Махеевъ
561 запись, 1 фото
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Вчера приготовила вот такую курочку. Нежная и очень сочная вышла.
Курочка готова!
ИнгредиентыКуриные бедраСмесь перцевСоевый соусКетчуп МахеевКунжутное маслоПаприкаСольРастительное маслоЧеснокКунжутПерец острый
Ингредиенты...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Это, конечно, не настоящий гирос, но очень красиво и вкусно вышло.
ИнгредиентыГотовые пшеничные лепёшки — 4 шт.Филе курицы — 200 гЛистья салатаСвежий огурец — 2 шт. Острый перчик для украшения и разные специиМаринад Махеевъ для курицы...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Предлагаю вам попробовать гирос, где основной составляющей будет маринованное в чесночном маринаде «МахеевЪ» бедро индейки с овощами и картофелем фри, а в качестве приправы приготовим один из вариантов соуса дзадзики, который, как правило,...
Valleo
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Хочу предложить вашему вниманию свой вариант домашней питы с начинкой из мяса жареных куриных крылышек, маринованных в Маринаде для курицы от МахеевЪ, грибов и овощей. Признаюсь, это абсолютный экспромт!
Готовое блюдо
ИнгредиентыДля теста:...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Гирос-импровизация)))
Вот такой «бутерброд»)))
Нам понадобится:На три готовые пшеничные лепёшки:
майонез Махеевъ - 3 ст. ложкипучок зелёного лукасмесь перцев (по вкусу)сольмасло растительное — 2 ст. ложки в соус и 1 ст. ложка для жарки...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
А вы знаете, что гирос бывает не только уличный, когда начинку заворачиваю в питу, лаваш, лепешку, но и так называемый «домашний»? В этом случае начинка просто кладется на лепешку или лаваш. Давайте попробуем приготовить такое блюдо из филе...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Для таких маффинов нам понадобятся небольшие формочки для выпечки. Лучше силиконовые круглые, как для кексов.
Букет на обед
ИнгредиентыФиле курицы — 300 гКабачок — 1/2 шт.Твёрдый сыр — 100 гЯйца — 2 шт.Сливки (или молоко) — 100 гКетчуп...
Гирос всем понравился!
ИнгредиентыМаринад для курицы МахеевЪ;Куриная грудка — 1 кг;Помидоры — 2 шт.;Перец сладкий — 1 шт.;Корейская морковь — 1 упак. (300 г);Лаваш ливанский тонкий — 1 упак.;
Для соуса «Дзадзики»
Йогурт без сахара...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
На улице темно, дождь проливной, ветер шквальный, совсем осень – но нам все нипочем, ведь мы готовим солнечный гирос. На этот раз использовали маринад барбекю «МахеевЪ». Очень он мне нравится, аромат и вкус изумительные.
Гирос с куриной...
Как относитесь к домашнему фастфуду? Готовите? Мы очень любим! Правда приходится готовить много, и «фаст»ом его уже не назовёшь. Хот-доги с маринованным луком.
Хот-доги с маринованным луком и кетчупом Махеевъ
ИнгредиентыКрасная луковица —...
Уважаемые слушатели кулинарной онлайн-школы МахеевЪ!
Четвертый мастер-класс от Олеси Фисенко уже скоро появится на странице нашей школы, а значит уже можно выполнять задание по четвертому уроку :)
Итак,
Урок №4
Рыба в кляре с двумя...
Anna_Revva
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
«Немного» запоздала я с выполнением задания, но лучше поздно, чем никогда! Вот Вам мой вариант гироса: свиные рёбрышки мы замаринуем в маринаде ТМ «МахеевЪ», в нём они получаются ооочень сочные! Соус «Дзадзики» приготовим почти классический, в...
Ингредиенты на 6 штукТортилья пшеничная — 6 штукКетчуп Махеевъ — 150 гСоус дзадзики — 300 г
Соус дзадзики
Огурцы — 85 гЧеснок — 2 зубчикаЗелень укропа — небольшой пучокЙогурт натуральный — 100 гСметана — 100 гСоль
Мясо
Лопатка свиная (мякоть)...
Уважаемые слушатели кулинарной онлайн-школы МахеевЪ!
Пятый мастер-класс от Олеси Фисенко уже на странице нашей школы. И в связи с тем, что это последний урок, хотим вам напомнить что:
право побороться за главные призы получат только те...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Овощной маринад готовится просто. Использовать в блюде можно любую рыбу — от сёмги и форели до пикши и кильки…
Красивое, вкусное и ароматное осеннее блюдо
ИнгредиентыРыба — 1 кгСоль, перецРастительное масло
Для маринада:
Морковь — 3...
Гирос
Ингредиентыдля теста:
мука — 400 г дрожжи сухие — 8 г сахар — 7 г соль — 7 г вода — 230 г масло растительное — 30 г
для начинки:
огурец — 1 шт.помидоры — 2 шт.перец болгарский — 2 шт.лук фиолетовый — 1 шт.филе куриное — 500 гмаринад...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Вот такой у нас сегодня обед получился – треска, тушеная со сладким луком в сметанном соусе с кетчупом чили «МахеевЪ». А на гарнир – картофель по-деревенски.
Треска в сметане с кетчупом чили
ИнгредиентыТреска — 600 гСметана — 250 млКетчуп...
Последние теплые деньки. И мы в выходные, конечно же, на даче.
Скумбрия на ужин. Сочная, румяная получилась.
ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт.Маринад для курицы МахеевЪУкроп — 1 пучок Приправа для рыбы
Ингредиенты для приготовления скумбрии....
Если ехать по России с севера на юг, можно проследить, как пышечные сменяются булочными, им на смену приходят блинчики, затем шаурма и… гирос. Первый раз узнала о нём на Ставрополье, но попробовать так и не пришлось. Спасибо конкурсу Махеевъ за...
Гирос изначально — греческое блюдо. И, пожалуй, как и у любого истинно народного блюда, у него — миллион вариантов приготовления. Добавим ещё один ;) Изюминкой нашего гироса будет соус — как раз греческий — дзадзики. Так сказать, напомним об...
JULIA777
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Маффины ветчинно-баклажанные — на столе моём всегда желанные!
Кетчупа Махеевъ добавляем — вкус и цвет чудесный получаем!
В формочки красивые кладём и в духовке полчаса печём.
Украшаем зеленью и овощами — получилась красота, смотрите сами!...