Конкурс рецептов Кулинарный калейдоскоп


530 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с припеком, а припек у меня — это киви. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 300 гМолоко топленое — 400 млРастительное масло — 4 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода — 1/2 ч....
Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее. ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЛаваш тонкий — 1 листКапуста молодая — 150 гЛук — 0,25 шт.Свежий огурец — 0,5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиОстрый соус шрирача — 1 ст....
Тому, кто придумал аэрогриль, большое спасибо. Готовить в нём одно удовольствие — просто и быстро, а еда получается диетической, но с аппетитной корочкой. ИнгредиентыКартофель — 5-6 шт.Специи для картофеля — 1 ч. ложкаКрасный перец или...
Плов, но не с рисом, а с макарошками. ИнгредиентыМорковь — 1 шт.Мясо — 250 гСливочное масло — 180 гЛуковица — 2 шт.Растительное масло Макароны — 250 гПриправа для плова — по вкусу Время приготовления: 1 час. ПриготовлениеЛук нарезаем...
Макароны с яйцом, луком и морковью довольно вкусные. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМакароны вареные — 350-400 гЯйцо — 1 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Растительное масло — 3 ст. ложкиСливочное масло — 20-30 гСоль — по...
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и  зеленым горошком. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыСельдь — 250 гЗеленый горошек — 1/3 банкиРепчатый лук — 1/2 шт. Заправка: Яблочный уксус — 1 ст. ложкаРастительное масло — 2-3 ст....
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀 ИнгредиентыЛомтик хлеба — 1 шт.Вареная колбаса — 1-2 ломтикаСвежий огурец — 4-6...
Пикантные и изысканные бутерброды для праздничного стола. ИнгредиентыБатон — 2 ломтикаСыровяленое мясо — 2 ломтикаМаринованные огурчики — 40 гЕврейская закуска (плавленый сыр, яйцо, чеснок, майонез) — 2 ст. ложки Время приготовления: 10...
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта. ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Шпротный паштет — 1 баночкаМайонез — 2 столовых ложки Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем...
Можно сделать салат с кальмарами и яйцом, но я сделала намазку, и это тоже вкусно. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКальмары вареные — 2 шт.Яйца вареные — 2 шт.Соль — по вкусу Майонез — 2 ст. ложки ПриготовлениеНарезаем...
Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре. Время приготовления: 40-50 минут. ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик ПриготовлениеЧистим,...
На природе еда всегда вкуснее. Обожаю готовить на мангале, в казане, в тандыре. Сегодня готовим куриные ножки с картошкой в тандыре. Ножки куриные с картошкой Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыКуриная голень — 2 кгПриправа для...
Я люблю рыбу и часто её готовлю. В основном запекаю, и каждый раз стараюсь разнообразить блюдо. В этот раз карась будет запекаться с яблоком и луком. ИнгредиентыКарась — 1 шт.Лук — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Лимон — 2 ломтикаСоль, перец, специи для...
Молодая, рассыпчатая вареная картошечка с душистой зеленью! Да с селедочкой, да под рюмочку!😉 ИнгредиентыКартофель — 500-600 гЗелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза) — небольшой пучокЧеснок молодой — 1-2 зубчикаСоль, перец — по...
Универсальное блюдо, которое можно одновременно назвать и вторым, и закуской. ИнгредиентыСосиски — 4 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуМайонез — по вкусу Время приготовления: 25 минут....
От запеченных ребрышек никто не откажется. Сытная еда на все времена! ИнгредиентыСвиные ребра — 700 гСухой чеснок — 1 ст. ложкаЛавровый лист — 2 шт.Перец черный, соль — по вкусуРастительное масло — 2 ст. ложки Время приготовления: 1,5 часа...
Очень вкусный салатик! ИнгредиентыКапуста — 250 гИзюм без косточек — 1 ст. ложкаСемечки — 2 ст. ложкиСок лимона — 1 ст. ложкаПодсолнечное маслоСоль, перец — по вкусу Время приготовления: 20 минут. ПриготовлениеПодготовить необходимые...
Рецепт пригодится для любителей всяких творожных масс и разных паштетов. А ещё — для любителей домашних копченостей. Три года назад у нас появилась коптильня, и мы с мужем активно её используем. Коптим всё — мясо и птицу, яйца, грибы, овощи и...
Может, кому-то пригодится рецепт к приближающемуся празднику Пасхи. Ромовые бабы ИнгредиентыДля теста мука — 300 гтеплое молоко — 130 млдрожжи для сдобы — 8 гсахар — 70-80 гсоль — 3/4 ч. ложкимасло сливочное — 140 гизюм — 100 гяйца С1 —...
Друзья! Сегодня, 5 апреля, отмечается Международный день супа. Делюсь с вами рецептом любимого в нашей семье узбекского супа — шурпы. Если в доме баранина — значит, в доме праздник! Готовим в любое время года, но когда на даче созревают свои овощи...
Если у вас остался вкусный маринад (или рассол) от домашних заготовок, то не спешите его сразу выпивать. Оставьте немного, чтобы замариновать лук к мясу или рыбе. Никаких трудностей, только лук почистить и нарезать. Вкус закуски — острый, пряный,...