2 шт.Ананас — 1 маленькая баночка...
Зразы картофельные любимы многими. По этому рецепту они получаются сочными и вкусными. Зразы картофельные ИнгредиентыКартофель (понадобится нам для теста) — 1 кгЯйцо куриное — 2 шт. Курица (варёная) — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1...
Пирожки «Летние». Почему летние? Потому что летом на даче растёт зелёный лучок. Пирожки «Летние» Есть такая русская пословица: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Наверное, у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт пирога или...
Знаменитый салат «Цезарь» ведет свою историю с начала прошлого века, когда американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини впервые приготовил его в своем ресторане. Первый вариант включал в себя зеленый листовой салат, гренки, сыр...
Думаю, блюдо не новое, но мы любим всё мучное. Хочу поделиться, какой «штрудель» делаем мы. Блюдо не сложное, вкусное и сытное — и это главное. Штрудель Для приготовления нам понадобилось: Для теста: Мука — 500 гЯйцо — 1 шт.Вода — 220...
Картофельные оладьи из пюре всегда получаются вкусно, особенно если подать их со сметаной и зеленью. Если у вас осталось «вчерашнее» картофельное пюре, таким способом можно найти отличное применение этому гарниру. ИнгредиентыКартофельное...