13506 записей, 56284 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Куриные крылышки горячего копчения такие золотистые и такие вкусные, с легким ароматом дымка, просто беспроигрышная закуска на природе. Мы готовим копченые крылышки очень часто.  Сегодня будем коптить крылышки, замаринованные в пиве с...
Мы привыкли делать из огурцов разные заготовки впрок с добавлением соли и сахарного песка. А я хочу вам предложить сладкое лакомство, необычный десерт — это варенье из огурцов. Хоть огурец и известный во всем мире овощ, но сладости из него...
На нашем участке, не считая фруктовых деревьев, преобладают хвойные, в основном сосны. Мы их высаживали сами, и им уже по 8-10 лет. Из лиственных — береза, каштан да клен. Они нам достались по наследству. Ива шаровидная И вот как-то зашел...
Заготовки из жимолости продолжаются. Предлагаю приготовить джем. Добавить яблочко для аромата и густоты оказалось хорошим решением. Раньше яблоки в жимолость не добавляла, а зря, получилось очень вкусно и ароматно! ИнгредиентыЖимолость —...
Я люблю все молочные продукты, в том числе и сыр. Приготовленный своими руками он всегда получается вкусный и съедается быстро. А чтобы получился вкусный сыр, молоко лучше брать домашнее, деревенское. Да и сметана должна быть натуральная, вкусная,...
Большую часть жизни я вообще не обращала внимания на ирисы, возможно потому, что моё детство прошло в Подмосковье на торфяниках, которые ирисы не жалуют. Но случился первый выезд за границу, и я оказалась в Черногории. Во время многочисленных...
Этот сорт у меня уже очень давно, он едва ли не самый первый, появившийся на участке. Уже много лет прошло после того, как я выбросила упаковку от его луковиц, но докупить у меня его не получается. Более того, он пропал из каталогов и многих...
Если розы — это королевы сада, то пионы — короли. И как в них не влюбиться простым дачницам, мне совершенно не понятно. Я обожаю пионы!  Пион 'Примавера' мне достался вместе с домом от бабушки, и был рассажен самым первым, когда я здесь ещё...
Плавленый сыр — отличный завтрак или вкусный перекус. Выбор плавленого сыра в магазинах просто огромен. От покупки меня удерживает его состав, указанный на упаковке. Чего там только нет! Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр, который...
В последнее время я всё чаще соблазняюсь цветами с соцветиями в виде шариков. Не знаю, с чем это связано, но нравятся очень. В рассаде у меня в регионе их трудно найти, потому всё чаще отдаю предпочтение выращиванию из семян.  Армерия...
Люблю «Куантро» — один раз попробовала и влюбилась в этот напиток. Однако, как любой самогонщик, решила попробовать сделать апельсиновый ликёр своими силами. Самогон свой, считай почти бесплатный, и крепость — что надо, плюс перегонка двойная, с...
Пионы — моя слабость. Каждый год я с нетерпением жду начала цветения каждого из моих сортов и с удовольствием делаю фотографии цветков. Причём иногда фотографирую не только выйдя из дома, но и в течение дня, во время свободных минуточек, а иногда...
Как хочется летом — зимы, а зимой — лета. Если ещё добавить мою любовь к мышиной серии хост и обожанию вариегатной листвы, то 'Снежная мышь' не могла не завестись у меня в хозяйстве. Хоста 'Snow Mouse' Хоста 'Snow Mouse' — это спорт от...
Очень любим рецепты из малины. Сейчас самое время делать заготовки. Обычного варенья я уже сварила. Вот собрала ещё ягод. Дожди три дня шли, и малина водянистая. Из такой можно приготовить быстрый вариант с агар-агаром. Тогда в баночках не будет...
Еще одна вариация на тему заготовки чесночных стрелок. На этот раз из жестких «просроченных» стрелок, либо не вовремя выломанных, либо по каким-то причинам залежавшихся в ожидании использования. «Стрелочный» гарнир к куриной грудке Мне...
ElenaSk в личный журнал
Я не могла уехать с дачи, пока не закончат работу по дренажной канаве и не восстановят мне въезд. Конечно же, работала, но работать без конца с утра до ночи невозможно… Смотрела на облака, бесцельно слонялась по участку... Небо у нас тут...
Вкусное блюдо, почти диетическое. Необходимые продукты для приготовления: ИнгредиентыКрупа гречневая — 200 гВода — 300 млМорковь шинкованная, замороженная — 70 гЛук-порей замороженный — 50 гМасло сливочное — 70 гИкра грибная из опят...
Эта вкусняшка действительно из четырех ингредиентов. Не считая майонеза. Его я не считаю ингредиентом. Это неотъемлемая часть салата. По крайней мере — для меня. Как без масла в каше, без него никуда, никакая каша не будет вкусной. Ну и...
Я очень люблю цветы, растущие в саду, в кашпо, и отдельное удовольствие доставляют цветы для срезки. Любовь к садоводству мне досталась от моих бабушек, и если выращивание овощей считалось серьезным делом, то окультуривание клумб и разведение...
Люблю зелёный горошек с детства. До сих пор, срывая тепленький от солнышка стручок, вспоминаю далёкий летний отдых у бабушки в Брянской области. И с тех пор, как в собственности появился кусочек земли, выращиваю разные сорта горошка. Начинала с...
С квашеными огурцами можно готовить не только рассольник или солянку, можно сварить очень вкусный борщ. Вот и сейчас хочу предложить свой рецепт такого борща. Это очень вкусно! Борщ получается наваристым, густым и очень сытным. Время...