Конкурс готовим на даче 2021

Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...

На нашем сайте стартовал конкурс рецептов «Готовим на даче-2021». Самое время поделиться рецептами для готовки на даче. Спешите принять участие! Авторов лучших работ ждут отличные призы от компании «Хитсад». Работы на конкурс принимаются до...

Любая рыбка, приготовленная своими руками, самая вкусная! А у меня ряпушка домашнего копчения, ароматная, с дымком. Ряпушка — это наша северная белая рыбка, мясо почти без костей, жирное и вкусное. ИнгредиентыРыба ряпушка — 1 кгСоль — 2 ст....

В жаркую летнюю пору хочется попить чего-нибудь вкусного и прохладного, чтобы утолить жажду. Я делаю из смородины напиток Кеж. Это напиток поморов, сейчас он почти забыт, а в нем находится подлинный вкус природы матушки. На славянском языке слово...

Где же можно быстро и вкусно приготовить еду, как не на открытом огне?! У меня дети не всегда с радостью и желанием едят печень, а тут их просто нельзя было оторвать за уши. Хотелось бы поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом...

Оказывается, коптить можно не только мясо, но и яйца, овощи и даже фрукты. И это довольно вкусно, оригинально и полезно. Времени на копчение уйдёт не много, а отличный гарнир для шашлыков или основа для ароматного салата у вас будет буквально за...

Лето — время как дачных работ, так и пикников на природе. К мясным закускам, шашлыкам и бутербродам предлагаю приготовить острую горчицу со вкусом хмели-сунели. Думаю, горчицу умеют все готовить, но у меня есть небольшая тонкость при...

Для меня рыбалка — это такое же хобби, как и садоводство. А если рядом с дачей находятся отличные водоемы, то после работы с землей стараюсь отдохнуть на берегу водоема, где и поймал рыбу для царской ухи. ИнгредиентыПетух — полтушки...

Трайфлы пришли к нам из Англии, но у них чисто русская практичность. Готовится этот десерт в стаканчиках, я его собираю из того, что есть в холодильнике. Трайфлы готовят на основе пропитанного бисквита, крема, желе или джема и ягод. Главное — это...

Вам еще не надоели кабачки? Мне нет, поэтому готовим заливной пирог к обеду. Овощи — это вкусно и полезно. И у плиты стоять долго не нужно. А летом, когда так много дел в саду и огороде, это идеально! Пирог Время приготовления — 50 минут....

На днях нас пригласили друзья в гости к себе на дачу. Мясо и картофель они готовили в тандыре. Как же это вкусно! Мясо получается сочное и мягкое, картошка рассыпчатая, с дымком. Мы отлично провели время. Этот пост больше про способ...

Я обожаю блюда, приготовленные на костре. Этот волшебный аромат дымка придаёт всему ни с чем не сравнимые вкус и аромат! Всё становится ещё аппетитнее! И этот рецепт подойдёт абсолютно для любой дачи, нужно лишь просто развести и костёр и начать...

Бутерброды с беконом и сыром, запеченные на углях — очень подходящий рецепт для приготовления на даче. ИнгредиентыБекон — 1 упаковкаСыр — 200 гБелый хлеб — 10 кусочковТоматы — 2-3 шт.УкропЧеснокОливковое маслоСоль Время приготовления — 40...

Когда копала очередную грядку, то мне попалось несколько хороших корней хрена. В начале осени, когда много спелых сладких томатов и созрел молодой чесночок — всегда делаю красную хреновую закуску. А сейчас хочу показать рецепт нежного белого...

У нас за городом есть специально оборудованная зона отдыха с беседками и мангалами. И хоть в лесу еще довольно холодно, мы все-таки решили выбраться на природу с коптилкой. Куриные грудки коптили впервые. Я почему-то думала, что они суховаты для...

Изучая технику копчения и подыскивая интересные рецепты, я наткнулась на рецепт копченых яиц. Сам факт того, что яйца можно коптить, меня немного удивил, и уж очень захотелось попробовать этот продукт. Вкусно! Салаты с ними получаются просто...

Вчера печень готовила, а она у нас, к сожалению, не для всех… Двое самых младших сказали: «Сами ешьте свои печёнки, а мы хотим сосиски в тесте». Вот так. Тесто в морозилке оказалось только фило. Но зато быстро и меньше мороки. И прямо отлично с...

Лето, жара, кушать не очень хочется… Но иногда кушать нужно даже в жару! Вот и приходится готовить какие-то легкие и простые закуски для перекуса, ведь у плиты стоять не очень хочется в жаркие летние дни. В огороде хорошо растет...

Несмотря на новомодные диеты, хлеб очень важен в рационе моей семьи. Однажды в кафе нам принесли тарелку с хлебом, в ней были очень вкусные хлебные палочки. А ведь это идеально для лета! Удобно взять с собой на пикник, ничего резать не надо, и...

Лето время ягод и фруктов, из которых можно приготовить вкусное и полезное лакомство — пастилу. Ягоды могут быть любые, сейчас у меня черная смородина. Кабачок я добавляю, чтобы смягчить кислый вкус ягоды, его добавляю к вишне, красной смородине,...

Очень часто летом в жаркую погоду готовить не хочется и поэтому на перекус идут разные бутерброды с мясом, рыбой, овощами, ягодами, сыром и т. д. Обычно я делаю бутерброды с утра и кладу их в холодильник, чтобы все могли, если захотят, перекусить...