4626 записей, 1 фото лучшие новые сейчас обсуждают
   Захотелось чего-то не совсем стандартного, игры вкусов. Вот и решила приготовить маффины со сладкой кукурузой и острым кетчупом «Чили» ТМ «МахеевЪ» и подкопченной паприкой. Получается очень необычно и вкусно!  ИнгредиентыМука пшеничная...
Жареная камбала в двойной панировке. ИнгредиентыФиле камбалы — 500 гМасло растительное — 3 ст. ложкиЯйцо — 1 шт.Мука — 100 гМолоко — 100 мл.Кунжут — 2 ч. ложкиКетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложкаСоль — 0.5 ч. ложкиСухарь панировочныйТравы прованские...
Ромеско родом из Каталонии, где его часто подают в качестве обычного соуса. Здесь представлен вариант запечённой в нём трески. Это простой, полезный и вкусный способ приготовить любую белую рыбу. Треска с соусом ромеско ИнгредиентыФиле...
Веселые осьминожки, маффины ИнгредиентыМука — 200 гСоль — 0,5 ч. ложкиСахар — 0,5 ч. ложкипаприка сухая, молотая — 0,5 ч. ложкиСыр твердых сортов — 100 гЯйцо — 2 шт.Горчица «Махеевъ» — 1 ч. ложка Кетчуп «Махеев» — 1 ст. ложкаМолоко — 150...
Не знаю, почему по-французски, так они назывались в кафе. Эти хот-доги родом из детства, когда не было Макдоналдса, но зато была одна очень желанная кафешка с меню на стене и вклеенными ценами, где надо было дождаться очереди, чтоб сесть за столик...
Так случилось, что овощи на моем столе играют теперь главную роль. Почти… Это блюдо не надоело мне за весну, лето и осень, так как приготовление занимает немного времени, а нужные продукты всегда есть в холодильнике. Оно хорошо тем, что...
Так случилось, что жирных магазинных сыров мне теперь можно в минимальных количествах. А хочется… Не так-то просто отказаться от традиционного бутерброда на завтрак. Мы приготовим легкую творожную закуску, которая прекрасно подойдет для...
Вот и окончено обучение в первой поварской интерактивной школе, и мы спешим поздравить ее выпускников! Благодарим нашего учителя — блогера Олесю Фисенко за чудесные мастер-классы! Особую благодарность хотим выразить спонсору нашей кулинарной...
Как говорила одна всем известная героиня старого советского фильма: «А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?». Действительно, сколько же всего...
Сегодня я предлагаю приготовить очень хрустящие крылышки. Весь секрет — в кляре (подсмотрела у И. Лазерсона) и в том, что крылышки жарятся в большом количестве масла (фритюре). Масло должно полностью покрывать крылья, в противном случае результат...
Мы большие любители азиатской кухни, так как долго там жили. И некоторые рецепты приобрели немного русского окраса, но также не менее вкусные. В том числе и предлагаемая мною самса. Самса Для меня очень важно, чтобы было быстро и вкусно. У...
Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание принести радость своим близким домочадцам. Бисквитный рулет ИнгредиентыЯ1ца — 6 шт.Сахар — 1 стакан Мука — 1 стаканВанилин — 1 пачка (или сахарный ванилин)...
Предлагаю рецепт одного из символов итальянской кухни — пиццы!  ИнгредиентыМука — 4 стаканаЯйцо — 2 шт.Ветчина — 150 гКолбаса варено-копченая — 150 гСыр «Российский» — 150 гПростая вода — 350 млМасло растительное — 4 ст. ложкиКетчуп — 5 ст....
Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...
В магазине торты стали стоить неприлично дорого. И не факт, что купленный за 500-800 руб. торт окажется съедобным. Частенько это просто невкусные коржи, промазанные сладким маргарином, просто сверху этому изделию придаётся привлекательный вид....
Обычно мой завтрак состоит из кофе и простого бутерброда. В будние дни утром времени просто не хватает на приготовление полноценного завтрака. Но иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. И это вкусненькое — творожные батончики....
Предлагаю вам свой рецепт духовых пирожков. Невероятно нежное тесто, много сочной начинки. Идеальные пирожки для холодного осеннего вечера. ИнгредиентыТесто: Мука — 3,5 стаканаЯйца — 1 шт.Теплая вода — 1 стаканМасло сливочное — 100 гСоль...
Как бы ни хотелось мне быть худой и стройной, но не могу я пить «пустой» чай, мне надо к чаю «чего-нибудь»… Но бывает, что «чего-нибудь» нет, и тогда смотрим — а не завалялся ли у нас батончик?  Чаёк с лимончиком да с греночкой!...
Заглянула сегодня в свою книгу рецептов, и попался на глаза салат «Фантазия», незаслуженно забытый. А он нам так нравится. И я решила его приготовить, и поделиться с вами рецептом. Салат «Фантазия» ИнгредиентыВарёные:...
Ламинария, она же морская капуста — это очень полезная водоросль. В ней содержится огромное количество витаминов — А, С, Е, К, вся группа витаминов В. К тому же калорийность этого блюда очень низкая. Существует огромное количество блюд, где...
Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью. Из куриной печени мы сделаем мусс, а текстуру салату придадут маринованные грузди. Этот салат можно подать на праздничный стол, а можно приготовить на ужин...