Конкурс рецептов Кулинарный калейдоскоп
530 записей
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов.
ИнгредиентыРжаной хлеб — 2 ломтикаКилька соленая — 4-6 шт.Сливочное масло — 1 ст. ложкаГорчица с зернами — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук, укроп — для украшения
Время...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?!
ИнгредиентыГрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гСредняя луковица — 1 шт.Картофель — 5 шт.Отварное куриное яйцо для подачиСливочное маслоВода — 1,5...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой.
ИнгредиентыТунец консервированный — 1 банкаМайонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчика
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр.
К...
Тоненькие блинчики «каравайчики».
ИнгредиентыКуриные яйца — 3 шт.Мука — 10 ст. ложек муки Молоко — 1 лСахар — 3 ст. ложекРастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеВ емкость разбиваем...
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики.
ИнгредиентыМикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гЖелатин — 20 г (2 пакетика)Сахар — 4 ст. ложки
Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.
ИнгредиентыФарш — 600 гСредняя луковица — 1 шт.Куриные яйца — 2 шт.Капуста — 400 гСоль — по вкусуРастительное маслоВода — 30 мл
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеНа...
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла.
ИнгредиентыМука — 1 стаканКуриные яйца — 4 шт.Сахар — 3/4 стаканаРазрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусуСахарная пудра (в качестве украшения)...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Шпротный паштет — 1 баночкаМайонез — 2 столовых ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем...
Приятная закуска из творожного сыра «Ломтик» c начинкой из грибов и вареных яиц. Творожный сыр с травами.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыТворожный сыр «Ломтик» — 7 шт.Вареное яйцо — 2 шт.Грибы лесные (вареные, измельченные) —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Закуска получается вкусная и сытная.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыИзмельченные грибы — 100 гВареные яйца — 2 шт.Зеленый лук — 3-4 пераЗажарка из лука и моркови — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуПерец острый — по вкусуМайонез — 2...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыСельдь малосольная — 100 гЯйца вареные — 2 шт.Масло сливочное — 40 гПерья зеленого лука — по вкусу
ПриготовлениеОтвариваем яйца....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре.
Время приготовления: 40-50 минут.
ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик
ПриготовлениеЧистим,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой.
Время приготовления:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бутерброды с сыровяленой колбасой, плавленым сыром и вялеными сливами вкусные, со своей ноткой, вернее кислинкой от вяленых слив.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБатон — 2 кускаПлавленый сливочный сыр — 2 ст. ложкиВяленые сливы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСвежий огурец длинный — 1 шт.Сельдь малосольная — 5 кусочковСыр сливочный плавленый — 5 ст. ложекУкроп —...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром.
ИнгредиентыМаленькая тыква — 1 шт. Сливочное масло — 1 ч. ложкаСливки — 25-30% (у меня...
Получилась очень вкусная холодная закуска.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 3 шт.Огурцы — 1 длинныйМайонез — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем на половинки.
Отделяем желтки.
Разминаем...
Закуска в кляре. Готовится быстро и вкусно.
ИнгредиентыКрабовые палочки — 5 шт.Чеснок — 2 зубчикаСыр — 70 гКуриное яйцо — 1 шт.Майонез — 1-2 ст. ложкиРастительное масло
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеГотовим кляр. Для...
Готовить кальмаров так, чтобы они были нежными и вкусными, меня научил шеф-повар ресторана. Есть несколько секретов приготовления, которыми я делюсь. По этому рецепту они точно не будут «резиновыми».
Время приготовления: 12 минут....
Печенье получается очень вкусным.
ИнгредиентыСливочное масло — 200 гСахар — 180 гМука — 1 стаканКуриные яйца — 3 шт.Сода — 1/2 ч. ложкиЯблочный уксус для гашения соды
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеРастапливаем сливочное...
Идеальная закуска, приготовленная на углях на свежем воздухе.
ИнгредиентыКабачки — 500 гМайонез — 3 ст. ложкиПриправа «Томат, базилик, чеснок»Соль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа (с учетом маринования и готовки на углях)....