13506 записей, 56284 фото
Шакшука в переводе с арабского переводится как смесь, мешанина. И правда, в рецепте этой необычной яичницы большой овощной набор. Яйца тушатся в томатно-овощном соусе со специями. В шакшуку часто добавляются шампиньоны. Вместо помидоров я возьму...
Несколько по-настоящему теплых дней позволили побывать на даче. Снега уже совсем нет. В огороде взошел чеснок, лук-батун начал зеленеть. Почки на смородине набухают. В теплице ничего не делала, только воткнула термометр — земля там лишь сверху...
В прямом смысле минутный салат из квашеной на зиму капусты. Как я заготавливаю капусту на зиму, здесь: Как я заготавливаю капусту на зиму
Продукты для приготовления минутного салата:
ИнгредиентыКапуста квашеная — 200 гЗеленый...
Эта вкусняшка действительно из четырех ингредиентов. Не считая майонеза. Его я не считаю ингредиентом. Это неотъемлемая часть салата. По крайней мере — для меня. Как без масла в каше, без него никуда, никакая каша не будет вкусной. Ну и...
Просыпаюсь утром — идёт дождь. Варю себе кофе, сажусь, пью — дождь идёт. Собрала рюкзак, сложила саженцы в ящик, оделась… Ну, думаю, передумать и не поехать никогда не поздно. Ан нет, пока дотащила вещи до машины — нет дождя, как и не было!...
В детстве нам пекли оладьи со сливами, их нарезали кусочками и добавляли в тесто. Такие оладьи были необычайно вкусными. А я решила приготовить оладьи на густом сливовом соке. Делала в прошлом году сок из желтых и розовых слив, он получился очень...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Салат с маринованной цветной капустой настолько понравился моим домочадцам, что теперь вместо оливье я уже несколько раз готовила к праздничному столу салат с маринованной цветной капустой. Он получается довольно сытный и очень вкусный, хотя...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Рыбу люблю любую — вареную, запеченную, жареную, соленую! Готовлю рыбу часто, и вот сейчас предлагаю рецепт скумбрии, запеченной в духовке с домашним заготовками и сыром. Готовится быстро, получается очень вкусно. Сладкий соус и соленые огурцы...
Моментальная закуска из свекольной икры и консервированной сельди. Рецепт икры: Икра из свеклы на зиму. Универсальная заготовка
Продукты для приготовления закуски из фаршированных яиц:
ИнгредиентыКонсервированная свекольная икра —...
Вяленых томатов с прошлого года осталось совсем немного. В этом году собираюсь сделать побольше подобных заготовок. Такие томаты удобно использовать при приготовлении бутербродов, салатов. Сегодня делаю быструю и полезную запеканку из брокколи с...
Томатный соус я заготавливала по этому рецепту: Соус на зиму в баночке. Универсальный. Паштет (или намазка) готовится быстро, съедается тоже быстро😉
ИнгредиентыКонсервированные шпроты — 1 баночка (вес 125 г)Яйцо куриное отварное — 2...
На воскресенье все мыслимые синоптики дружно, в один голос пророчили дожди, переходящие в ливни с грозами, в свою очередь переходящими в хляби небесные и всемирный потоп. Послушав их, я решила: к чему рисковать, всё равно праздники и всё такое. Не...
Нежный салат с десертной консервированной кукурузой.
ИнгредиентыМясо курицы (отваренное накануне) — 150 гЯйцо куриное (сваренное накануне) — 1 шт.Белый хлеб — 1 ломтикМаринованный огурец из собственных заготовок — 1 шт.Десертная кукуруза —...
Часто хозяйки заготавливают много маринованных огурцов на зиму, ведь это универсальная закуска, которая подойдет к картошке, к рагу, к многим вторым блюдам. К весне часть запасов еще остается. Вот и у нас стоит ещё несколько баночек с...
Салат получается сытным, но не тяжелым.
Продукты для приготовления салата:
ИнгредиентыФасоль красная консервированная — 1 баночка (425 мл)Мякоть отварной нежирной свинины — 300 г (сварена накануне)Свежий огурец — 260 гЯйцо...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
С квашеными огурцами можно готовить не только рассольник или солянку, можно сварить очень вкусный борщ. Вот и сейчас хочу предложить свой рецепт такого борща. Это очень вкусно! Борщ получается наваристым, густым и очень сытным.
Время...
Суп получается очень вкусным, сытным и лёгким.
Продукты для приготовления рыбного супа а-ля солянка.
ИнгредиентыМаринованные кабачки — 1 л баночкаПотрошеная голова горбуши — 150 гКонсервированная сайра — 250 гКартофель — 4...
Никогда так поздно не выбиралась на дачу, только 30 апреля впервые приехала. Когда была еще «за рулем», приезжала в марте, иногда и раньше, просто посмотреть… Ну, и до этого года уже даже без машины приезжала в апреле, чтобы срезать злаки и убрать...
Этот салат готовится из самых простых продуктов. Он очень похож на оливье, но вкус все-таки другой за счет сладковатой кукурузы. Выглядит из-за нарезки тоже по-другому. Подавать к столу можно сразу, а можно немного подождать, когда лук в салате...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Запеченная в духовке курица — это всегда вкусно и сытно. Курицу можно запекать с чем угодно, на любой вкус. Я предлагаю рецепт запеченной в духовке курицы с чесночными стрелками, которые были заготовлены впрок. У меня осталась одна баночка...
Продолжаю освобождать кладовку от запасов.
Незамысловатый салатик хорош к картофельному пюре. Продукты для приготовления:
ИнгредиентыОгурцы солёные — 2 шт.Овощная икра со свеклой — 2 ст. ложкиЗеленый горошек консервированный — 350...