Личный опыт читателей
48941 запись, 10 фото
Мои домашние очень любят тушеную утку. Новогодние праздники — прекрасный повод приготовить это замечательное блюдо.
Вкусная утка
ИнгредиентыУтка — 1 шт.Майонез — 5 ст. ложекГорчица — 1 ч. ложкаМед — для смазывания уткиСпеции — по вкусу...
Новогодние праздники подходят к концу. А попробовать еще чего-нибудь вкусненького все еще хочется!
Печеночный торт
Ингредиентыпечень свиная — 0,7 кгяйцо — 1 шт.майонез — 250 глук — 2 шт.морковь — 2 шт.масло растительноемука пшеничная — 2...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс дачных коллекций с Seedspost.ru»
Интересно, что тыква — очень древнее растение. История этого большого оранжевого овоща начинается с Мексики. В Южной Америке выращиванием тыквой занимались ещё 3000 лет до н. э. В Европу завезли этот овощ испанцы в XVI веке.
В наши дни...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Вчера вечером муж привез на ужин шикарную копчёную рыбку и литровую бутылочку пива. Рыбка была благополучно съедена, а вот пиво мы не допили, остался стакан. А вот к утреннему чайку-кофейку печенек не было.
Решено: воспользуюсь простеньким...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Основа этого салата — помело. Это полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. В Китае, например, его принято преподносить в дар как символ процветания и благополучия. Ну и конечно, вы можете в свой вариант такого салата положить и...
Болгария — это первая моя «заграница», не считая Абхазии, и первая моя любовь. Говорят, что «курица не птица, Болгария не заграница», а вот и нетушки, самая-пресамая настоящая заграница с ласковым морем, интересными традициями и совершенно...
Меня эта тема как-то особенно волнует — ну, примерно так, как если бы моего сына Андрюшу называли Антошей или Георгия — Григорием, а дочку Любу — Людой (имена детей, если что, вымышленные).
И вы наверняка легко могли бы извинить, если чужой...
Очень нравится мясо утки в пряно-сладком соусе. Разновидностей таких соусов уйма, ибо заменив один компонент другим, получаете совсем другой «характер» соуса.
Настроение сегодня блюзовое. Сегодня решил приготовить по такому рецепту....
Каждый день у меня проблема — что приготовить?! Все так приелось — и горячее, и гарнир… Но когда уж совсем у меня фантазия на исходе, я звоню дяде, он у меня заядлый путешественник! Однажды он дал мне рецепт итальянских тефтелек, которые ел в...
Итак, с момента посадки первых растений прошло уже… дцать дней. В общем, с 25 ноября посадки, а в основном все всходы с 1 декабря.
Первым делом представляю томатную пальму — Красная Шапочка. Самая высокая из всех томатов. И самая первая, кого...
Совсем недавно я с превеликим удовольствием прочитала кулинарно-литературный опус о маринованных шампиньонах от LenKaPenKa и вспомнила, что за грибы я не считала вешенки — до тех пор, пока не попробовала эту закуску. Раньше мы готовили их только...
И опять — здравствуйте! Продолжим обзор банных помещений, ничего не советуя, не рекламируя — всего лишь гостеприимно, с большим доверием открывая для вас свои двери — делюсь нашими находками, придумками, нашим опытом... И ошибки, разумеется, тоже...
Перебираю папки с фотографиями и просто захотелось поделиться видами Ботанического сада Сингапура. Фотографии сына, любуюсь ими только я, несправедливо как-то, что никто не видит эту красоту. В данном посте не будет текста, просто фотографии 2016...
Зур бэлиш — праздничное семейное блюдо, одно из самых вкусных в татарской кухне. Пирог невероятно вкусный и необычный. В этом блюде тесто сочетает в себе функцию посуды, в которой готовится вкуснейшая начинка. А впоследствии хрустящее тесто...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Хочу вам предложить очень вкусное блюдо, которому меня научил знакомый узбек. Это узбекские пельмени треугольной формы в бульоне из овощей. Блюдо называется барак-чучвара. Узбекские пельмени похожи на русские, но отличаются меньшим размером....
Фокачча — предшественница знаменитой итальянской пиццы. В отличие от привычной хлебной лепешки с выложенными поверх нее оливками, томатами, красным луком или зеленью, фокачча лукана имеет форму рулета, свернутого по спирали, с начинкой из молотого...
В общем, немного запоздала я с репортажем. Эти фото были сделаны ещё неделю назад. В это время как раз расцвели первые томатные кисти. Поработала пчелкой у перца. А в данный момент, на 31 января, у моего огорода серьезные проблемы. Буквально за...
Полагаясь на вашу благосклонность, я еще ненадолго вернусь в Болгарию, ну не отпускает она меня. Помимо всяческих блюд с сыром меня привлекают кушанья с полужидким яичным желтком, как, например, в хачапури по-аджарски. Такое блюдо есть и в...
За 30 лет жизни на дачных 6 сотках, мне думается, у любого садовода неизбежно сформируется мало-мальски внятная садовая концепция. «Декоративный цветник минимального ухода» — моё садовое кредо)))
По мнению известного питерского садовода и...
Когда вошли в моду японские ресторанчики, наша компания предпочитала собираться именно там, ну модно же, что сказать. Закончилось для меня это печально, даже можно сказать трагически. Я настолько переела суши, что, наверно, теперь до конца жизни...
Говорят, что родиной этого рецепта приготовления риса является Месопотамия, но насколько это правда, я не знаю. Научил меня этому рецепту повар родом из Диярбакыра или древней Амиды, где тесно переплелись тюркская, курдская, езидская культуры, ну...