Личный опыт читателей


48954 записи, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Крамблы я пеку уже очень давно. Зимой с апельсинами, бананами или мандаринами. Или из своих ягод из морозилки. Летом — из свежих ягод. Самые-пресамые — те, что с кислинкой: смородина, вишня, сливы. Я люблю крамбл за то, что ягоды сохраняют...
SvetlanaDavlieva в личный журнал
Вы любите долму на Новый год? Тогда это для вас. Самое трудное, как мне представляется, сохранить виноградные листья. Я пришла к таким выводам: 1. собирать листья пока они молодые или с жирующих побегов, 2. рассыпать их и дать подвялиться в...
Летом виноград требует особого ухода…  
Expert_Bashinkom в личный журнал
Выкидывая из холодильника очередную партию сгнивших кабачков и моркови, не доживших до кастрюли, я решил: хватит, гнили и плесени – бой! Давно мне хотелось испытать в деле новейший инновационный препарат «АнтиГниль», основанный на биологическом...
В нашей семье очень любят это сытное и простое блюдо. Тем более, что все овощи растут под боком, в огороде. Основные ингредиенты мясо и баклажаны. Итак, идем за баклажанами... Ингредиенты:Баклажаны — 2 штМясо (свинина) — 1 кгКабачки — 1...
Mardg в личный журнал
                                   
Не открою Америку этим блюдом, но кабачки-тыковки вышли до того милые — не могу поделиться с вами их внешним видом ;) Один из вариантов фарширования кабачков в моей семье. Сразу скажу – это не единственный  вариант. Начинка у меня  может быть...
SvetlanaDavlieva в личный журнал
Хочу выразить признательность организаторам конкурса и всем, кто за меня проголосовал. Я никогда не участвовала в подобных мероприятиях… но, как всегда — случай. Мы с внуком сидели на даче и скучали. На улице холодно и дождь. Олегу 13  лет. Дети...
Вы наверняка замечали, что веточками красной смородины часто украшают различные блюда. И неспроста! Ведь яркий, «сочный» вид этой ягоды действительно преображает привычную еду. Мы подготовили для вас несколько оригинальных рецептов...
Очень легкий летний салат.  Ингредиенты: пучок рукколыдва персика (спелых)красная луковицагорсть кедровых орешковветчина два ломтика ( по желанию)   Для заправки: растительное масло «Олейна»лимонный сокзернистая горчицамед жидкийсоль,...
Рецепт крамбла с овсянкой уже есть на сайте. В предлагаемом мной рецепте нет сахара в чистом виде, он заменен медом для большей пользы. Так что рецепт этот я для себя отнесла к диетическим :-) Ингредиенты: Овсянка (быстроразваривающаяся) 2...
Максимум овощей — этот девиз можно смело отнести к данному рецепту. Этот пирог выпекается по принципу французского киша. Ингредиенты: 5 картофелин среднего размера5 яиц300 г куриной грудки300 г кабачков2 помидора среднего размера1...
Традиционный манник — это непременно кефир, манка и сахар. Но летом даже самый обычный манник становится объектом для творчества. Предлагаю вам приготовить манник с черной смородиной. Ингредиенты: 1 стакан сметаны1 стакан сахара1 стакан...
Все же не зря, крыжовник называют северным виноградом! Очень вкусная и полезная ягода. В этом году крыжовник удался! Даже мучнистая роса его обошла. (Не напрасными были мои старания!) Предлагаю сделать десерт с этой ягодой. Его я подала к...
Прибытие «Миклухо-Маклаев». Дом мы купили в августе 13-го… Купили в августе, но обстоятельства сложились так, что переехать мы смогли туда только в декабре. Поэтому, свои впечатления о августе 13-го, связанные с покупкой дома, могу озвучить...
Natasha777 в личный журнал
Ну вот и июль заканчивается. Он нам запомнился холодными ночами и проливными дождями. А вот синоптики обещают нам жаркий август. Последняя неделя была довольно теплой:  +29 и по ночам +17. Сразу выкопали чесночок… засиделся  он в этом году.....
Houzz в личный журнал
Дорогие Друзья, Houzz ищет таланты! Если вы гордитесь своими яркими и необычными грядками и садами-огородами, немедленно фотографируйте их и оставляйте фото в комментариях здесь: Фото с сайта Houzz.ru Для международного проекта Houzz мы...
после покупки чудесного загородного участка в лазаревском районе г. Сочи, располагающегося в невероятно живописном месте, в горах, около речки мы сразу приступили к подготовке к строительству небольшого домА, в котором могли б жить всей семьей...
Моя жена любит повторять, что почти все существующие изобретения были сделаны, благодаря мужской лени. В очередной раз ее слова подтвердились, когда на нашем столе появилась эта необычная закуска. Огурцы по-корейски. Не знаю, едят ли...
С утра на даче суета, по плану вкусная стряпня. Но сладкой выпечке табу, и так вас вкусно накормлю. В авторитете сыр всегда, сардельки тоже завсегда. Осталось тесто в руки взять и нашу выпечку своять!...
sveta555 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Персиковое варенье, то есть варенье из недозрелых персиков. Никогда не варила персиковое варенье, дороговато такое варенье получается из покупных персиков. ( если честно, то никогда его и не пробовала). А в этом году мое любимое и...